Ẩm thực Việt nổi tiếng với phong vị 3 miền Bắc - Trung - Nam tuy khác biệt mà hài hòa ngũ vị. Cuối tuần này, mẹ có thể F5 vị giác cả nhà với gợi ý 7 mâm cơm hấp dẫn sau đây.
Ai từng đến Singapore hẳn đều vấn vương món cua xốt trứng muối thơm lừng đậm đà. Không cần đến tận đảo quốc sư tử, bạn vẫn có thể đãi cả nhà đặc sản này với hướng dẫn dưới đây.
Vitamin C là dưỡng chất hỗ trợ tăng sức đề kháng. Ngoài nạp vitamin C từ hoa quả tráng miệng, bạn cũng có thể dùng các loại quả giàu C như dứa, cam, chanh dây… để nấu ăn.
Dù đã nới lỏng giãn cách xã hội nhưng không phải tiệm ăn nào cũng mở lại ngay. Bởi vậy, dân văn phòng có thể tham khảo 7 thực đơn cơm trưa nhà làm vừa ngon miệng, vừa sạch sẽ sau.
Không chỉ khiến người hâm mộ xuýt xoa với thành quả vào bếp, ba Kiên Hoàng và bé Cam đã cho người hâm mộ thêm gợi ý thú vị cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
Chỉ cần chút biến tấu mới lạ với xốt Chin-Su gà chiên nước mắm và phô mai, cả gia đình đã có món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Món ăn quen thuộc của dịp Tết cổ truyền nay được tái hiện trong mùa Tết 'Cô Vy' với công thức nấu độc đáo, đơn giản mà vẫn đượm vị, thơm hương.
Sườn cốt lết được áp chảo với lửa vừa giúp thịt chín kỹ mà vẫn ngon mềm, thấm vị sả ớt thơm lừng.
Xúc xích chiên xù là một món vừa ngon, vừa lạ lại chế biến rất nhanh, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em.
Đậu hũ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Bạn có thể chế biến đậu hũ thành các món khác nhau để đổi vị bữa ăn thêm hoàn hảo.
Dưới đây là công thức đơn giản được các đầu bếp chia sẻ giúp bạn chế biến món thịt bò trở nên hấp dẫn hơn.
Với cách làm đơn giản dưới đây, bạn sẽ có được món salad ức gà vừa dễ ăn, giàu vitamin mà lại không hề béo.
Chân gà xốt Thái được coi là 'hậu duệ' của chân gà ngâm sả tắc đang gây bão trong hội chị em ham nấu nướng. Ưu điểm vượt trội của nó là đậm đà hơn, cay hơn, giòn hơn và ngon hơn.
Với giá trị dinh dưỡng bổ dưỡng, thỉnh thoảng chúng ta có thể thay thể cơm bằng khoai tây để đổi món, bổ sung chất dinh dưỡng, tăng khẩu vị với các cách chế biến khác nhau trong những bữa ăn chính của gia đình.
Nguyên liệu:Bột mì làm đế bánh: 200gMen pizza khô: 3gSữa tươi không đường: 70mlDầu oliu (hoặc dầu thực vật): 30gMuối, đường75g phô mai bào (nên dùng Mozzarella)
Những món ăn là sự hòa quyên tinh tế và độc đáo giữa càphê và ẩm thực, mang đến trải nghiệm thú vị cho vị giác của thực khách. Đó là những món ăn quen thuộc nhưng được khoác lên mình hương vị mới.