Người đưa khổ qua rừng thành đặc sản địa phương

Đầu năm 2019, sản phẩm trà túi lọc khổ qua rừng của Công ty TNHH khổ qua rừng Hiệp Vân (Công ty Hiệp Vân, KP.Cẩm Tân, phường Xuân Tân, TP.Long Khánh) được chọn là một trong 12 sản phẩm tiêu biểu để xây dựng mô hình điểm trong chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của tỉnh, giai đoạn 2019-2020.

Thịt xá xíu - tinh hoa ẩm thực Quảng Đông được làm thế nào

Xá xíu là một loại thịt nướng của người Quảng Đông (Trung Quốc). Món ăn được ướp cùng nhiều loại gia vị khác nhau tạo nên màu sắc bắt mắt cùng hương vị đậm đà, ngon khó cưỡng.

CNN khen ngợi món cao lầu của 'điểm đến ẩm thực hàng đầu' Hội An

Kênh CNN viết Hội An là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam và món ăn đặc trưng nhất làm nên tên tuổi của khu phố cổ này chính là món cao lầu.

Không mất thời gian, 3 bước xong ngay xôi mặn cho bữa sáng

Xôi mặn là món ăn sáng ngon, quen thuộc giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày học tập và làm việc hiệu quả.

Làm thịt xá xíu thơm ngon như đầu bếp chuyên nghiệp

Lona Low, đầu bếp nổi tiếng người Singapore, đã hướng dẫn cách làm thịt xá xíu vừa đơn giản, dễ thực hiện, lại có vị thơm ngon, đưa cơm.

Cao lầu – biểu tượng ẩm thực của Hội An trên báo Mỹ

Từ lâu, một số người đã xem Hội An là thủ đô ẩm thực của Việt Nam. Phố cổ Hội An phục vụ đa dạng các món ăn chiều lòng du khách.

CNN khen ngợi món cao lầu của 'điểm đến ẩm thực hàng đầu' Hội An

Kênh CNN viết Hội An là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam và món ăn đặc trưng nhất làm nên tên tuổi của khu phố cổ này chính là món cao lầu.

Những trường học có tiền ăn trăm nghìn hàng ngày

Thông thường, tiền ăn hàng ngày của học sinh các trường dao động từ 40.000 đến 50.000 đồng, tuy nhiên có trường học tiền ăn lên tới hàng trăm nghìn.

Mì ốc hến và những món hấp dẫn ngày mưa ở TP.HCM

Mì ốc hến, mì phá lấu, mì vịt tiềm... những món ăn ngon, lạ vị ở Sài thành luôn hấp dẫn thực khách. Dưới đây là 6 địa chỉ thưởng thức mì chất lượng bạn không thể bỏ qua.

Mách chị em cách làm thịt áp chảo bằng nồi cơm điện đơn giản, mẹ chồng khó tính cũng phải 'gật gù' khen ngon

Thịt áp chảo bằng nồi cơm điện vừa dễ làm lại thơm ngon hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn 'mê tít'.

No căng bụng với những tiệm cơm gà chất lượng ở TP.HCM

Nếu không có thời gian chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn, cơm gà sẽ là lựa chọn của nhiều thực khách. Dưới đây là 5 gợi ý hấp dẫn dành cho bạn.

Đến Hội An, ghé 4 địa chỉ nổi tiếng thưởng thức cao lầu

Không chỉ thu hút với những ngôi nhà cổ kính mái ngói rêu phong, Hội An (Quảng Nam) còn sở hữu nhiều món ngon hấp dẫn. Dưới đây là 4 địa điểm cao lầu chuẩn vị bạn đừng bỏ lỡ.

Ăn gì ở Hội An nếu chỉ có 24 giờ

Mùa du lịch đã qua nhưng phố cổ Hội An (Quảng Nam) vẫn là điểm đến yêu thích và được săn đón nhiều nhất. Dưới đây là gợi ý về lịch trình ăn uống ở nơi đây trong một ngày.

Ăn căng bụng ở Hội An với danh sách món ngon, giá mềm

Du khách đến Hội An không cần lo lắng quá nhiều với việc lựa chọn món ăn. Phố Hội có cả danh sách dài những đặc sản ngon nức tiếng cùng mức giá siêu bình dân.

Cuisine De Saigon - trải nghiệm ẩm thực đặc sắc Sài thành ở… sân bay

Có lúc nào bạn kéo vali ra sân bay, cầm tấm vé in dòng chữ 'Nơi đi: SGN', chưa kịp rời xa là đã thấy nhớ? Nếu bạn đang trong khoảnh khắc 'Sài Gòn chưa xa đã nhớ…' thì có thể ghé Nhà hàng Cuisine De Saigon.

Nhộn nhịp thị trường bánh trung thu năm 2019

Tết trung thu đang đến gần, trên khắp phố phường TP Thanh Hóa, các mặt hàng bánh trung thu náo nhiệt, sôi động đã sẵn sàng phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng với nhiều sản phẩm mới lạ. Dọc các phố Lê Hoàn, Trương Thi, Nguyễn Trãi, Trần Phú, ... các cửa hàng bánh trung thu mọc lên san sát.

Vietnam Airlines phục vụ bánh mỳ Việt Nam trên đường bay nội địa

Từ ngày 1/9 tới đây, bánh mỳ Việt Nam sẽ được phục vụ cho hành khách hạng Phổ thông trong khung giờ bữa sáng, trưa và tối trên các đường bay nội địa.

30 phút xong ngay mì Ramen - tinh hoa ẩm thực Nhật Bản

Nói đến mì sợi ở Nhật không thể không nhắc đến mì Ramen. Mì Ramen là món ăn lạ miệng, kích thích vị giác nhìn tưởng phức tạp nhưng bạn có thể làm tại nhà chỉ mất 30 phút.

Bánh bao xá xíu được làm như thế nào?

Bánh bao xá xíu, món ăn lâu đời của Trung Quốc, có vẻ ngoài tròn trĩnh bắt mắt. Nhân thịt xá xíu dễ mê hoặc người ăn bởi vị ngọt của nhiều loại phụ gia đặc biệt.

Cách làm thịt xá xíu đậm vị, tinh hoa ẩm thực Quảng Đông

Xá xíu là món thịt lợn quay, được ướp cùng nhiều loại gia vị khác nhau, mang màu sắc bắt mắt cùng hương vị đậm đà. Đây là món không thể thiếu khi nhắc tới ẩm thực Quảng Đông.

Thị trường bánh trung thu rục rịch vào mùa

Mặc dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng hiện trên một số tuyến phố của Hà Nội đã bắt đầu xuất hiện các quầy bánh trung thu của một số doanh nghiệp (DN). Thị trường 'mạng' cũng đã sôi động với các đầu mối bán buôn, bán lẻ bánh trung thu với đủ các loại bánh nhập khẩu, handmade...

Khởi động thị trường bánh trung thu

Hiện nay, trên nhiều tuyến đường của TP. Long Xuyên đã xuất hiện khá nhiều quầy bánh trung thu của các công ty bánh kẹo thương hiệu lớn như: Kinh Đô, Bibica…

Giữ nghề làm bánh gia truyền

Cơ sở sản xuất bánh trung thu, bánh pía và bánh in Thuận Huê tại ấp Phú Xương, thị trấn Chợ Vàm (Phú Tân) thuộc một gia đình người Hoa định cư lâu năm.