Sau lạp xưởng nướng đá hay còn có tên gọi khác là xúc xích Hà Khẩu thì đến lượt hoa cúc vạn thọ úp mì tôm là một trend ẩm thực mới nổi trên mạng xã hội.
Tôi được bạn H. mời uống cà-phê sáng nhân bạn vừa hoàn thành chương trình trao học bổng cho 109 học sinh tiểu học, trung học cơ sở, trung học phổ thông và sinh viên đại học tại Khánh Hòa, năm học 2017-2018.
Chúng ta đều biết, quả ớt được dùng cho rất nhiều món ăn, tuy nhiên, không ít người thắc mắc liệu lá ớt có ăn được không?
Món bánh của Việt Nam mềm mịn, thơm nức mùi sữa, vị béo ngọt được website ẩm thực Taste Atlas xếp thứ 87 trong 100 món tráng miệng ngon nhất ở châu Á.
Quản lý bệnh đái tháo đường và giữ lượng đường trong máu ở mức ổn định không khó khi chú ý đến những gì mình ăn. Bệnh nhân đái tháo đường thường không tuân thủ các khuyến nghị về chế độ ăn uống vì nhiều lý do. Một lý do có thể là họ đã có định kiến về chế độ ăn kiêng cần tuân theo.
Mỗi năm, tôi có mấy lượt xuôi xuống mạn Krông Pa. Mùa nào tôi cũng cảm nhận được cái nắng ngấm sâu găn gắt vào thịt da ở vùng đất được ví là 'chảo lửa' của Gia Lai. Tôi gọi miền ấy là miền nắng, dù cao nguyên của tôi, nơi đâu cũng bộn bề những nắng.
Cúc vạn thọ là loài hoa thường được trưng bày làm cảnh trong dịp Tết. Tuy nhiên, loại cây này còn là thảo dược chữa bệnh về mắt, da hay đau nhức răng…
Những loại rau tự nhiên, mọc hoang, không mất công trồng cấy chăm bón mà từ đời này sang đời khác góp mặt trong bữa ăn của người Việt. Rồi qua nhiều thế hệ tiếp nhận, gìn giữ, truyền trao mà trở thành đặc sản, thành ký ức, thành mã nhớ của cả một vùng quê. Nơi nào dân sở hữu một loại rau đặc biệt như thế, họ đều gọi là 'lộc của giời'.
Valentine tặng gì cho bạn gái là nỗi băn khoăn, trăn trở của không ít đấng mày râu khi Ngày lễ Tình nhân 14/2 đến gần.
Ngoài sắc tươi thắm, hoa đào còn có tác dụng tốt với sức khỏe và vẻ đẹp của con người, được sử dụng trong các món ăn, bài thuốc với nhiều công năng hữu ích.
Canh khổ qua (canh mướp đắng) là món ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Theo quan niệm của người miền Nam, khi ăn thì mọi cái 'khổ' đều 'qua' đi. Món này thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết. Cùng tham khảo cách nấu canh khổ qua nhồi thịt ngon, không đắng.
Đại hoàng vị đắng tính hàn, vào năm kinh tỳ, vị, can, tâm bào và đại trường. Dùng với liều nhẹ làm thuốc giúp tiêu hóa tốt, chữa kém ăn, ăn không tiêu, da vàng, hay đau bụng…
Vị đắng, chẳng mấy ai thích, thậm chí là nỗi sợ và đôi khi là cái cớ để người ta vịn vào nó để biểu đạt nỗi lòng mình.
Ợ nóng là cảm giác nóng rát ở ngực, phía sau xương ức hoặc vùng bụng trên, thường do sự trào ngược acid trong dạ dày lên thực quản, kèm theo vị đắng trong cổ họng hoặc miệng. Vậy ợ nóng là biểu hiện của bệnh gì?
Ở cuộc bầu cử sơ bộ thứ hai của phe đảng Cộng hòa, ngày 23-1 vừa qua ở bang New Hamsphire, cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump lại giành chiến thắng.
250 năm sau khi các nhà cách mạng Mỹ đổ trà xuống Cảng Boston, một cơn bão ngoại giao mới đang ập đến giữa Anh và Mỹ về loại đồ uống được ưa chuộng này.
Ợ nóng là cảm giác nóng rát ở ngực, phía sau xương ức hoặc vùng bụng trên, thường do sự trào ngược acid trong dạ dày lên thực quản, kèm theo vị đắng trong cổ họng hoặc miệng.
Nhiều người không thích ăn rau có vị đắng. Tuy vậy, đa phần rau đắng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, tiểu đường, giảm stress.
Chỉ xác là thảo dược khá thông dụng trong Đông y; vị đắng, tính hàn, vào hai kinh tỳ, vị; tác dụng phá khí, tiêu tích, hóa đàm...
Từ đầu năm 2024, Báo Đồng Nai điện tử mở chuyên mục mới Khám phá Đồng Nai với nhiều phóng sự truyền hình hấp dẫn về vùng đất, con người của tỉnh và nhận được sự hưởng ứng tích cực từ người dân. Trong tuần qua, video clip Đến Gia Kiệm xem 'lộc trời' phun trào từ lòng đất (ảnh) đứng đầu danh sách các video clip có người xem đông nhất với hơn 767 ngàn lượt xem và hơn 13 ngàn lượt like sau 5 ngày đăng tải trên fanpage Báo Đồng Nai. Một số video clip cùng chuyên mục này như Lẩu khổ qua rừng Thống Nhất, Long Khánh: Vị đắng gây nhung nhớ; Ngọt thơm cơm rượu bà Tám Điệp; Ghé chợ Biên Hòa chụp ảnh đón Xuân… cũng có từ hàng ngàn đến hàng chục ngàn người xem.