Vì sao mướp đắng rừng được coi là dược liệu quý?

Mướp đắng rừng là một loại cây có nhiều đặc tính dược liệu quý và được sử dụng rộng rãi trong cả y học cổ truyền và y học hiện đại.

Nếu thấy loại rau này, hái ngay về làm 2 món ăn giòn ngon, lạ miệng lại giúp tăng miễn dịch, đào thải độc tố, thanh nhiệt...

Nếu bạn chưa từng và không biết cách thưởng thức món ăn ngon từ loại rau tốt cho sức khỏe này sẽ thiệt thòi lớn!

Các bài thuốc chữa bệnh từ cây rau tầm bóp

Không chỉ là loại rau ăn mà tầm bóp còn có tác dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh, dưới đây là các bài thuốc chữa bệnh từ cây rau tầm bóp.

7 triệu chứng cho thấy gan bị nhiễm độc quá nhiều

Gan nhiễm độc sẽ ảnh hưởng đến các bộ phận khác, lâu dần dẫn đến viêm gan mạn tính, xơ gan, ung thư gan...

Báo Ấn Độ gợi ý khách nên mua cà phê ở chợ Bến Thành

Times of India - tờ báo lớn thứ ba Ấn Độ - gợi ý du khách đừng bỏ lỡ cà phê khi đến Việt Nam, đặc biệt là mua cà phê chồn từ chợ Bến Thành (quận 1, TP.HCM).

Đào đất thấy rễ cây mọc ra 'đùi gà', đem ra chợ bán mới biết là 'hàng quý'

Những chiếc 'đùi gà' này có thể ăn sống, vị ngọt, giòn, cực kỳ thơm ngon.

Mẹo chọn dưa chuột đặc ruột, không bị đắng

Bằng cách quan sát màu sắc, hình dáng, kích thước và kiểm tra độ cứng..., bạn có thể dễ dàng chọn được những quả dưa chuột tươi ngon, giòn ngọt và không bị đắng.

Biến đổi khí hậu để lại 'vị đắng' cho nguồn cung cà phê thế giới

Đông Nam Á được coi là 'ông lớn' trên thị trường cà phê toàn cầu, với Việt Nam và Indonesia lần lượt là nước sản xuất cà phê lớn thứ hai và thứ tư thế giới.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo' mọc um tùm bờ rào

Có một loại cây quen thuộc hầu như ai cũng biết nhưng ít ai hay rằng cả quả, lá thậm chí cả hạt đều tốt cho sức khỏe con người. Nó còn được coi là 'thần dược' chống ung thư.

Thu tiền triệu nhờ đi hái thứ nấm… đắng ngắt, dân Quảng Bình ai cũng mê

Sau những cơn mưa, người dân rủ nhau vào rừng tràm hái nấm, kiếm thêm thu nhập. Loại nấm tràm có vị đắng đặc trưng nhưng nhiều người thích 'mê'.

Độc đáo loài nấm 'ăn một lần nhớ mãi' chỉ mọc sau những cơn mưa

Sau những cơn mưa, loại nấm này len lỏi mọc lên từ thảm lá tràm, người dân đổ xô đi thu hái. Vì không thể nuôi trồng, mùa nấm cũng chóng tàn nên để lại nhiều tiếc nuối cho người lỡ 'nghiện' món nấm này.

Đột phá kế hoạch trồng hoa bia trong nhà

Là thành phần không thể thiếu tạo nên hương thơm và vị đắng của bia, song trong bối cảnh mất mùa hoa bia đang khiến giá bia trở nên đắt đỏ hơn, các nhà nghiên cứu nuôi hy vọng triển khai kế hoạch trồng hoa bia trong nhà để giảm giá thành sản phẩm.

Loại quả xưa đầy ít người bán, giờ thành đặc sản được ưa chuộng đến lạ, 140.000 đồng/kg

Hiện tại đặc sản này được rao bán tại các chợ online, trang thương mại điện tử với giá 90.000 - 140.000 đồng/kg.

Núc nác, món lạ từ rừng

Núc nác sau khi nướng và bóc lớp vỏ cháy là có thể ăn được ngay. Người ta có thể thái lát chấm mắm, chẩm chéo, hoặc xào với thịt, ăn ghém với rau sống… Và có một món mà hầu như nhà nào cũng muốn làm thử, ấy là nộm.

Công Phượng và vị đắng cà phê

'Mọi người sẽ nhớ những cốc cà phê thơm ngon mà Công Phượng đã pha trong phòng thay đồ'. Đó là một lời tri ân đầy chua chát, thậm chí là mỉa mai, đối với một trong những tài năng đáng chú ý nhất của bóng đá Việt Nam một thập kỷ qua.

Những người nào nên hạn chế uống nước lá ổi?

Nước lá ổi tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể uống được, vậy những người nào nên hạn chế uống nước lá ổi?

Chuyện chưa từng có với sầu riêng Musang King

Musang King - giống sầu riêng cao cấp được ưa chuộng - đang phải đối mặt với tình thế tiến thoái lưỡng nan vì những tranh cãi xung quanh hương vị.

Ăn bánh Trung thu, thưởng trà: Nét đẹp văn hóa của người Việt mỗi dịp trăng Rằm

Trung thu hay còn gọi là Tết đoàn viên, là dịp để các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau, cùng thưởng thức bánh Trung thu và nhâm nhi tách trà nóng. Sự kết hợp hài hòa giữa trà và bánh đã trở thành một nét đẹp văn hóa không thể thiếu, mang đến sự ấm cúng, tĩnh lặng và ý nghĩa sâu sắc cho mùa lễ hội này.

Giá cao kỷ lục lịch sử, Việt Nam 'ôm' về 4 tỷ USD từ loại hạt 'giàu vị đắng'

Giá loại hạt mà Việt Nam đứng đầu về xuất khẩu tăng mạnh, lên mức kỷ lục lịch sử, giúp mang về hơn 4 tỷ USD. Nguồn thu dự kiến còn tăng mạnh khi tới đây, các vùng trồng sắp vào mùa thu hoạch hàng triệu tấn.

Cơ hội vàng cùng Bia Nghe Tinh: 'Bật nắp liền tay nhận ngay chỉ vàng'

Công ty Cổ phần Tập đoàn Bia Rượu và Nước Giải Khát Sao Vàng (SAVABECO) đã và đang khẳng định vị thế của mình trên thị trường bia Việt với sản phẩm đặc trưng mang tên Bia Nghe Tinh. Đây không chỉ là một loại đồ uống mà còn là hiện thân của văn hóa ẩm thực miền Trung, được tạo nên từ tình yêu và niềm tự hào dân tộc.

Nấm tràm Huế - lộc của trời

Xứ Huế mưa thì thúi đất thúi đai, mà nắng thì cháy da cháy thịt, trong cái khắc nghiệt của nắng mưa ấy đã sinh ra 'lộc của trời' trên những cánh rừng tràm…

'Siêu thực phẩm' đánh tan mỡ bụng

Mướp đắng là một chứa đầy vitamin cùng với các khoáng chất như sắt, kẽm, kali. Lượng chất xơ cao trong loại rau củ này còn đẩy nhanh quá trình giảm cân.

Loại quả vị đắng, không phải ai cũng ăn được nhưng là 'thành phần vàng' trong dưỡng da mặt

Loại quả này có giá thành không quá cao nhưng lại là 'bài thuốc' hữu hiệu để điều trị mụn đồng thời dưỡng da ẩm mượt, trắng sáng.

Loại quả rẻ tiền khiến Lan Khuê ăn hết 1 nồi cơm không ngờ quý như 'thuốc tiên', tốt cho sức khỏe

Loại quả có vị đắng khiến Lan Khuê mê mẩn lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Loại rau có vị đắng giúp khắc phục hầu hết các vấn đề của da

Loại rau này thường được sử dụng để dưỡng da tự nhiên hoặc chiết xuất vào các sản phẩm chăm sóc chuyên dụng giúp cải thiện các vấn đề của da.

Bia 333 Pilsner gây ấn tượng tại Ngày hội kết nối thương hiệu

Tại Ngày hội kết nối thương hiệu, Tổng công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) đã thu hút đông đảo khách hàng đến trải nghiệm sản phẩm mới 333 Pilsner với nhiều đánh giá tích cực.

Sự thật về việc uống nước để qua đêm có hại cho sức khỏe

Nhiều người cho rằng uống nước để qua đêm có thể gây hại cho sức khỏe và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm. Vậy sự thật là gì?

Chuyện mẹ kế con chồng Vbiz: Thủy Tiên 'Vị đắng tình yêu' thân thiết với con chồng ra sao?

Thủy Tiên khiến khán giả yêu mến qua bộ phim 'Vị đắng tình yêu', sau khi giải nghệ, chị có tổ ấm hạnh phúc bên chồng và các con chung riêng.

Cá mập thối Hákarl - món ăn 'bốc mùi' người Iceland say mê

Hákarl, hay còn gọi là cá mập thối, là một món ăn truyền thống của Iceland khiến không ít người phải rùng mình.

Bác sĩ chia sẻ những lợi ích tuyệt vời của lá sương sâm

Lá sương sâm vị đắng, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, nhuận tràng, ngoài ra nó còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lão hóa.