Ếch nướng kiểu Campuchia là món đặc sản dân dã ở huyện Tri Tôn, An Giang. Nhờ cách chế biến tỉ mỉ, món ăn này tạo nên hương vị hấp dẫn, trở thành đặc sản được nhiều du khách yêu thích khi du lịch 'vùng đất bảy núi'.
Chả ram tôm bắp là món ăn có sức hấp dẫn với cả người lớn và trẻ nhỏ. Để món ăn này được giòn rụm, vàng ươm bạn hãy học theo công thức này.
Mười năm trước, nơi ấy là những cánh đồng lúa mùa ruộng trên . Đầu vụ xanh rì mạ non, cuối mùa vàng tô thắm đượm . Phong cảnh dưới chân núi Cấm hoang sơ, lung linh màu nắng nhưng toát lên vẻ ấm áp hữu tình . Và cảnh sắc ấy đã được chọn làm đại bản doanh của Nhà máy ĐMT đầu tiên ở khu vực Tây Nam bộ.
Quả sầu riêng chỉ nhỏ bằng nắm tay, thế nhưng sau khi bổ vỏ ra, nhiều người phải bất ngờ với cơm sầu riêng bên trong.
Món trứng cuộn cho thêm nguyên liệu này sẽ có màu vàng ươm, đẹp mắt ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Chắc chắn ai ăn cũng khen ngon.
Vùng đất Quảng Bình có rất nhiều các món ăn ngon, dân dã, bình dị. Trong đó, bánh bèo tôm chấy rất được lòng du khách. Du khách đến Quảng Bình nếu bỏ qua món này sẽ là một thiếu sót.
Nhiều du khách đến với vùng núi rừng Kon Tum thường được người dân bản địa giới thiệu cho món xôi măng, đây là món ăn vừa lạ vừa quen với nhiều người từ xa đến.
Ngày cạn dần, mặt trời bình thản mọng tròn lẫn vàng ươm như quả thị đang mở khẽ, đâu đây cô Tấm hóa thân cổ tích vào ráng chiều. Mùi hương cứ miên man bất tận khiến ai nhẩn nha bên chiều cũng phiêu diêu căng tràn lồng ngực mà chảy tan vào đường tơ kẽ tóc nét giản dị bình yên. Chiều mênh mông là thế, cũng ngắn ngủi là thế, bảo sao người ta phải thảng thốt rằng: 'Có những buổi chiều chẳng biết cất vào đâu!'. Kỳ thực người ta đã cất chặt vào tim, cất sâu vào ngăn nỗi nhớ. Khi làng quê rộng mở đon đả hứng ánh chiều chính là lúc thương yêu vẹn tròn quá đỗi.
Khi rán nem, bạn chỉ cần thả vài lát củ này vào dầu, món nem rán ăn giòn tan khác hẳn so với cách rán thông thường. Kể cả nem đã rã đông vẫn thơm lừng như mới.
Tam Cốc - Bích Động (xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình) những ngày tháng sáu đang vào mùa chính vụ. Nằm giữa những núi đá vôi cổ, dọc theo bờ sông Ngô Đồng, cánh đồng lúa vàng ươm như dải lụa tạo thành khung cảnh đầy thơ mộng. Du khách có thể thưởng ngoạn khung cảnh 'thần tiên' này trên chiếc thuyền lững lờ trôi, hòa mình với thiên nhiên; hoặc leo lên những ngọn núi, ngắm trọn 'bức tranh' với tầm nhìn trên cao.
Cư dân mạng sau khi xem clip bổ sầu riêng của cô gái cũng không khỏi ca ngợi, cô gái quả là có nhân phẩm cực tốt nên mới mua được quả sầu riêng 'cực phẩm' như vậy.
Luộc gà theo cách dưới đây, đảm bảo gà sẽ có màu vàng ươm đẹp mắt, thơm ngon như ngoài hàng.
Mùa đào đã về, hãy lựa mua những quả đào tươi ngon nhất về thưởng thức và tạo ra món ăn hấp dẫn.
Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết đặc sản Nha Trang có những gì cho du lịch sắp tới thì 'triển' ngay bản đồ foodtour dưới đây nhé.
Món sinh tố mít thơm ngon, bổ dưỡng rất thích hợp giải nhiệt trong mùa hè.
Khi những hạt lúa vàng ươm chất đầy kho cũng là lúc đồng bào Jrai ở Gia Lai tổ chức lễ Pơ thi, nét văn hóa đặc trưng của người địa phương nơi đại ngàn nắng gió.
Gỏi cá trích, nhum biển nướng mỡ, còi biên mai nướng muối ớt... là những món ăn đáng để thử khi đến Phú Quốc.
Má nói nhớ cơm cháy quá. Hồi đó mình toàn nấu bằng củi, bằng rơm, có khi còn nấu bằng vỏ trấu, mạt cưa nên cơm ngon lắm! Nhất là cơm cháy cứ vàng ươm và giòn rụm. Chan một ít mỡ hành lên, hoặc đơn giản là phết một chút muối ớt lên dề cơm cháy rồi cuộn lại, cắn một miếng. Cay cay, béo béo thơm thơm mùi củi lửa, mùi rơm rạ… Ôi, thật là cả trời quê hương gói trong dề cơm cháy! Bây giờ, cái gì cũng dựa vào máy móc, vào điện đùng... muốn có cái ấm nước 'hôi khói' cũng không được, muốn ngửi mùi cơm cháy cũng không ra.
Rạm vàng ươm, vị đậm đà, lá lốt, tía tô giòn rụm dậy mùi thơm hấp dẫn. Món này ăn chơi hay ăn cùng cơm trắng đều rất ngon.
Với công thức luộc gà dưới đây bạn sẽ có món gà ăn thơm ngon chín tới, vừa không nhạt thịt vừa không lo gà bị vỡ nát trong lúc chặt.
Đầu tháng 6, những cánh đồng lúa thôn Thụy Khuê (Hà Nội) chín rộ, vàng ươm khiến nhiều người đi ngang qua phải thổn thức trước vẻ đẹp bình dị.
Loại dưa hấu tí hon mang nhiều vị trái cây khác nhau đang gây sốt thị trường. Dù giá đắt tới chục lần so với dòng dưa hấu đỏ truyền thống, người tiêu dùng vẫn sẵn sàng chi.
Trái dâu da to mọng, vàng ươm sum suê từ gốc đến ngọn khiến nhiều người thích thú khi đến các nhà vườn ở xã An Phước, H. Long Thành mùa này. Cây dâu da vẫn được coi là cây trồng chủ lực, mang lại thu nhập cao cho nhiều nhà vườn An Phước.
Mùa mơ ta đã qua nhưng mùa mơ ở Nhật mới đến, cùng xem nàng dâu Việt trổ tài làm mứt mơ đón hè vàng óng đẹp mắt.