Những thực phẩm có nguy cơ nhiễm Salmonella

Gia đình tôi rất thích ăn trứng và bữa ăn hầu như đều có món trứng gà, trứng vịt. Tuy nhiên, tôi cũng rất lo lắng loại thực phẩm này dễ nhiễm Salmonella.

Bài thuốc tốt cho sức khỏe từ trứng gà

Trứng gà là thức ăn bổ dưỡng và cũng là vị thuốc quý chữa rất nhiều bệnh, dưới đây là những bài thuốc tốt cho sức khỏe từ trứng gà.

Đắp mặt nạ trứng gà thường xuyên có tốt không?

Mặt nạ trứng gà mang lại nhiều lợi ích cho làn da, giúp làm se khít lỗ chân lông, giảm tiết dầu, ngăn ngừa mụn xuất hiện. Vậy cần lưu ý gì trước khi đắp mặt nạ để đảm bảo hiệu quả dưỡng da tối ưu?

Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Việc dự trữ sẵn trứng trong tủ lạnh là thói quen của rất nhiều bà nội trợ, vậy có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Vụ hơn 70 công nhân nhập viện: Mẫu cá rán có chất histamin

Liên quan đến vụ hơn 70 công nhân ở Nghệ An ngộ độc sau bữa ăn trưa, cơ quan chức năng đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu thức ăn.

Tại sao ít người ăn trứng ngỗng? Đọc xong sẽ ngỡ ngàng vì quá hợp lý!

Nhắc đến trứng thì ai cũng quen với trứng gà, trứng vịt, trứng cút,… nhưng hầu như mọi người thường ít ăn trứng ngỗng hơn. Trứng ngỗng rất khó tìm thấy ở các siêu thị và chợ địa phương. Đây dường như là một vấn đề và nhiều người muốn biết tại sao trứng ngỗng lại ít được tiêu thụ đến vậy.

Mẹ đảm Hà Nội 'bật mí' chế biến đậu cô ve với nguyên liệu này, đến các con cũng không ngừng xin cơm

Mướp đắng xào trứng, su su xào trứng,.. là những món ăn kết hợp trứng cùng rau củ quả quen thuộc. Nếu kết hợp đậu cô ve xào trứng thì sao nhỉ? Các mẹ đảm hãy bắt tay vào ngay để xem kết quả nhé.

Giá rau xanh, thực phẩm tại các chợ truyền thống rục rịch tăng

Từ đầu tuần trở lại đây, giá của nhiều mặt hàng như rau xanh, thịt, cá tại chợ truyền thống trên địa bàn Thủ đô đang bắt đầu rục rịch tăng.

3 loại trứng 'càng ăn càng hại', nhiều người không biết vẫn dùng

Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có những loại trứng chúng ta nên tránh càng xa càng tốt.

Giá nhiều loại thực phẩm tăng, giá xăng giảm

Trong tuần qua (từ ngày 27 đến 31-5), theo Sở Công thương, giá heo hơi do Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam cung cấp ở mức 70 ngàn đồng/kg, tăng 3 ngàn đồng/kg so với cuối tuần trước.

Chú chó thành mối ruột của chú bán hàng rong vì ghiền ăn trứng nướng

Một chú chó tên Bò đã trở thành 'đại sứ thương hiệu' của anh bánh trứng gà nướng

73 công nhân bị ngộ độc thực phẩm: Đã có kết quả kiểm tra ban đầu bếp ăn của công ty

Qua quá trình kiểm tra ban đầu, cơ quan chức năng tỉnh Nghệ An chỉ rõ những bất cập tại khu vực chế biến thực phẩm, nấu ăn của Công ty TNHH MLB Tenergy...

Nghệ An: Toàn bộ công nhân bị ngộ độc đã xuất viện

Ngày 29-5, Sở Y tế tỉnh Nghệ An cho biết, toàn bộ 71 công nhân bị ngộ độc tại Công ty TNHH MLB Tenergy đã ổn định sức khỏe và xuất viện về nhà. Các cơ quan chức năng đang tiếp tục làm rõ nguyên nhân của vụ ngộ độc này.

Thông tin mới vụ hơn 70 công nhân bị ngộ độc sau bữa ăn trưa

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã báo cáo Sở Y tế Nghệ An và Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế kết quả điều tra nguyên nhân ban đầu vụ hơn 70 công nhân bị ngộ độc.

71 công nhân ngộ độc ở Nghệ An: Bếp ăn của công ty chưa đảm bảo vệ sinh

Cơ quan chức năng xác định khu vực chế biến thực phẩm, bếp ăn của Công ty TNHH MLB Tenergy còn tồn tại một số bất cập.

Xác định bếp ăn của công ty MLB Tenergy chưa đảm bảo vệ sinh

Liên quan tới vụ hàng chục công nhân làm việc tại Công ty TNHH MLB Tenergy (Yên Thành, Nghệ An) nghi ngộ độc thực phẩm tập thể sau bữa ăn trưa, cơ quan chức năng xác định khu vực chế biến thực phẩm, bếp ăn của công ty này còn tồn tại một số bất cập.

Vụ 71 công nhân ngộ độc tập thể: Kiểm tra bếp ăn, phát hiện 'nhiều tồn tại'

Sau khi xảy ra vụ ngộ độc tập thể khiến 71 công nhân phải nhập viện cấp cứu, đoàn điều tra của Chi cục ATVSTP tỉnh Nghệ An đã đến kiểm tra, lấy 9 mẫu thực phẩm gửi kiểm nghiệm để xác định nguyên nhân.

Bất ngờ Việt Nam có giống vải quả to như trứng gà, giá lên tới 300 nghìn đồng/kg

Giống vải 'siêu to khổng lồ' này khi chín có màu đỏ bắt mắt, to như quả trứng gà, được bán lẻ với giá từ 200-300 nghìn đồng/kg.

Cảnh báo ngộ độc thực phẩm đóng gói sẵn

Các loại thực phẩm ăn liền bán trên mạng, thức ăn chế biến sẵn, 'món nhà làm' đang bị thả nổi về chất lượng.

Những hình ảnh đáng sợ về 'thực phẩm bẩn'

Chỉ trong tháng 5/2024 - 'Tháng An toàn thực phẩm', lực lượng chức năng các địa phương đã ngăn chặn hàng chục vụ vận chuyển, buôn bán thực phẩm không đảm bảo chất lượng với số lượng hàng hóa vi phạm hàng chục tấn.

Làm cách này, trứng để đến nửa năm không lo bị hỏng

Nếu lỡ mua hoặc được cho quá nhiều trứng, bạn có thể áp dụng các mẹo dưới đây để có thể bảo quản trứng được lâu hơn.

Uống bia với trứng gà có tác dụng gì dù nhiều người nghe là sợ?

Sự kết hợp độc đáo giữa bia và trứng gà không chỉ đơn thuần là thú vui nhậu nhẹt, sự kết hợp này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Vietcombank 'đại hạ giá' 300 tỷ đồng nhà máy sản xuất trứng gà sạch

Vietcombank tiếp tục đấu giá nhà máy sản xuất trứng gà sạch tại Phú Thọ với giá khởi điểm hơn 131 tỷ đồng, giảm gần 300 tỷ đồng so với lần đấu giá đầu tiên vào tháng 7/2020.

Ngân hàng lại hạ giá nhà máy sản xuất trứng gà sạch của nữ đại gia một thời

Vietcombank vừa thông báo bán đấu giá tài sản đảm bảo cho khoản vay của khách hàng là Công ty TNHH ĐTK Phú Thọ. Doanh nghiệp này sở hữu nhà máy trứng gà sạch nhưng đã dừng hoạt động.

Mùa sen đã đến, 3 món ngon từ hoa sen nhất định bạn nên thử một lần

Mùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.

Chọn trứng vịt lộn, chỉ cần nhìn 1 điểm là biết quả già hay non, không sợ mua nhầm

Muốn biết đâu là quả trứng vịt lộn ngon, không quá già, bạn hãy lưu ngay những mẹo nhỏ dưới đây.

Phú Bình: Phát hiện, thu giữ 100kg trứng gà non và nầm lợn không rõ nguồn gốc

Đội Quản lý thị trường số 3 (liên huyện Đồng Hỷ, Võ Nhai, Phú Bình) cho biết: Qua công tác tuần tra, kiểm soát, sáng 15-5, lực lượng của Đội phát hiện xe mô tô không rõ biển kiểm soát, vận chuyển trứng gà non và nầm lợn không có hóa đơn, chứng từ.