Gần 20 người phải nhập viện và một người tử vong sau bữa cỗ chuẩn bị đám cưới có món tiết canh dê tại TP Thái Bình.
Chiều 6/5, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh Thái Bình (thuộc Sở Y tế tỉnh Thái Bình) có thông tin ban đầu về vụ việc nhiều người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Hoàng Diệu (TP Thái Bình).
Sau khi dùng cỗ có món tiết canh dê, nhiều người dự tiệc có biểu hiện sốt, ho, khó thở, rối loạn tiêu hóa và nhập viện, trong đó 1 người tử vong.
Chiều 6/5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Bình (thuộc Sở Y tế tỉnh Thái Bình) có thông tin ban đầu về vụ việc nhiều người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Hoàng Diệu (thành phố Thái Bình).
Vào mùa nắng nóng, độ ẩm và nhiệt độ cao là môi trường thuận lợi để vi khuẩn, vi sinh vật phát triển mạnh khiến thực phẩm nhanh bị ôi thiu. Do đó cần có biện pháp lựa chọn và bảo quản thực phẩm để đảm bảo sức khỏe và phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Món bánh đậu xanh của tỉnh Hải Dương được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas xếp đứng đầu danh sách 45 món ăn Việt Nam 'tệ nhất'.
Thói quen ăn thịt lợn tái, bò tái, tiết canh, gỏi cá, rau thủy sinh… của người Việt là nguyên nhân khiến các bệnh ký sinh trùng gia tăng nhanh chóng. Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên ăn chín uống sôi, không ăn thực phẩm sống, tái; giữ gìn vệ sinh môi trường xung quanh.
Bệnh viện Hữu Nghị Việt Tiệp Hải Phòng mới điều trị thành công cho một bệnh nhân nam bị viêm màng não do liên cầu lợn.
Thường xuyên ăn nem chua, thịt lợn tái, người đàn ông xuất hiện tình trạng đau đầu, sốt cao, suy giảm thính lực tai trái vì nhiễm liên cầu lợn.
Viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn nếu chẩn đoán điều trị muộn sẽ để lại di chứng nặng nề và không thể hồi phục.
Khoa Bệnh nhiệt đới - Bệnh viện Hữu nghị Việt Tiệp vừa tiếp nhận và điều trị cho bệnh nhân nam (42 tuổi) mắc viêm màng não do liên cầu lợn.
Người đàn ông 42 tuổi thường xuyên ăn nem chua, thịt lợn tái nhập viện vì đau đầu âm ỉ kèm sốt khoảng 1 tuần.
Trên thị trường, thịt dúi có giá vô cùng đắt đỏ, tới 750.000 đồng/kg. Đây chủ yếu là dúi nuôi còn dúi trong tự nhiên rất hiếm.
Theo các chuyên gia, bất kể lý do gì, người dân tuyệt đối không ăn gà, vịt sống hoặc tái vì có thể chứa vi khuẩn gây ngộ độc, đặc biệt trong bối cảnh dịch cúm gia cầm.
Dưới đây là những khung giờ vàng thắp hương để cúng Tết Hàn Thực ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch năm Giáp Thìn, bạn có thể tham khảo lựa chọn để chiêu tài đón lộc.
Nhìn món tiết canh ngan củ dền của chị Hương Nhím ai cũng phải trầm trồ khen ngợi và thèm thuồng.
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhân đại tiện ra nhiều đốt sán màu trắng, sau điều trị xổ ra con sán dài 10 mét.
Bệnh nhân 50 tuổi đi khám khi phát hiện nhiều đốt sán màu trắng, sau điều trị xổ ra con sán dài 10 mét, hiếm gặp.
Có thói quen ăn gỏi cá, tiết canh và nem sống, người đàn ông 50 tuổi ở Thái Nguyên đi đại tiện ra nhiều đốt sán, thậm chí sán còn tự chui ra qua đường hậu môn.
Bệnh nhân T.V.N cho hay ông có thói quen ăn gỏi cá, tiết canh và nem sống, đi đại tiện ra nhiều đốt sán, thậm chí sán còn tự chui ra qua đường hậu môn.
Có thói quen ăn gỏi cá, tiết canh và nem sống, người đàn ông 50 tuổi ở Thái Nguyên đi đại tiện ra nhiều đốt sán. Thậm chí sán còn tự chui ra qua đường hậu môn.
Người đàn ông có sở thích ăn đồ tái sống, thường xuyên dùng món tiết canh khiến đi đại tiện ra nhiều đốt sán.
Có thói quen ăn gỏi cá, tiết canh và nem sống, người đàn ông đi đại tiện ra nhiều đốt sán, phải nhập viện điều trị.
Có thói quen ăn gỏi cá, tiết canh và nem sống, người đàn ông 50 tuổi ở Thái Nguyên đi đại tiện ra nhiều đốt sán. Thậm chí sán còn tự chui ra qua đường hậu môn.
Từ 2020 đến nay, Việt Nam đã có hơn 20 ca mắc giun rồng, theo chuyên gia y tế đây là điều cần được báo động.
Một số món ăn phổ biến trong mỗi bữa cơm hàng ngày lại là nơi trú ngụ của rất nhiều loại giun sán, ký sinh trùng nếu không chú trọng khâu vệ sinh.
Việt Nam bỗng xuất hiện hơn 20 bệnh nhân mắc giun rồng - bệnh nguy hiểm vốn chỉ có ở châu Phi, hiện không có thuốc điều trị đặc hiệu.
Nhiều món khoái khẩu của người Việt được xếp vào nhóm nguy cơ cao lây nhiễm bệnh cúm A (H5N1).
Thói quen ăn uống của người Việt đang khiến các bệnh ký sinh trùng gia tăng nhanh chóng. Trong đó có 5 món ăn khoái khẩu của nhiều người lại là 'thủ phạm' chứa cả ổ sán, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Sau nhiều năm không ghi nhận bệnh cúm gia cầm A/H5N1 trên người, Việt Nam vừa ghi nhận một ca nhiễm bệnh và tử vong. Đây là ca nhiễm cúm A/H5N1 thứ 2 kể từ năm 2014 đến nay. Theo Bộ Y tế, virus A (H5N1) là chủng cúm độc lực cao, người bị nhiễm thường diễn tiến nặng và tử vong với tỷ lệ trên 50%. Trong khi đó, dịch cúm A/H5N1 vẫn xuất hiện rải rác tại một số tỉnh, thành phố trên cả nước.
Thông tin một bệnh nhân tử vong do cúm A/H5N1 khiến nhiều người lo lắng. Tuy nhiên, chuyên gia chỉ ra các món ăn mà nhiều người ưa thích lại có thể là nguồn lây của loại dịch bệnh này.
Việc nam thanh niên tử vong do cúm A/H5N1 đã khiến người dân lo lắng. Để phòng chống dịch cúm này chuyên gia y tế đã đưa ra 3 khuyến cáo quan trọng tránh lây lan trong cộng đồng.
Từ năm 2014 đến nay, Việt Nam ghi nhận 2 trường hợp mắc cúm A/H5N1 và đã có 1 trường hợp vừa được ghi nhận tử vong ngày 23/3 vừa qua. Cúm A/H5N1 là chủng có độc lực cao, người nhiễm có biểu thường có biểu hiện nặng, với tỷ lệ tử vong tương đối lớn. Làm gì để phân biệt được cúm A/H5N1 và cúm thông thường, làm gì để phòng bệnh là điều rất nhiều người dân quan tâm.