Bản du lịch Nà Sự nằm trên Quốc lộ 4H, dọc trục đường thuộc tuyến Mường Nhé - Điện Biên Phủ, cách thành phố Điện Biên Phủ khoảng 120km theo hướng Tây Bắc. Bản gồm 139 hộ đồng bào dân tộc Thái trắng với gần 600 nhân khẩu. Vài năm trở lại đây, Nà Sự chuyển mình để thành bản du lịch.
Mùa hè đi biển, đừng quên thưởng thức món ngon từ loại cá quý, bổ dưỡng này nhé!
Đây là loại thủy sản quen thuộc với người Việt, chế biến được nhiều món ngon.
Lý Sơn không chỉ là thiên đường biển đảo mà còn là 'bản đồ ẩm thực' với những món ngon nức tiếng. Dịp 30/4 này, hãy để vị giác dẫn lối và khám phá ngay 9 đặc sản không thể bỏ lỡ.
Khi lớp giấy bạc nóng hổi được nướng trên bếp than hồng mở ra, hương thơm nồng từ cá nục chín mềm sẽ đánh thức mọi giác quan của thực khách. Ẩn sâu trong món ăn dân dã ấy là trọn vị ngọt của biển cả, tinh tế trong cách nêm nếm, hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến mộc mạc mà đậm đà của người miền Trung.
Nhà bà ngoại cách nhà tôi một cánh đồng muối. Nếu đi bộ thì phải qua những rãnh nước ăm ắp và mấy dãy cồn ô muối xếp đều nhau như bàn cờ. Từ nhỏ, tôi đã quen lối đó, cứ đầu trần chân đất mà đi, một chốc là đến nhà bà ngoại.
Thịt bò tái kiến đốt là món ăn không chỉ có tên gọi lạ mà còn có công thức chế biến kỳ công, chỉ có ở Tam Đảo (Vĩnh Phúc).
Đến với biển Cửa Lò (TP Vinh), du khách không chỉ được ngắm nhìn bãi biển tuyệt đẹp, mà còn được thưởng thức hải sản tươi ngon, đặc biệt là các món cá nướng với hương vị đậm đà, hấp dẫn.
Trà búp tía tô là một trong nhiều sản phẩm của Công ty TNHH XNK thảo dược Hằng Moon ở xã Lam Sơn (Đô Lương).
Đây là những món ăn đặc sắc của Phú Thọ, du khách nên thử nếu đến dự lễ hội Đền hùng vào dịp giỗ Tổ này nhé!
Từ những bếp than hồng ven đường, hương thơm ngọt ngào của bánh sắn nướng cốt dừa lan tỏa như lời mời gọi dịu dàng, níu chân người qua lại. Món quà quê gắn liền ký ức tuổi thơ ấy trở nên hiếm hoi giữa guồng quay nhộn nhịp của thành phố. Trong chuyên mục tuần này, Đà Nẵng cuối tuần mời quý độc giả cùng hoài niệm về hương vị mộc mạc của bánh sắn nướng cốt dừa.
Dù xuất hiện chớp nhoáng trong vài phân cảnh ngắn trong bộ phim 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt', món quýt nướng nhanh chóng tạo cơn sốt trên cộng đồng mạng.
Món chả cá Lã Vọng của Việt Nam xếp ở vị trí đầu tiên, đạt 4,6/5 sao thang điểm đánh giá trong top 100 món ăn ngon nhất thế giới từ cá trắng do cẩm nang ẩm thực thế giới - Taste Atlas công bố.
Một ngày cuối đông, tôi trở lại quê nhà sau một chặng đường dài xuôi ngược. Hương quê dìu dịu từ những chùm bông bưởi trắng muốt. Đôi rặng tre già xào xạc trong cơn gió lạnh như chạm vào nỗi nhớ xa xăm. Bao năm rồi vẫn vậy, làng quê lại khoác lên mình sắc màu thân thuộc mỗi khi gió đông về. Chốn yên bình chất chứa bao kỷ niệm thời hoa niên trong trẻo để dù có đi đến đâu, lòng vẫn mênh mang theo lời hẹn quay về.
Lễ hội nhảy lửa ở xã Hồng Quang, huyện Lâm Bình (Tuyên Quang) là một trong những lễ hội truyền thống độc đáo...
Trải nghiệm những trò chơi dân gian gần gũi, mộc mạc đã giúp các em nhỏ Trường Mầm non Quốc tế Trung Kiên (TP Hà Tĩnh) như được sống trong không gian tuổi thơ xưa.
SKĐS - Không biết từ bao giờ, nghề nướng cá đã hình thành tại nhiều làng ven biển Nghệ An. Nhờ bí quyết riêng, cá trích nướng ở đây béo ngậy, mang đậm hương vị biển.
Giữa tiếng hò reo của đồng bào và du khách thập phương, những chàng trai dân tộc Pà Thẻn với đôi chân trần nhảy múa trong đống củi than đỏ rực, tạo nên những bức tranh 'hoa lửa' vô cùng ảo diệu và huyền bí.
Trước nhu cầu tăng cao, ngay từ đầu năm, làng cá nướng Thạch Kim (huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) mỗi ngày nướng hàng trăm kg cá vẫn lo thiếu hàng.
Đến hẹn lại lên, vào ngày mùng 10 tháng Giêng, đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú lại rực lửa, mùi khói, mùi cá lóc quyện vào nhau tỏa ra cả một tuyến đường khi hàng chục gian hàng thi nhau nướng cá lóc phục vụ mâm cúng vía Thần Tài của người dân thành phố.
Đã nhiều năm rồi, cảm giác hân hoan khi ngồi bên nồi bánh chưng đang sôi sùng sục thơm lừng mùi nếp và đám than hồng vùi những củ khoai lang đang tươm mật ngày cuối năm có vẻ đã vơi theo cái giá lạnh của mùa đông. Năm hết Tết đến, lũ trẻ bây giờ ít bận rộn hơn ngày trước, chúng cắm cúi vào màn hình điện thoại mua sắm online vì có rất nhiều đồ dùng phục vụ sinh hoạt tiện dụng bán sẵn ở đấy.
Trong Tết xưa của người Việt, ở mỗi gia đình dù giàu hay nghèo, sang hay hèn cũng không thể thiếu chiếc bánh chưng xanh. Và có lẽ mong chờ Tết hơn cả vẫn là những cô bé, cậu bé học trò đêm 30 'trông bánh chưng chờ trời sáng' với tâm trạng háo hức khó tả.
Thấy bánh chưng là thấy Tết! Dù bạn có đi đâu, làm gì, mỗi dịp Tết đến Xuân về ai ai cũng nôn nao trở về gia đình để cùng nhau quây quần gói chiếc bánh chưng hay ngồi canh nồi bánh sôi sùng sục trên bếp lửa đầy than hồng.
Nhanh thật. Thời gian liếng thoắng, ngoảnh lại đã nghe ngọn chướng ùa về trong nắng mai. Thời gian trôi qua nhanh đến mức ta không kịp nhận ra, rồi lại bất chợt cảm nhận được sự thay đổi trong không gian, trong tâm hồn mình, nhẹ nhàng như làn gió mùa Xuân mơn man ngàn hoa lá.
Nghi lễ Nhảy lửa của người Pà Thẻn ở xã Hồng Quang, Lâm Bình, Tuyên Quang là biểu tượng văn hóa độc đáo, thể hiện sức mạnh tinh thần và niềm tin tâm linh sâu sắc.
Chị Trần Thị Thu Hường - chủ một cơ sở cá kho làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam - cho biết, dịp Tết năm nay lượng khách tăng, gia đình dự kiến nấu khoảng 10.000 niêu, hiện đã có nhiều đơn đặt hàng.
Tuy giá đắt đỏ lên đến hàng triệu đồng/niêu cá kho nhưng cứ vào dịp Tết, lượng khách vẫn không ngừng tăng, giúp nhiều cơ sở mỗi ngày chốt hàng nghìn đơn hàng.
Chả tôm Thanh Hóa là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất xứ Thanh. Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Sáng 16/1, Bảo tàng tỉnh Ninh Bình tổ chức khai mạc Trưng bày chuyên đề 'Không gian Tết xưa'.
Hệ thống phòng không Iron Dome (Vòm Sắt) của Israel đã trở thành nguồn cảm hứng để một doanh nhân khởi nghiệp người Israel thiết kế giải pháp đối phó với cháy rừng.
Hệ thống phòng không Vòm Sắt (Iron Dome) của Israel đã trở thành hình mẫu để một lãnh đạo công ty khởi nghiệp Israel phát triển hệ thống chiến đấu với cháy rừng.
Chị Trần Thị Thu Hường - chủ một cơ sở cá kho làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam - cho biết, dịp Tết năm nay lượng khách tăng, gia đình dự kiến nấu khoảng 10.000 niêu, hiện đã có nhiều đơn đặt hàng.
Trong căn bếp nhỏ, những lớp bánh được người dân xếp ngăn nắp hong khô trên than hồng đỏ xuyên đêm để phục vụ thị trường dịp Tết. Làng nghề bánh đa tráng thủ công tại xã Gia Phố (huyện Hương Khê, Hà Tĩnh) có từ hàng chục năm trước, mỗi ngày xuất ra thị trường hàng chục nghìn chiếc bánh.