Chỉ số giá tiêu dùng tháng 7/2026 giảm 0,12% so với tháng trước chủ yếu do giá xăng dầu giảm theo giá nhiên liệu thế giới và giá lương thực, thực phẩm giảm nhờ nguồn cung dồi dào.
Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn phối hợp với 10 doanh nghiệp thực phẩm lớn tổ chức chương trình khuyến mại tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các nền tảng thương mại điện tử trên toàn quốc.
Các siêu thị tại Abu Dhabi phải loại bỏ thực phẩm và đồ uống hàm lượng chất béo, muối và đường cao khỏi khu vực quầy thanh toán, lối vào cửa hàng và vị trí có mức độ hiển thị cao từ ngày 1/1/2027.
Trong quá trình tuần tra trên Quốc lộ 18, lực lượng CSGT Công an tỉnh Quảng Ninh đã phát hiện xe tải vận chuyển 1,7 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp và bàn giao cho lực lượng Quản lý thị trường xử lý theo quy định.
Chính phủ đề xuất bổ sung quy định cấm kinh doanh khí N₂O (bóng cười) để sử dụng cho con người qua đường hô hấp ngoài mục đích y tế, công nghệ thực phẩm và kiểm nghiệm, nghiên cứu khoa học.
AgriS ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong niên độ 2025–2026, duy trì tăng trưởng và hoàn thành vượt kế hoạch doanh thu trong bối cảnh thị trường nông sản và môi trường kinh doanh toàn cầu tiếp tục đối mặt với nhiều biến động.
Giá xăng dầu và thực phẩm đồng loạt hạ nhiệt đã kéo CPI tháng 7 giảm 0,12% so với tháng trước…
Chính phủ đề xuất bổ sung cấm kinh doanh khí N₂O (bóng cười) để sử dụng cho con người qua đường hô hấp ngoài mục đích y tế, công nghệ thực phẩm và kiểm nghiệm...
Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 7/2026 giảm 0,12% so với tháng trước, chủ yếu do giá xăng dầu, lương thực và thực phẩm giảm. Tuy nhiên, tính chung 7 tháng đầu năm, CPI vẫn tăng 4,39% so với cùng kỳ năm trước; lạm phát cơ bản tăng 4,19%.
So với tháng trước, CPI tháng 7/2026 giảm 0,12% (khu vực thành thị giảm 0,13%; khu vực nông thôn giảm 0,12%). Trong 11 nhóm hàng hóa và dịch vụ tiêu dùng, có 8 nhóm hàng tăng giá, 3 nhóm hàng giảm giá
Qua gần hai tháng triển khai kế hoạch tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, Đội Quản lý thị trường số 7 (Chi cục Quản lý thị trường TP. Đồng Nai) đã phát hiện hai cơ sở kinh doanh thực phẩm vi phạm, xử lý theo quy định và buộc tiêu hủy 585 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ để bảo đảm an toàn thực phẩm.
Lo ngại về an toàn thực phẩm sau đợt bùng phát ký sinh trùng cyclospora khiến ngày càng nhiều người tiêu dùng Mỹ chuyển sang mua thực phẩm tại các chợ nông sản để truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Chủ động kiểm soát chế độ dinh dưỡng hàng ngày sau tuổi 50 giúp bảo vệ tim mạch và phòng ngừa hiệu quả các nguy cơ huyết áp.
Những thực phẩm vốn được xem là tốt cho sức khỏe nếu ăn không đúng cách cũng có thể trở thành yếu tố thúc đẩy hình thành sỏi thận.
Suốt nhiều năm qua, mỗi khi xảy ra một vụ ngộ độc thực phẩm, một bếp ăn tập thể có dấu hiệu mất an toàn hay những hình ảnh khay cơm ít ỏi, thức ăn đơn điệu xuất hiện trên mạng xã hội, dư luận lại dấy lên câu hỏi quen thuộc: Con mình thực sự ăn gì ở trường? Câu hỏi ấy chưa bao giờ được trả lời đầy đủ, bởi cha mẹ thường chỉ biết đến bữa ăn của con qua một tờ thực đơn dán ở bảng tin, một vài bức ảnh mang tính minh họa, hoặc lời kể ngắn ngủi của chính đứa trẻ sau giờ học.
Đậu bắp là thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp với người bị rối loạn tiêu hóa, đái tháo đường, tăng huyết áp, mỡ máu cao, nguy cơ loãng xương và người lớn tuổi.
Thông tin từ Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết, rạng sáng 2/8, trong quá trình tuần tra, kiểm soát trên Quốc lộ 18, Tổ công tác số 5, Đội Cảnh sát giao thông đường bộ số 3 đã kịp thời phát hiện, ngăn chặn một xe tải vận chuyển 1,7 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Lực lượng chức năng TP Đồng Nai phát hiện xe tải chở gần 17 tấn thực phẩm đông lạnh không có hóa đơn, chứng từ và giấy kiểm dịch thú y. Số hàng được xác định đang chuẩn bị phân phối đến các chợ và quán ăn.
Sau hơn hai tuần ra quân, Đội Quản lý thị trường số 9 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Ninh Bình) đã xử lý 12 cơ sở vi phạm, phạt hành chính 31,5 triệu đồng và tịch thu hơn 1.000 sản phẩm hàng hóa.
Những chiếc xe chở gia súc, gia cầm lặng lẽ lăn bánh trong đêm qua các cửa ngõ TPHCM tưởng chỉ là những chuyến hàng bình thường. Thế nhưng, phía sau đó có thể là những lô thực phẩm nhiễm chất cấm, vật nuôi mang mầm bệnh đang tìm đường vào bàn ăn của hàng triệu người dân.
Tòa án nhân dân thành phố Hà Nội đã tuyên án phạt 14 bị cáo trong vụ án 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm; Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng; Đưa hối lộ; Nhận hối lộ; Cố ý làm lộ bí mật công tác' xảy ra tại Công ty cổ phần Dược phẩm liên doanh MediPhar.
Hiện nay, hoạt động buôn bán, vận chuyển trái phép động vật và sản phẩm động vật trên địa bàn TP Hà Nội vẫn diễn biến phức tạp, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến an ninh kinh tế, an toàn thực phẩm, môi trường và sức khỏe cộng đồng. Trước thực trạng đó, lực lượng Công an đã chủ động phối hợp kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, góp phần siết chặt quản lý nhà nước và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Sáng 1/8, lực lượng Quản lý thị trường phối hợp với Công an TP Đồng Nai và Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Đồng Nai làm việc với các đối tượng liên quan đến vụ vận chuyển gần 17 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có giấy tờ hợp pháp.
Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đề xuất nâng mức xử phạt vi phạm hành chính tối đa lên 1 tỷ đồng đối với cá nhân và 2 tỷ đồng đối với tổ chức, kiểm soát thực phẩm từ khâu sản xuất đến lưu thông trên thị trường.
Nhu cầu tiêu thụ đường vẫn duy trì đà tăng nhẹ bất chấp xu hướng cắt giảm thực phẩm nhiều đường trên toàn cầu. Tuy nhiên, ngành mía đường đang đứng trước nhiều thách thức dài hạn khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, các loại thuốc hỗ trợ giảm cân trở nên phổ biến và chính sách dinh dưỡng mới có thể làm thay đổi thị trường.
Không chỉ là món ăn kèm quen thuộc trong bữa cơm, dưa chuột còn là loại thực phẩm giàu nước, ít calo và chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Duy trì thói quen bổ sung dưa chuột hợp lý mỗi ngày có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, tiêu hóa, cân bằng điện giải và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Cơ quan chức năng Đồng Nai đang điều tra làm rõ các cá nhân liên quan vụ việc gần 17 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.
Sáng 1/8, Đội Quản lý thị trường cơ động phối hợp Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Đồng Nai và Sở Nông nghiệp và Môi trường làm việc với các đối tượng liên quan đến vụ vận chuyển gần 17 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ…
Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhờ giá thành hợp lý, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng.
3 loại thực phẩm được ví như 'mỏ' chống lão hóa: Phụ nữ 30+ ăn đúng cách giúp hỗ trợ đẹp da, trẻ lâu
Kết hợp chế độ ăn uống cân bằng, ngủ đủ giấc, tập luyện thường xuyên và chăm sóc da đúng cách sẽ là chìa khóa giúp phụ nữ sau tuổi 30 duy trì vẻ ngoài tươi trẻ và khỏe mạnh theo thời gian.
Sáng 1-8, Đội Quản lý thị trường (QLTT) cơ động phối hợp với lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an thành phố Đồng Nai, Sở Nông nghiệp và Môi trường Đồng Nai tiếp tục làm việc với các đối tượng liên quan đến việc vận chuyển trái phép số lượng lớn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Ngày 16-4-2026, Liên minh châu Âu (EU) chính thức gửi thông báo số G/TBT/N/EU/1203 tới thành viên các nước WTO về dự thảo Quy định của Ủy ban Châu Âu sửa đổi Quy định (EU) 2022/1616 quy định việc quản lý Sổ đăng ký của Liên minh (Union Register), chứng từ chứng minh sự tuân thủ, phương pháp thử nghiệm và tài liệu phải xuất trình khi thông quan đối với nhựa và sản phẩm nhựa tái chế tiếp xúc thực phẩm (viết tắt Dự thảo).
Magie là khoáng chất thiết yếu tham gia hàng trăm phản ứng sinh học của cơ thể, góp phần duy trì hoạt động của cơ, thần kinh, tim mạch và xương. Bổ sung magie từ thực phẩm là cách an toàn, giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày.
Một trường hợp người đàn ông 45 tuổi ở tỉnh Giang Tô, Trung Quốc phải nhập viện cấp cứu sau khi bị tiêu chảy nghiêm trọng do ăn thực phẩm để qua đêm.
Nhiều người e ngại ăn tôm vì cho rằng thực phẩm này chứa nhiều cholesterol (mỡ máu) và có thể gây hại cho tim mạch.
Chỉ trong nửa cuối tháng 7/2026, các thành viên Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) đã ban hành 53 thông báo mới về an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật (SPS). Dù không nhắm trực tiếp vào Việt Nam, hầu hết đều tác động đến các ngành hàng xuất khẩu chủ lực, từ nông sản, thực phẩm đến thức ăn chăn nuôi.
Chiều 31/7, Tòa án nhân dân thành phố Hà Nội đã tuyên án phạt 14 bị cáo trong vụ án 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm; Vi phạm quy định về kế toán gây hậu quả nghiêm trọng; Đưa hối lộ; Nhận hối lộ; Cố ý làm lộ bí mật công tác' xảy ra tại Công ty cổ phần Dược phẩm liên doanh MediPhar.