Theo chuyên gia, vỏ tôm gần như không có hoặc có rất ít canxi. Vậy hàm lượng canxi có nhiều nhất ở bộ phận nào của tôm?
Đầu tôm, vỏ tôm là những bộ phận ai cũng nghĩ là rất bổ dưỡng, xong thực tế lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh nguy hiểm cho cơ thể.
Thái Lan luôn là thiên đường đối với những tín đồ yêu thích du lịch và khám phá những nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Đến với Thái Lan, du khách sẽ được thưởng thức hàng loạt những món ăn đường phố nổi tiếng ngon quên lối về, một trong số đó phải kể đến đó là món Pad Thái- món ăn truyền thống đặc biệt của xứ sở chùa vàng.
Đầu tôm là nơi tập trung nội tạng tôm, nội tạng cũng có giá trị dinh dưỡng, nhưng độc tố, chất ô nhiễm và chất có hại nhiều hơn.