Đội Quản lý thị trường số 22, Cục QLTT thành phố Hà Nội vừa phối hợp với Đội Cảnh sát Điều tra tội phạm về Kinh tế và Chức vụ, Công an quận Bắc Từ Liêm kịp thời ngăn chặn gần 1 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 22 phối hợp với lực lượng chức năng vừa tiến hành kiểm tra Cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh tại địa chỉ 489 Hoàng Quốc Việt, phường Cổ Nhuế 1, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
Thịt gà chứa nguồn protein dồi dào, tuy nhiên nếu không biết bảo quản đúng cách sẽ có nguy cơ nhiễm khuẩn cao. Do đó, việc chuẩn bị, bảo quản và nấu đúng cách là rất quan trọng nếu không nó có thể trở thành nguồn gây bệnh.
Nếu bạn không muốn chế biến nhiều món ăn cho bữa tối nhưng vẫn cần đảm bảo ngon miệng, đủ dinh dưỡng thì món gà hầm khoai tây cà rốt là một lựa chọn tuyệt vời!
Thịt gà là thực phẩm thân quen trong mỗi gia đình, là nguồn protein động vật phổ biến nhất trong các bữa ăn.
Trong tuần qua (từ ngày 15 đến 19-4), theo Sở Công thương, giá nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu trong tuần ghi nhận tại các chợ: Biên Hòa, Long Khánh, Long Thành, Phương Lâm (huyện Tân Phú) khá ổn định. Trong đó, thịt heo ba rọi có giá từ 120-140 ngàn đồng/kg, thịt heo nạc từ 90-110 ngàn đồng/kg, thịt bò phi-lê từ 300-320 ngàn đồng/kg, thịt gà công nghiệp từ 50-60 ngàn đồng/kg, cá diêu hồng từ 60-70 ngàn đồng/kg, tôm (loại phổ biến) từ 180-230 ngàn đồng/kg…
Cúm gia cầm là một bệnh nhiễm virus chủ yếu ảnh hưởng đến chim, gà,..., nhưng cũng đã có báo cáo về các trường hợp mắc bệnh ở người.
Thấy bố mẹ tôi đem gà từ quê lên, chồng mở ra xem rồi ném thẳng vào thùng rác.
Nhiều người có thói quen để lại đồ ăn thừa và hâm lại sử dụng vào hôm sau, nhưng không phải thực phẩm nào cũng có thể hâm lại.
Hiện, Canada là thị trường lớn thứ 2 trong khối Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) về tiêu thụ cá tra Việt Nam, chiếm 20% trong tổng giá trị khối này nhập khẩu từ Việt Nam.
Thông tin từ Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP), tính từ đầu năm đến hết ngày 15/3, kim ngạch xuất khẩu cá tra từ Việt Nam sang Canada đã đạt hơn 8 triệu USD.
Thịt gà là món ăn phổ biến trong thực đơn của các gia đình, nhưng không phải bộ phận nào của gà ăn vào cũng tốt.
Sau khi liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, nhiều người dân ở TP. Nha Trang lo ngại, hạn chế sử dụng các món ăn chế biến từ thịt gà.
Gà bó xôi thơm ngon còn có biệt danh thú vị là 'gà không lối thoát' được nhiều người yêu thích bởi thịt gà và xôi cùng được biến tấu, đổi vị hấp dẫn, thơm giòn.
Trong tuần qua (từ ngày 8 đến 12-4), theo Sở Công thương, giá heo hơi do Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam cung cấp ở mức 61 ngàn đồng/kg, tăng 2 ngàn đồng/kg.
Tại TP Nha Trang (Khánh Hòa) nhiều quán bán đồ ăn chế biến từ thịt gà phải đóng cửa do vắng khách, cổng trường không còn hàng rong sau các vụ ngộ độc thực phẩm.
Một trong những nguyên nhân chủ yếu gây rối loạn tiêu hóa là do chế độ ăn uống không hợp lý. Chính vì vậy, điều chỉnh chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong phòng ngừa và điều trị rối loạn tiêu hóa ở trẻ em.
Hàng quán bán đồ ăn về gà ở TP. Nha Trang ế ẩm, có nơi đóng cửa, nhiều tiểu thương bán gà cũng chật vật do tin đồn liên quan các vụ nghi ngộ độc thực phẩm.
Thịt gà là món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích, nhưng có thể gây hại sức khỏe khi kết hợp với một số thực phẩm dưới đây.
Cuối tuần bạn có thể làm món cơm rang ngon miệng này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Ông Đinh Văn Thiệu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa cho rằng thịt gà là một trong những nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm trong các vụ việc vừa qua.
Tối 6/4, Văn phòng UBND tỉnh Khánh Hòa có thông báo kết luận của ông Đinh Văn Thiệu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, kiêm Phó Chủ tịch Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa.
Ông Đinh Văn Thiệu - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa - nhận định: Thịt gà là một trong những nguyên nhân chủ đạo gây ngộ độc thực phẩm trong những vụ việc xảy ra vừa qua tại tỉnh này. Vì vậy, tỉnh Khánh Hòa sẽ kiểm tra tất cả cơ sở thực phẩm liên quan đến gà.
Theo Lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa, thịt gà là một trong những nguyên nhân chủ đạo gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn TP. Nha Trang vừa qua.