Sử dụng thứ nước này để cho vào sẽ khiến nhiệt độ tăng đột ngột, cua chín không đều, nước ngọt trong cua chảy mất.
Từng được bán với giá vài triệu đồng một kg, nhưng năm nay cua lông về Việt Nam được rao bán với giá rất rẻ.
5 sai lầm khi ăn canh cua dưới đây sẽ khiến bạn dễ mắc bệnh tiêu hóa, sỏi thận chớ dại mà mắc phải.
Ăn cua đồng không đúng cách gây hại cực kỳ nghiêm trọng cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Hạt dổi rừng, hoa gừng, cua đá Hà Giang là những đặc sản rừng đang được khách hàng ở Hà Nội lùng mua.
Do sinh sống trên núi cao nên loại cua đá này thường chạy rất nhanh và bò khỏe. Thức ăn của chúng hàng ngày là các loại côn trùng và lá rừng, vì thế thịt cua đá rất chắc, ngọt, thơm và có vị hấp dẫn riêng.
Súp cua hấp dẫn thực khách bởi nguyên liệu đa dạng và vị béo ngậy hòa quyện. Món ăn nóng hổi với thịt cua, măng, nấm đông cô là gợi ý hoàn hảo cho bạn trong ngày mưa.
Với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, cua được xem là loại hải sản được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, nếu không chú ý những điều này khi ăn cua, rất có thể sẽ vô tình 'rước bệnh' vào người.
Ít ai biết, những con cua lông được bán tràn lan ngoài chợ với giá vài chục nghìn đồng/con là loại cua xuất xứ từ Việt Nam, không phải cua lông Thượng Hải.
Chế biến cua khổng lồ Tasmania có khó không và món thịt cua này có hấp dẫn hay không, mời quý vị cùng theo dõi.
Cách nấu canh cua thơm ngon hấp dẫn nhất thiết đãi cả nhà trong ngày hè nắng nóng - ai cũng nên giắt lưng.
Hải Phòng vốn nổi tiếng là thành phố hoa phượng đỏ. Nhưng nói đến Hải Phòng, không thể không nhắc đến nền ẩm thực của vùng đất này.
Mai cua phô mai, hàu nướng, hải sản xô là hương vị mà tín đồ ẩm thực không thể bỏ lỡ. Dưới đây là những địa chỉ giới sành ăn nên trải nghiệm.
Bún riêu cua nấu khá dễ nhưng để ngon thì không phải ai cũng biết. Cùng tham khảo cách làm dưới đây để chế biến cho cả nhà thưởng thức bạn nhé.
Hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu cua khô... luôn là lựa chọn của nhiều tín đồ ẩm thực khi đói bụng. Bạn có thể tham khảo loạt gợi ý dưới đây nếu muốn thưởng thức món sợi hấp dẫn này.
Chỉ trông cấu trúc cơ thể và tập tính di chuyển của loài giáp xác này mà người ta gán chúng với cái tính ngang bướng, chướng ngược. 'Tiếng oan' ấy không biết loài cua đồng đã phải chịu bao nhiêu lâu rồi. Nhưng có lẽ, để 'gột rửa' chỉ có cách hiệu quả nhất đó là khi chúng... hóa kiếp thành những món ăn ngon lành.
Món súp hải sản trứng cút đơn giản mà cực ngon này là chắc chắn sẽ trở thành món yêu thích của tất cả các thành viên trong gia đình bạn cho mà xem.
Nằm trên đường Phó Cơ Điều, chợ Thiếc là địa chỉ ẩm thực quen thuộc với nhiều hàng quán lâu đời luôn thu hút các tín đồ ẩm thực.
Đây không phải lần đầu tiên Minh Triệu nấu món ăn này cho Kỳ Duyên nhưng vẫn khiến nàng Hoa hậu xuýt xoa, thích thú.
Cách nấu canh cua rau dền thơm ngon bổ dưỡng ai ăn cũng thích - hãy bỏ túi ngay hôm nay.
Món canh riêu cua với vị canh chua thơm ngọt, không tanh, màu canh vàng trong đẹp mắt và không bị vẩn đục... rất phù hợp trong những ngày hè nóng bức.
Được ngâm từ thịt cua sống với vị mặn đặc trưng, món cua ngâm nước tương Ganjang Gejang được coi là đặc sản Hàn Quốc nhưng lại là món ăn 'khó nuốt' thách thức rất nhiều thực khách nước ngoài.
Bát canh riêu cua đồng thơm ngon, bổ dưỡng sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.
Cua đồng được chế biến ra thành nhiều món ăn khác nhau, bạn thường được thưởng thức canh cua nấu với rau đay, hay cua đồng rang, tuy nhiên với món lẩu cháo cua đồng Bến Tre chắc nhiều người sẽ thấy xa lạ.
Cua đồng chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai không nên ăn loại thực phẩm này hàng ngày.
Cua đồng là thực phẩm bổ dưỡng giàu canxi, và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, với 5 nhóm người sau đây việc ăn cua đồng lại không có lợi cho sức khỏe.
Canh cua nấu rau đay, riêu cua đồng,... là những món ăn phổ biến cho mùa hè nóng bức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn canh cua đồng đúng cách dẫn tới bị ngộ độc thực phẩm.
Ngày cuối tuần các bạn hãy trổ tài bếp núc với món miến xào cua biển vừa thơm ngon lại vừa dễ thực hiện.