Thực phẩm bọc giấy bạc để nướng có an toàn?

Chúng ta thường nướng đồ ăn như thịt cá trong giấy bạc. Nhưng thành phần nhôm trong giấy bạc có thể ngấm vào thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe

Cá hồi làm bằng... công nghệ in thực phẩm 3D

Cá hồi - món ăn ưa thích của rất nhiều người, do Công ty Công nghệ thực phẩm Revo Foods sản xuất trên quy mô công nghiệp bằng công nghệ in thực phẩm 3D, được bán tại các siêu thị ở Áo. Đây là thành quả nghiên cứu vượt bậc thay thế cho các loại thịt cá thật.

Loài cá suýt tuyệt chủng, dân miền Tây đem về nuôi hốt tiền khủng

Cá chốt chuột là loài cá hiếm gặp thuộc họ cá da trơn. Thịt của chúng có màu vàng óng hoặc trắng. Loài cá có tên lạ này gần như tuyệt chủng ngoài môi trường tự nhiên và có giá trị kinh tế cao.

Gợi ý hộp cơm trưa với món đậu phụ cuộn cơm kiểu Hàn vừa ngon vừa dễ làm

Nếu bạn muốn đổi vị cho bữa cơm trưa quen thuộc thì hãy thử làm ngay món đậu phụ cuộn cơm kiểu Hàn dưới đây nhé!

Ẩm thực Thái Bình: Canh cá Quỳnh Côi, nức lòng người xa xứ

Bát canh cá - sản vật đồng quê là thương hiệu đặc sản của người dân Quỳnh Côi, trở thành thức quà đặc trưng để người dân Thái Bình thết đãi người thân, bạn bè mỗi dịp về chơi quê lúa.

Làm thế nào để khuyến khích trẻ ăn dặm có hứng và tự lập?

Theo tổ chức y tế thế giới, ăn dặm (ăn bổ sung) khi trẻ bắt đầu 6 tháng tuổi (180 ngày tuổi), ở giai đoạn này ngoài sữa mẹ, trẻ cần được ăn bổ sung để cung cấp thêm năng lượng, dinh dưỡng, các vi chất dinh dưỡng đảm bảo cho sự tăng trưởng phát triển tối ưu của trẻ.

Giá xăng dầu tăng: Các bộ sẽ kiểm soát chặt giá hàng hóa?

Mỗi khi giá xăng tăng, đủ loại hàng hóa thiết yếu cho người dân như rau xanh, thịt cá rục rịch tăng theo. Bộ Tài chính cho biết, sẽ kiểm soát chặt, xử phạt đơn vị, cá nhân tăng giá bất hợp lý theo kiểu 'té nước theo mưa'.

Bánh canh giá 12.000 đồng ở TP.HCM, khách ngồi kín chỗ, gọi 2 bát 'cứu đói'

Nằm tại khu vực trung tâm của TP.HCM nhưng quán bánh canh của chị Yến lại bán mức giá siêu rẻ, chỉ 12.000 đồng mỗi bát. Chỉ sau 4 tháng mở cửa, đây trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách.

Nên mua cá bụng to hay nhỏ?

Dù đi chợ thường xuyên nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chọn cá sao cho tươi, ngon nhất. Vậy nên mua cá bụng to hay nhỏ?

Cách làm chả cá ngon, đơn giản tại nhà

Chả cá là món ăn được nhiều người yêu thích. VietNamNet xin giới thiệu cách làm chả cá ngon, đơn giản tại nhà.

Cách nấu canh cá thơm ngon, sạch mùi tanh

Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.

Tìm đến một nhà hàng ở phố Giảng Võ, chàng Youtuber người Mỹ có 10 triệu follow gọi hẳn ba suất chả cá Lã Vọng đầy đặn chấm cùng mắm tôm, thêm nem cá chiên giòn và liên tục xuýt xoa 'ngon quá'.

Lẩu lá khổ qua rừng đắng ngắt và loạt đặc sản Đồng Nai không thể bỏ qua

Đặc sản Đồng Nai đa dạng và hấp dẫn, góp phần thu hút du khách khắp nơi tìm tới. Một vài món nổi tiếng nhất có thể kể tới như gỏi bưởi Tân Triều, gỏi cá Biên Hòa, lẩu lá khổ qua rừng...

'Detox' tủ lạnh dễ dàng với 3 mẹo siêu dễ

Chuyên gia tư vấn 3 nguyên tắc 'vàng' giúp tủ lạnh thực sự xanh - sạch và nhấn mạnh cách phân loại thực phẩm để bảo quản đúng cách.

Mẹo rán cá vàng giòn, thơm phức, không dính nát

Dù bạn có rán bất cứ loại cá nào cũng không sợ bị nát hay dính chảo nhờ bí kíp sau đây.

Cách nấu canh cá thơm ngon, sạch mùi tanh

Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.

Tò mò cá dài 2 mét, giá tiền triệu đại gia vẫn lùng mua

Là đặc sản quý hiếm nức tiếng xứ Nghệ, cá lệch được nhiều khách hàng lùng mua dù giá bán luôn ở mức cao ngất ngưởng.