Muối dưa cải nhớ ba mẹo này để dưa chua, giòn, để lâu không khú

Các mẹo muối dưa cải dưới đây sẽ giúp bạn có món dưa đúng chuẩn nhà hàng, vừa giòn, thơm ngon, màu vàng đẹp mắt vừa để lâu không sợ hỏng.

Người nặng lòng với tương Xuân Phả

Xuân Phả, nay thuộc xã Xuân Trường, huyện Thọ Xuân, là một ngôi làng giàu truyền thống và văn hóa nổi tiếng với nghề làm tương đặc trưng. Nhưng ít ai biết rằng, đằng sau hương vị thơm ngon ấy là câu chuyện về một người con luôn nặng lòng với nghề truyền thống...

Có phải hầm xương càng lâu càng ngon?

Hầm xương là bước nấu ăn quan trọng để tạo ra nồi nước dùng thơm ngon, bổ dưỡng; liệu có phải nhưng có phải cứ hầm xương càng lâu và nhừ càng ngon?

Làng miến truyền thống Bình Lư hối hả vào vụ Tết

Gần hai tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các cơ sở sản xuất miến của làng nghề truyền thống xã Bình Lư (huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu) lại hối hả vào vụ mới, chuẩn bị hàng Tết đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

Bộ phận nào của con lợn ngon nhất?

Con lợn có rất nhiều báu vật, gần như tất cả các bộ phận của con lợn đều có thể ăn được, nhưng bạn thích bộ phận nào nhất của con lợn? Cư dân mạng đã tổng hợp bảng xếp hạng những phần ngon nhất của con lợn, bạn có đồng ý không.

Đổ giấm lên thịt, nhận ngay lợi ích tuyệt vời mà bạn chưa bao giờ ngờ tới

Mẹo đổ giấm vào thịt sẽ giúp thịt rã đông nhanh hơn và giữ được hương vị thơm ngon, không bị hôi khi để nhiều ngày trong ngăn đá tủ lạnh.

Khách Úc lần đầu thử đặc sản lạ ở Thanh Hóa, bất ngờ vì hương vị thơm ngon

Sau khi thưởng thức, vị khách Úc nhận xét dù ban đầu không phải món ăn mong đợi nhưng anh bất ngờ vì hương vị thơm ngon, ấn tượng hơn cả nem cuốn, nem chua.

Review Ẩm Thực chia sẻ bí quyết chế biến gà nướng mắm nhĩ ngon

Gà nướng mắm nhĩ là món ăn được nhiều người yêu thích hiện nay. Không chỉ có hương vị thơm ngon, gà nướng mắm nhĩ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nếu chưa biết cách làm gà nướng mắm nhĩ ngon chuẩn vị thì bạn có thể tham khảo tại Gà nướng mắm nhĩ là món ăn được nhiều người yêu thích hiện nay. Không chỉ có hương vị thơm ngon, gà nướng mắm nhĩ còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nếu chưa biết cách làm gà nướng mắm nhĩ ngon chuẩn vị thì bạn có thể tham khảo tại Review Ẩm Thực.

Cá cấn là loại cá đồng, thường sống thành từng đàn trong các con mương nhỏ ở vùng quê. Cá cấn nhiều nhất là vào tháng Chín, tháng Mười âm lịch, khi những con mưa cuối mùa xuất hiện, cá cấn theo dòng nước len lỏi trong các đám ruộng hay những con mương nhỏ dọc triền sông Hà Sấu, Cổ Cò. Nhớ lại những ngày này, trong bữa cơm độn khoai, sắn nhiều hơn cơm của người dân vùng cát quê tôi, thi thoảng có nồi cá cấn kho lá nghệ thơm ngon.

Trồng thứ nhìn tưởng 'đồ giả' mà bán đắt như tôm tươi, ở Việt Nam mua hạt giống siêu dễ

Nếu trồng được loại đặc sản độc đáo này, bạn có thể tạm biệt cảnh túng thiếu và đổi đời chỉ trong một thời gian ngắn.

Mẹ an tâm để bé tự chọn thức uống yêu thích với TH true JUICE milk MISTORI

Với hương vị thơm ngon, cung cấp năng lượng từ thiên nhiên, TH true JUICE milk MISTORI giúp mẹ an tâm hơn khi để bé tự lựa chọn thức uống theo sở thích.

'Đông trùng hạ thảo dưới nước' ở Việt Nam có đầy, là đặc sản gớm ghiếc nhưng siêu đắt đỏ

Nhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải 'rùng mình'.

Cách làm bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn

Bò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.

8 lưu ý quan trọng khi ăn cà tím

Cà tím là loại rau phổ biến, xuất hiện nhiều trong các bữa ăn của gia đình, có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Xôi hạt dẻ Cao Bằng

Hạt dẻ Cao Bằng là sản vật ngon nức tiếng khắp nơi, là món quà quê ai đi xa cũng luôn nhớ về, là tình cảm gửi tặng du khách mỗi dịp ghé thăm miền non nước Cao Bằng. Hạt dẻ có thể hấp, luộc, rang ăn trực tiếp, cũng có thể chế biến thành các món ăn ngon, trong đó có món xôi.

Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt

Chuẩn bị sẵn cơm nóng thôi nào vì món trứng gà ngâm tương thơm ngon, đậm đà này sẽ là món ăn kèm 'ruột' của bạn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối! Nếu bạn chưa bao giờ thử công thức trứng gà ngâm tương này, bạn thực sự đã bỏ lỡ một món ngon tuyệt vời.

Thơm ngon bánh dầy Quán Gánh xã Nhị Khê

Vào dịp cuối năm và đầu năm, dọc trên tuyến QL 1A đến đoạn xã Nhị Khê, huyện Thường Tín những cơ sở bán bánh dầy thu hút sự chú ý của người đi đường. Nhị Khê - nơi tập trung nhất và cũng là nơi khai sinh ra nghề làm bánh dầy Quán Gánh dẻo thơm...

Đúng giờ như đồng hồ - Phong cách sống của người Thụy Sỹ

Nhắc đến Thụy Sỹ, hầu hết mọi người đều nghĩ đến núi non hùng vĩ, chocolate thơm ngon, pho mát đặc trưng và danh tiếng của những chiếc đồng hồ. Song, ít ai biết rằng, sự chính xác và đúng giờ là một phần không thể tách rời trong văn hóa và cuộc sống của người dân nơi đây.

Những người nên hạn chế ăn tôm, biết mà tránh kẻo 'rước họa vào thân'

Tôm là loại hải sản phổ biến và được ưa thích bởi hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, đây không phải là món ăn phù hợp với tất cả mọi người.

3 công thức nước ép nam việt quất ngon miệng giúp chống viêm hiệu quả

Khám phá 3 công thức đơn giản, dễ làm tại nhà để tận hưởng hương vị thơm ngon và tăng cường sức đề kháng.

Công bố văn bằng bảo hộ nhãn hiệu tập thể 'Gà ri Văn Quan'

Ngày 16/11, UBND huyện Văn Quan phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức lễ công bố văn bằng bảo hộ nhãn hiệu tập thể 'Gà ri Văn Quan.

Tại sao gà không thể bay dù có cánh?

Gà là hình ảnh phổ biến ở các trang trại và sân sau trên khắp thế giới. Chúng được biết đến với thịt và trứng thơm ngon nhưng cũng có vẻ ngoài độc đáo, bao gồm thân hình bụ bẫm và một đôi cánh dường như quá nhỏ để có thể sử dụng được.

Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản

Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.

Đặc sản 'don' Quảng Ngãi, món quà từ sông Trà Khúc mỗi mùa nước lớn

Sông Trà Khúc là dòng sông đặc biệt của Quảng Ngãi, uốn lượn quanh vùng đất này và mang đến nhiều sản vật thơm ngon, trong đó có con don.