Nấu cháo bị trào ra ngoài luôn là nỗi 'phiền toái' khi nấu ăn. Món cháo sẽ bị mất đi dưỡng chất và việc vệ sinh bếp cũng thật vất vả. Hãy áp dụng những mẹo đơn giản sau đây để món cháo nhanh nhừ và không còn bị 'sôi trào' ra ngoài.
Nhiều người biết đến loại quả với hương vị thơm ngon và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, nhưng ít ai biết đến lá cây này cũng cực kỳ bổ dưỡng.
Từng miếng sườn heo mềm tan, thấm đều gia vị mặn ngọt hài hòa mà kết hợp cùng cơm nóng thì quả là một bữa ăn trên cả tuyệt vời.
Tiếp tục với danh sách các quán lòng lợn ngon ở Hà Nội là những quán lòng lợn ngon nức tiếng ở quận Hoàn Kiếm - nơi nổi tiếng với các con phố cổ dưới đây.
Những cây nho trồng dưới tấm pin mặt trời chín chậm và chất lượng tốt hơn, từ đó sản xuất ra những chai rượu vang thơm ngon.
Bữa cơm nhà bạn trong mùa thu nên bổ sung dưỡng chất từ những món ngon này.
Mùa lũ, con cá linh ở đầu nguồn nhiều ăn không hết, người dân ủ nước mắm thơm ngon dùng trong bữa ăn hàng ngày. Thời khẩn hoang, cha ông đã biết kỹ thuật ủ nước mắm cá linh được người dân gìn giữ cho tới bây giờ. Cuộc sống ngày càng phát triển, nước mắm công nghiệp chiếm ưu thế thị trường. Do đó, nước mắm cá linh ít người biết đến. Để khôi phục nghề truyền thống này, một số gia đình tận dụng nguồn cá dồi dào, mua về ủ nước mắm cá linh, tiêu thụ thị trường nội địa.
Cà tím là một loại thực phẩm thơm ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số người không nên tiêu thụ quá nhiều.
Nếu mua một lúc cả bao gạo lớn 10 – 20kg để ăn dần, bạn cần biết cách bảo quản để gạo không bị mọt tấn công.
Vịt quay chao là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng với cách làm cực kỳ đơn giản.
Quả hồng ngoài ăn trực tiếp như nhiều loại hoa quả khác, còn có thể chế biến được nhiều món ngon. Bạn có thể làm vài món ngon từ quả hồng giòn dưới đây để cải thiện bữa cơm gia đình thêm bổ dưỡng.
Món bò lúc lắc bơ tỏi lạ miệng, ngon và thích hợp với mọi lứa tuổi, cách làm món này cũng rất đơn giản.
Tẩm ướp gia vị là một trong những khâu quan trọng quyết định sự thơm ngon của món gà nướng; các bí quyết ướp gà dưới đây sẽ giúp bạn có món ăn thành công.
Cá là thủy hải sản rất ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, thế nhưng cá lại thường có mùi tanh đến từ phần nhớt, nội tạng hoặc mỡ. Nếu bạn gặp tình huống này, hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách làm sạch, khử mùi tanh nhanh chóng và hiệu quả.
Một loại nấm mọc hoang ở chân núi Himalaya có hình dáng như tổ ong, không đẹp mắt song nấm Guchchi lại rất hiếm và có hương vị thơm ngon đặc biệt. Để tìm được loại cây 'thoắt ẩn thoắt hiện' này, người ta phải đi qua những khu vực nguy hiểm, nhưng từng đó vẫn chưa đủ để đảm bảo họ có thể tìm được nó.
Khi những đợt gió thu se lạnh bắt đầu tràn về khắp miền Bắc, trên những triền núi đá vôi của vùng đất biên giới Cao Bằng, những cây dẻ cổ thụ cũng vào mùa trĩu quả. Hạt dẻ Trùng Khánh là một trong những món đặc sản nức tiếng, mang theo hương vị thơm dịu, ngọt bùi đặc trưng, không chỉ là món quà của thiên nhiên ban tặng mà còn là một phần nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực nơi đây.
Đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Quả chanh leo màu sắc càng đậm càng chứng tỏ được độ chín, vị sẽ ngon ngọt đậm đà hơn những quả nhạt màu; ngoài ra còn nhiều cách chọn chanh leo thơm ngon khác.
Sản phẩm mới kỷ niệm 16 năm thành lập của Yến Sào Sài Gòn là sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu hảo hạng và công nghệ đóng gói tiên tiến, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, thơm ngon bổ dưỡng và tiện lợi.
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.
Ổi là một loại trái cây mùa thu thuộc được yêu thích vì hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe, có một vài dấu hiệu đơn giản giúp bạn chọn được quả ổi ngon giòn
Từ loại quả đặc sản này, người dân Vĩnh Long nói riêng và miền Tây nói chung có thể chế biến thành rất nhiều thức uống, món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Cá diếc là một trong những thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng có thể chế biến với nhiều cách khác nhau như nấu cháo, kho, chiên…, đồng thời cũng là một vị thuốc được mô tả trong nhiều thư tịch Đông y cổ.
Loại cá này là đặc sản được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Vào những ngày trời se lạnh, một bát canh cá nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thì còn gì bằng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn không thể bỏ qua trong mùa thu này nhé!
Cốm làng Vòng (Cầu Giấy) từ lâu đã trở thành một trong những biểu tượng ẩm thực với hương vị thơm ngon đặc trưng của Hà Nội mỗi dịp thu về.
Quả bơ là trái cây được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị béo ngọt thơm ngon. Thêm bơ vào thực đơn hàng ngày là cách giúp giảm cân hiệu quả.
Sinh tố bổ dưỡng này kết hợp những hương vị thơm ngon nhất của mùa thu. Đây là loại sinh tố lý tưởng để thay thế bữa ăn hàng ngày hoặc thưởng thức sau buổi tập luyện cường độ cao.