Với guồng quay công việc, nhịp sống đô thị đặc biệt là mức độ ô nhiễm môi trường ngày một tăng thì sức khỏe con người cũng bị ảnh hưởng.
Đổi món với mực xào dứa chua ngọt thơm ngon rất đơn giản đảm bảo gia đình bạn thích mê.
Thỉnh thoảng chị em hãy thử làm mới thực đơn của gia đình với các món từ rau cải chíp.
Gỏi cá được đánh giá là món ăn ngon, chủ đạo để thết đãi khách quý của đồng bào dân tộc Thái, thể hiện sự hiếu khách của gia chủ. Từ xưa người Thái đã có câu 'Xép pa cin pa cỏi', nghĩa là 'Thèm cá thì ăn cá gỏi'.
Với các công thức đơn giản sau, bạn có thể tự chế biến những món bò hấp dẫn chiêu đãi gia đình trong mùa dịch.
Lòng mề gà xào giá đỗ là món ngon được chế biến đơn giản, vị ngọt mát rất phù hợp cho những ngày nắng nóng.
Nguyên nhân gây nên bệnh thường có hai yếu tố: một là, chính khí (sức đề kháng) của cơ thể giảm sút; hai là, các tà khí (mầm bệnh) như phong, hàn, thấp, thử, nhiệt xâm nhập vào cơ thể, trong đó vai trò của chính khí là rất quan trọng. Bởi vậy, với quan điểm 'chính khí tồn nội, tà bất khả can (cơ thể có đủ sức đề kháng thì mầm bệnh không thể xâm nhập và gây bệnh được).
Nếu đã quá ngán các món dầu mỡ, gỏi tai heo dưa chuột chắc chắn là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn hôm nay.
Nộm gà xé phay là món ăn dễ thực hiện, nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị có thể chiều lòng cả những người khó tính nhất, đủ chất mà không ngán.
Chọn 1 trong 2 cách dưới đây bạn có thể trị mụn đầu trắng tại nhà hiệu quả.
Canh ngao nấu dứa thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất, chỉ cần ăn cùng một bát cơm nóng cũng đủ khiến mọi người cảm thấy ngon miệng hơn.
Nếu bạn có dịp đến Bình Định, thấy người ta treo lủng lẳng những 'cán chổi' ngoài cửa hàng ăn thì cũng đừng ngạc nhiên, bởi đó không phải là những 'cán chổi' bình thường, nó chính là một món ăn đặc sản của người dân xứ võ - món tré được gói giống cán chổi.
Nộm tai heo giòn giòn ngọt mát là món ăn rất được yêu thích trong các bữa cơm gia đình. Rau củ trộn giấm vị chua ngọt ăn cùng tai heo dai dai bùi bùi tạo cảm giác thanh đạm, không bị ngán, nhất là vào những ngày hè nóng nực.
Có thể nói, các món ăn nói chung, món cá nói riêng của đồng bào Thái Tây Bắc là những món ăn đậm đà hương vị, thể hiện sự hòa quyện giữa thiên nhiên với tính sáng tạo tuyệt vời của đồng bào Thái. Món ăn ngon được chế biến từ cá phải kể đến món gỏi cá truyền thống.
Món phở cuốn thịt heo vừa dễ ăn lại tốt cho tiêu hóa không đầy bụng khó chịu, được rất nhiều người yêu thích.
So với nhiều loại thực phẩm khác, thịt lợn đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong ngành sản xuất và chế biến thực phẩm. Trong nhiều năm qua, mỗi lần khủng hoảng dịch bệnh gia súc như lợn tai xanh hay dịch tả lợn châu Phi… thịt lợn đột ngột lên giá thì thị trường lại lâm vào cơn biến động.
Đang mùa quả bầu, người dân quê nghĩ cách thái mỏng, phơi khô rồi nấu thành những món ăn đậm vị quê nhà.
Thịt bò xào ngồng tỏi với miếng thịt ngọt mềm kết hợp với ngồng tỏi giòn thơm chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê.
Để làm giảm vị đắng của khổ qua, chị em có thể tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.
Gỏi bò rau cải mầm tươi ngon, bổ dưỡng, thịt bò mềm, đẫm gia vị, dùng làm món khai vị hay ăn nhẹ đều được.
Trước khi xào, ướp thịt bò với thứ nước này, đảm bảo thịt bò mềm tan, thơm ngon như được chế biến bởi đầu bếp 5 sao.
Bạn phải dừng lại ngay những sai lầm khi nấu thịt từ hôm nay để không bị ảnh hưởng lớn tới sức khỏe.
Khổ qua xào là một món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Dưới đây là 4 mẹo đơn giản khử sạch vị đắng của khổ qua, xào lên thơm ngon, bổ dưỡng tuyệt vời.
Cồi sò điệp xào hành thơm nức, làm nhanh cho bữa cơm chiều, sò điệp tươi, dai dai, mùi vị hấp dẫn.
Mỗi món ăn ngon, hấp dẫn dưới đây sẽ khiến cả nhà có bữa cơm trưa ấm áp. Cùng vào bếp chế biến cho gia đình thưởng thức bạn nhé.
Carne asada là món bò nướng thái mỏng có nguồn gốc từ Mỹ Latinh. Thịt bò được chế biến và phục vụ một món ăn chính hoặc dùng kèm với bánh taco và burrito.
Canh sườn chua là món ăn dễ thu hút nhiều người bởi vị chua thanh của sấu, ngọt thơm của sườn lại dễ làm chỉ qua vài bước đơn giản.
Dinh dưỡng cho người bị bệnh tiểu đường là cả một nghệ thuật. Sau đây là một số món ăn bài thuốc cho người bị tiểu đường rất tốt cho người bị tiểu đường.
Gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có mâm cơm cuối tuần hợp khẩu vị của các thành viên trong gia đình.
Có những món ăn nếu tẩm ướp quá ngắn sẽ không ngấm vào thịt, nếu tẩm ướp quá lâu sẽ khiến thịt bị khô, mặn, chảy nước. Vậy nên ướp trong bao lâu thì phù hợp.