Nước luộc rau sau một thời gian bắc ra khỏi bếp đã chuyển sang màu xanh đậm khiến nhiều bà nội trợ lo lắng rằng, liệu có bị nhiễm độc không, có thể tiếp tục sử dụng được không?
Nước luộc rau chuyển màu xanh đậm có ăn được không, liệu đó có phải là dấu hiệu tồn dư thuốc sâu hay không... là băn khoăn của nhiều người.
Sáng 24.10, tại Trung tâm Văn hóa Kinh Bắc, Thường trực HĐND tỉnh Bắc Ninh đã tổ chức phiên giải trình chuyên đề về công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Theo đánh giá của Bộ Tài nguyên và Môi trường, lượng phân bón bị rửa trôi mang theo dư lượng thuốc khá cao.
PGS.TS Nguyễn Phương, Bộ môn Quản lý Tài nguyên và Môi trường (Đại học Mỏ - Địa chất) cho rằng, tỉnh Quảng Ninh cần quan trắc môi trường tại các dự án ven biển dùng chất thải mỏ tức thời.
Theo thông tin của PV Tiền Phong, ngoài việc Công ty TNHH Thương mại Vận tải và Du lịch Xuyên Việt Oil (Xuyên Việt Oil) bị phát hiện chiếm dụng Quỹ Bình ổn giá xăng dầu (QBOG) hàng trăm tỷ đồng, một số doanh nghiệp (DN) đầu mối khác cũng có dấu hiệu mập mờ sử dụng khoản quỹ này. Các DN cho rằng, cần sớm thanh tra sử dụng quỹ tại các DN hiện nay.
Những loại rau chứa tồn dư thuốc trừ sâu nhiều lại rất phổ biến trong bữa ăn gia đình của người Việt.
Táo, lê, cam, quýt... bày bán cả tháng trời nhưng vẫn không hề hư hỏng, màu sắc không thay đổi do sử dụng chất bảo quản hoặc rau lớn nhanh như thổi trong vài giờ đồng hồ do sử dụng thuốc kích thích. Vấn đề lạm dụng hóa chất trong sản xuất và bảo quản, gây ô nhiễm rau, quả đang gây nguy hại cho người tiêu dùng.
Làm việc với các sở, ngành cấp tỉnh về giải quyết kiến nghị cử tri, đoàn giám sát của Thường trực HĐND tỉnh Nghệ An đề nghị các cấp, ngành rà soát, nghiên cứu giải pháp giải quyết 175 kiến nghị của cử tri kéo dài.
Đối với thiết kế sinh thái hoạt động này vẫn chưa phát triển ở Việt Nam do còn thiếu các công cụ pháp lý, cơ chế khuyến khích và cả nhận thức của DN.
Đầu năm 2023, ông Trần Việt Cường, xã Ia Nhin, huyện Chư Pah đã đầu tư máy hạ thủy phần mật ong trị giá 540 triệu đồng, trong đó, vốn khuyến công địa phương hỗ trợ 270 triệu đồng.
Dù kháng chiến cứu nước đã qua gần nửa thế kỷ, nhưng những di chứng của chất độc da cam/dioxin vẫn cứ tồn dư qua nhiều thế hệ. Ðiều đáng ghi nhận, bằng ý chí và nghị lực, nhiều nạn nhân chất độc da cam đã vượt lên nỗi đau, nỗ lực phấn đấu, trở thành những người có ích cho xã hội.
Việt Nam có thế mạnh về nuôi trồng thủy sản nhưng có một thực tế đáng lo ngại là việc xuất khẩu sản phẩm gặp khá nhiều trở ngại do tồn dư kháng sinh. Nhiều lô hàng vừa xuất đi đã bị hoàn về do không đủ chuẩn. Cá, tôm chưa đạt chuẩn sạch, đồng nghĩa với việc giá thành sẽ bấp bênh. Thấu hiểu nỗi khổ của nông dân, một nhóm sinh viên tại Thành phố Hồ Chí Minh đã nghiên cứu ra giải pháp làm sạch hồ cá, vuông tôm với chiết xuất từ lá bàng.
Chế phẩm thảo dược bổ sung vào thức ăn chăn nuôi, thay thế hoàn toàn kháng sinh là sản phẩm của các nhà khoa học Trường Đại học Hùng Vương.
Nhiều người cho rằng rửa rau rồi ngâm với nước muối sẽ giúp loại bỏ hóa chất tồn dư, loại bỏ ký sinh trùng. Tuy nhiên điều này chưa chắc đã đúng.
Giá siêu rẻ, sâm Trung Quốc tràn sang Việt Nam mạo danh sâm Ngọc Linh, sâm Lai Châu. Điều đáng nói, khi kiểm nghiệm phát hiện sâm Trung Quốc có dư lượng thuốc trừ sâu gấp nhiều lần cho phép.
Theo các chuyên gia, dù chưa nhận được thông báo vi phạm nào nhưng thanh long Việt Nam đang bị cơ quan chức năng tại Anh đề xuất tăng tần suất kiểm tra từ mức 20% lên 50%.
Sau khi luộc thịt, chị em thường dùng nước đó để nấu canh vì cho rằng nó có nhiều chất dinh dưỡng; thực ra dùng nước luộc thịt để nấu canh có tốt không?
Theo bác sĩ, việc ngâm rau sống trong nước muối chỉ giải quyết được vấn đề 'tâm lý của người ăn' mà không giúp làm sạch hóa chất, ký sinh trùng.
Nhiều người cho rằng không nên để cà chua cả vỏ và hạt khi chế biến vì dễ gây ngộ độc, điều này đúng hay sai?
Một số siêu thị ở Anh đã dừng bán thanh long - trái cây tỷ USD của Việt Nam vì cho rằng trái cây này tồn dư thuốc trừ sâu tiềm ẩn rủi ro cao cho sức khỏe người dùng.
Vừa qua xuất hiện thông tin một số siêu thị tại Vương quốc Anh đã dừng bán thanh long Việt Nam. Nguyên nhân được cho là sản phẩm có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật gây tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe người tiêu dùng.
Vàng SJC giao dịch ở mức cao. Đây là mức cao nhất của giá vàng SJC kể từ dịp Thần Tài (cuối tháng 1/2023) đến nay.
Đề xuất Anh giữ nguyên tần suất kiểm tra và đề nghị cung cấp hồ sơ đánh giá nguy cơ để thay đổi tần suất kiểm tra ATTP thanh long Việt Nam.
Thương vụ Việt Nam tại Anh cho biết, một số siêu thị ở nước này đã dừng bán thanh long Việt Nam và chuyển sang bán thanh long Tây Ban Nha hoặc Campuchia, sau khi phát hiện có dư lượng thuốc trừ sâu trên hàng được bán ra thị trường.
Lịch nghỉ Tết Dương lịch năm 2024 đối với cán bộ, công chức, viên chức và người lao động dự kiến kéo dài 3 ngày.
Đợt không khí lạnh nhỏ đã xuất hiện vào cuối tháng 8/2023 có được coi là dấu hiệu của mùa đông năm nay đến sớm?