Sự kiện Việt Nam và Trung Quốc ký nghị định thư xuất khẩu chính ngạch mặt hàng chanh dây không chỉ mở ra cơ hội lớn cho nông sản của Gia Lai thâm nhập thị trường tỷ dân mà còn trao cho ngành hàng này 'vé thông hành' để bước vào thị trường lớn.
2 loại trái cây này rất quen thuộc với người Việt, chế biến được nhiều món ngon.
Một nghiên cứu từ Đại học Massachusetts (Mỹ) đã khám phá ra một phương pháp hiệu quả để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu trên rau củ quả, đó là sử dụng dung dịch baking soda. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng việc ngâm trái cây trong dung dịch baking soda có khả năng loại bỏ các loại thuốc trừ sâu thông thường vượt trội hơn so với các phương pháp rửa truyền thống khác như chỉ dùng nước máy hoặc giấm.
Sự kiện Việt Nam - Trung Quốc ký nghị định thư về xuất khẩu ớt, chanh leo, tổ yến, cám gạo đánh dấu bước tiến quan trọng cho nông sản Việt ở thị trường tỷ dân.
Chỉ trong vòng 10 tháng, 3.500 tấn giá đỗ từ 4 cơ sở tại thành phố Vinh (Nghệ An) đã được phân phối ra thị trường. Điều đáng lo ngại là loại thực phẩm phổ biến này đã bị phát hiện có sử dụng chất cấm, một loại dung dịch kích thích tăng trưởng không được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm. Vụ việc nghiêm trọng này là lời cảnh báo về những bất cập trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm hiện nay.
Sau gần 5 năm hoạt động, HTX Đầu tư phát triển Sông Giá (phường Trần Hưng Đạo, Thủy Nguyên, Hải Phòng) đã trở thành một điểm sáng trong lĩnh vực nông nghiệp sinh thái. Mô hình kinh tế xanh, tuần hoàn mà HTX đang xây dựng không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn kiến tạo một hệ sinh thái nông nghiệp bền vững, thân thiện với môi trường.
Rau là nguồn thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên hiện nay, vấn đề 'rau bẩn' với lượng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư trong rau củ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.
Từ bỏ những cây trồng truyền thống cho hiệu quả thấp, nông dân Nghệ An chuyển sang trồng khoai tây liên kết mang lại thu nhập cao gấp 1,5 lần so với trồng lạc, ngô...
Để nhận biết thịt lợn có chứa chất kích thích tăng trưởng không dễ, phải tiến hành bằng các phương pháp hóa học. Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn có thể chọn được những miếng thịt ngon thông qua cảm quan bề ngoài.
Chuyên gia sẽ giải đáp thắc mắc ăn cá nước mặn hay cá nước ngọt bổ dưỡng hơn trong bài viết này.
Trước việc EU kiểm soát asen vô cơ trong cá và một số loại thủy sản nhập khẩu, các doanh nghiệp xuất khẩu đã và đang chủ động thích ứng, kiểm soát nâng cao chất lượng để sẵn sàng xuất khẩu vào thị trường EU.
5 năm qua, thủy sản Việt không phát hiện nhiễm asen vô cơ, trước quy định mới của EU, chủ động thích ứng đang là việc mà ngành hàng này triển khai, thực hiện.
Cá rô phi được nhiều người lựa chọn trong bữa ăn vì ngọt thịt, ít xương nhưng có ý kiến cho rằng loại cá này nhiễm tồn dư hóa chất, kim loại nặng, điều này có đúng?
Do kiểm soát chặt, chất vàng O, xuất khẩu rau quả qua Trung Quốc chỉ đạt 306 triệu USD, sụt giảm 39% so với năm trước, là mức sụt giảm lớn nhất.
Tại Hội nghị thảo luận, đóng góp ý kiến vào 3 dự án luật gồm: Luật Hóa chất (sửa đổi); Luật Công nghiệp công nghệ số và Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật do Đoàn ĐBQH tỉnh Hòa Bình vừa tổ chức, các đại biểu đề nghị làm rõ các tiêu chí phân loại để nâng cao hiệu quả quản lý và kiểm soát hóa chất nguy hiểm; bổ sung quy định chặt chẽ hơn về xử lý chất thải hóa chất, tồn dư hóa chất, quản lý bao bì trong sản xuất, sử dụng hóa chất.
Sản lượng rau quả Việt Nam xuất sang Trung Quốc sụt giảm đáng kể trong 2 tháng đầu năm nay, do nước này siết kiểm tra lượng bảo vệ thực vật có trong sầu riêng.