Giữa vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên, bà con nông dân ngày càng tin dùng NPK Phú Mỹ - giải pháp 'sạch' Cadimi cho cây sầu riêng xuất khẩu. Với hàm lượng Cd cực thấp, sản phẩm giúp kiểm soát tồn dư kim loại nặng, bảo vệ đất và nâng cao chất lượng trái.
Việc những lô hàng sầu riêng xuất khẩu bị Trung Quốc trả về do không đạt chất lượng kiểm định đã khiến ngành sầu riêng điêu đứng. Đây không phải là vấn đề mới xảy ra nhưng chúng ta chưa có giải pháp xử lý căn cơ, dẫn đến sầu riêng rớt giá thê thảm.
Hiện nay, tại một số vùng chuyên canh sầu riêng trong nước đang vào chính vụ thu hoạch. Nỗi lo 'sầu riêng' thành 'sầu chung' ngày càng lớn vì xuất khẩu quá khó, dẫn đến giá bán sầu riêng rớt thê thảm. Khó ai ngờ rằng, mới mùa thu hoạch năm ngoái, sầu riêng là loại trái cây thời thượng, mỗi hécta cho thu nhập bạc tỷ, thì nay người trồng sầu riêng đầy lo lắng trước nguy cơ đối mặt vụ mùa thất thu.
Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) cho biết, lực lượng chức năng Hà Nội vừa phát hiện, tạm giữ 800kg thực phẩm đông lạnh gồm trứng gà non và tràng gà.
Công an TP. Hà Nội ngày 13/5 đã phát hiện 20 thùng xốp chứa 800kg thực phẩm đông lạnh gồm trứng gà non và tràng gà tại một địa điểm tập kết hàng hóa ở phường Lĩnh Nam, quận Hoàng Mai.
Công ty Cổ phần DAP – Vinachem, đơn vị thành viên của Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) đã có lợi nhuận trước thuế quý I đạt 152 tỷ đồng, tăng 367% so với năm trước và bằng 71% kế hoạch năm.
Thực trạng mất vệ sinh, an toàn thực phẩm tại các quán ăn vỉa hè đang trở thành vấn đề đáng báo động trong đời sống hôm nay. Những món ăn hấp dẫn, giá rẻ và tiện lợi đang tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh từ vi khuẩn, hóa chất tồn dư, hoặc từ chính sự cẩu thả trong quy trình chế biến. Giờ đây, bảo đảm an toàn thức ăn vỉa hè không còn là việc của riêng ai mà là trách nhiệm chung của cả người bán, người tiêu dùng và cơ quan quản lý.
Việc 'bắt tay' giữa Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên (Wasi) và Hiệp hội sầu riêng Đắk Lắk nghiên cứu diễn ra trong bối cảnh ngành hàng sầu riêng đang gặp nhiều khó khăn, thách thức, nhất là việc kiểm soát chất lượng, dịch hại và các chất hóa học tồn dư trong quả sầu riêng.
Bình Phước đang thực hiện nhiều giải pháp nhằm tăng cường năng lực của hệ thống y tế, nhất là y tế cơ sở, đáp ứng yêu cầu sẵn sàng ứng phó với mọi tình huống diễn biến của dịch bệnh. Đồng thời, tỉnh nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe nhân dân; đẩy mạnh xã hội hóa về y tế.
Sự kiện Việt Nam và Trung Quốc ký nghị định thư xuất khẩu chính ngạch mặt hàng chanh dây không chỉ mở ra cơ hội lớn cho nông sản của Gia Lai thâm nhập thị trường tỷ dân mà còn trao cho ngành hàng này 'vé thông hành' để bước vào thị trường lớn.
2 loại trái cây này rất quen thuộc với người Việt, chế biến được nhiều món ngon.
Một nghiên cứu từ Đại học Massachusetts (Mỹ) đã khám phá ra một phương pháp hiệu quả để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu trên rau củ quả, đó là sử dụng dung dịch baking soda. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng việc ngâm trái cây trong dung dịch baking soda có khả năng loại bỏ các loại thuốc trừ sâu thông thường vượt trội hơn so với các phương pháp rửa truyền thống khác như chỉ dùng nước máy hoặc giấm.
Sự kiện Việt Nam - Trung Quốc ký nghị định thư về xuất khẩu ớt, chanh leo, tổ yến, cám gạo đánh dấu bước tiến quan trọng cho nông sản Việt ở thị trường tỷ dân.
Chỉ trong vòng 10 tháng, 3.500 tấn giá đỗ từ 4 cơ sở tại thành phố Vinh (Nghệ An) đã được phân phối ra thị trường. Điều đáng lo ngại là loại thực phẩm phổ biến này đã bị phát hiện có sử dụng chất cấm, một loại dung dịch kích thích tăng trưởng không được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm. Vụ việc nghiêm trọng này là lời cảnh báo về những bất cập trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm hiện nay.
Sau gần 5 năm hoạt động, HTX Đầu tư phát triển Sông Giá (phường Trần Hưng Đạo, Thủy Nguyên, Hải Phòng) đã trở thành một điểm sáng trong lĩnh vực nông nghiệp sinh thái. Mô hình kinh tế xanh, tuần hoàn mà HTX đang xây dựng không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn kiến tạo một hệ sinh thái nông nghiệp bền vững, thân thiện với môi trường.
Rau là nguồn thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên hiện nay, vấn đề 'rau bẩn' với lượng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư trong rau củ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.
Từ bỏ những cây trồng truyền thống cho hiệu quả thấp, nông dân Nghệ An chuyển sang trồng khoai tây liên kết mang lại thu nhập cao gấp 1,5 lần so với trồng lạc, ngô...
Để nhận biết thịt lợn có chứa chất kích thích tăng trưởng không dễ, phải tiến hành bằng các phương pháp hóa học. Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn có thể chọn được những miếng thịt ngon thông qua cảm quan bề ngoài.