Chỉ cần cho thêm thứ này vào nước ngâm rau củ quả mọi hóa chất sẽ đi hết, chẳng lo hại sức khỏe ai cũng cần giắt lưng.
Để loại bỏ độc tố ra khỏi rau củ và bảo vệ sức khỏe gia đình bạn hãy dùng 8 tuyệt chiêu này nhé các mẹ đảm.
Dùng thảo mộc như gừng, tỏi, ớt… để trừ sâu cho cây trồng là tốt. Nhưng không biết cách, cây vẫn bị héo, nhiễm độc. Để an toàn, người dân cần tưới đúng, tưới đủ, đặc biệt đảm bảo thời gian cách ly.
Dưới đây là những dấu hiệu chứa nhiều phâm đạm, ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình, chị em nên đặc biệt cẩn trọng.
Theo một nghiên cứu vừa đăng tải trên tạp chí Nature Geoscience, 1/3 diện tích đất canh tác trên toàn thế giới có nguy cơ cao ô nhiễm thuốc trừ sâu do tồn dư hóa chất thẩm thấu vào nguồn nước, gây ra mối đe dọa đối với đa dạng sinh học.
Với công thức này các chị em sẽ có được món ngan luộc cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thích mê.
Để dưa vàng đẹp, không bị khú hay lên màng khi muối các bà nội trợ có thể tham khảo công thức và một số mẹo dưới đây.
Thịt gà vừa ngon lại vừa giàu dinh dưỡng nhưng bạn có biết khi ăn những bộ phận này trên con gà sẽ khiến chúng ta gặp nguy hiểm.
Trung tâm Khuyến nông Hà Nội (Sở NN&PTNT Hà Nội) đã và đang hỗ trợ nông dân các huyện trên địa bàn thành phố Hà Nội triển khai mô hình sử dụng thảo dược trong chăn nuôi gà thả vườn. Mô hình này không chỉ giúp giảm chi phí thức ăn, giảm tồn dư thuốc kháng sinh, mà còn tăng tỷ lệ thịt sạch cung cấp cho thị trường, góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng.
Cùng một loại phụ gia, chất tạo mầu được sử dụng ở thị trường này nhưng chưa chắc có thể vào thị trường khác; do đó doanh nghiệp (DN) xuất khẩu cần nghiên cứu trước các quy định của các nước nhập khẩu.
Gần 6 năm qua kể từ khi Quyết định số 42/2015/QĐ-UBND ngày 31-11-2015 của UBND tỉnh về chính sách ưu đãi, khuyến khích đầu tư và quản lý khai thác công trình cấp nước nông thôn (Quyết định 42) được ban hành, trong 15 dự án tham gia đầu tư lĩnh vực này, chỉ có 6 dự án hoàn thành, 1 dự án đang triển khai, 8 dự án còn lại vẫn đang nằm trên giấy. Trong khi đó, nước sạch đang là một nhu cầu ngày càng cấp thiết ở các vùng nông thôn.
Từ đầu năm 2020 đến nay, toàn tỉnh xảy ra 24 vụ ngộ độc thực phẩm đông người, với 232 trường hợp mắc, trong đó 2 trường hợp tử vong. Ngoài ra, còn ghi nhận 1.189 ca ngộ độc đơn lẻ; số ca không xác định được nguyên nhân chiếm tỷ lệ khá lớn. Đó là con số báo động.
Một số loại rau nên được chần qua nước sôi trước khi nấu để loại bỏ chất độc tồn dư.
Có nhiều loại thực phẩm cần phải chần qua nước sôi trước khi nấu chín để loại bỏ chất độc tồn dư. Vậy loại thực phẩm nào cần phải chần qua trước khi nấu?
Trước, trong và sau Tết Nguyên đán, người tiêu dùng đặc biệt quan tâm đến an toàn thực phẩm. Sau Tết, lượng hàng tồn dư được đưa ra thị trường tiêu thụ liệu có an toàn hay không, người nội trợ cần thận trọng để bảo đảm sức khỏe cho gia đình.
Những sai lầm khi luộc rau khiến những hóa chất tồn dư vẫn còn gây độc hại cho cơ thể.
Đó là mục tiêu đặt ra tại Kế hoạch hành động đảm bảo an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2021 trên địa bàn tỉnh mà UBND tỉnh vừa mới phê duyệt.
Khi rửa rau cho thêm thứ này vào nước mới khử được mọi hóa chất để đảm bảo an toàn cho sức khỏe cả nhà.
Sau 1 năm thử nghiệm chế phẩm phân hủy tồn dư thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) trên đồng ruộng tại các mô hình ở Hà Tĩnh, kết quả các mẫu đất phân tích đều không phát hiện dư lượng các hoạt chất chứa độc tố (nhóm lân hữu cơ và cacbamat).
Ngày Tết, mọi người thường có xu hướng ăn uống, tiệc tùng khá nhiều nhưng nếu không nhận thức được những rủi ro ảnh hưởng đến sức khỏe thì thật nguy hiểm. Dưới đây là một số thực phẩm bạn không nên ăn quá nhiều ngày Tết.
Ăn cá mỗi tuần 1 lần không chỉ tăng cường miễn dịch mà còn rất tốt cho não. Thế nhưng có những loại cá được khuyên không ăn nhiều vì ít dinh dưỡng, khiến độc tố tồn dư trong cơ thể.
Ăn thịt thường xuyên, dù không nhiều cũng làm tăng nguy cơ chết sớm. Đó là kết luận của một công trình nghiên cứu công phu của các nhà khoa học Mỹ, Viện Dinh dưỡng thuộc Trường ĐH Harvard, dựa trên việc điều tra 110 nghìn người tình nguyện trong suốt 20 năm.
Cá nổi tiếng là loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng có 5 loại cá vừa ít dinh dưỡng, vừa tiềm ẩn nhiều chất gây hại cho cơ thể mà bạn không nên ăn.
Mẹo nhỏ để loại bỏ thuốc trừ sâu trong rau củ giúp cả nhà không bị ung thư - ai cũng cần biết.
Bệnh viện Trung ương Huế vừa điều trị thành công bằng phương pháp xạ phẫu cho trường hợp bé gái 13 tuổi (trú tại tỉnh Quảng Ninh) bị bệnh động kinh từ lúc 6 tuổi do loạn sản võ não thùy đảo bên phải.
Việc xạ phẫu thành công bằng kỹ thuật trong điều trị người bị động kinh góp phần mở ra một cơ hội mới cho các bệnh nhân trong các trường hợp động kinh kháng trị hoặc điều trị phẫu thuật động kinh thất bại. Đây là trường hợp động kinh đầu tiên được xạ phẫu thành công về mặt kỹ thuật.