Khi đặt chân đến vùng đất miền Trung, ẩm thực Lý Sơn sẽ khiến du khách nhớ mãi không quên bởi sự đa dạng và hấp dẫn...
Nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng chỉ với một tép tỏi, bạn có thể giải quyết mùi hôi và vi khuẩn trong nhà vệ sinh một cách đơn giản mà cực kỳ hiệu quả.
Rau muống và tỏi đều là vị thuốc trong đông y, khi được kết hợp thành món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Nhiều người cho rằng tuổi thọ phần lớn được quyết định bởi di truyền. Tuy nhiên, chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, giúp trẻ hóa và sống thọ.
Rau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.
Cùng xem và thực hiện nhé!
Nhiều món ăn Việt Nam được các chuyên gia ẩm thực quốc tế đánh giá cao, xếp vào danh sách ngon nhất thế giới.
Dưới đây là bí quyết làm rau muống xào tỏi giòn ngon, xanh mướt. Được cho là món ăn quốc dân được nhiều người yêu thích từ Bắc vào Nam.
Bò kho, phá lấu, thắng cố,... là những đại diện của ẩm thực Việt góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.
Món ăn dân dã của người Việt lọt vào top 100 món ngon nhất thế giới trong năm 2025.
Theo chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas, rau muống xào tỏi vừa được vinh danh là một trong 100 món rau ngon nhất thế giới, được đánh giá 4,3/5 sao và đứng thứ 24 trong danh sách.
Ngay cả những người khó tính nhất cũng bị chinh phục bởi mùi thơm và hương vị đậm đà của món lòng già xào nghệ tươi, đã ăn thử là chắc chắn 'nghiện'.
Sau 2 tháng bị chó cắn nhưng không đi tiêm phòng mà chỉ đắp tỏi, lá me, người đàn ông đã tử vong vì bệnh dại.
Thịt xào mắm ruốc là món ăn ưa chuộng, bởi hương vị đặc trưng và độ thơm ngon. Nhưng để chế biến được thì bạn phải có bí quyết riêng, hãy cùng bài viết sau đây vào bếp nấu ngay món ngon này cho cả nhà.
Vừa qua, chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món rau ngon nhất toàn cầu, trong đó có một đại diện đến từ Việt Nam.
Việc chọn lựa món ăn khi bị ốm có thể làm giảm các triệu chứng, giúp cơ thể nhanh hồi phục.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới, trong đó, rau muống xào tỏi của Việt Nam vinh dự xếp hạng thứ 24 với số điểm 4,3/5 sao.
Rau muống xào tỏi mới đây đã được vinh danh là một trong 100 món rau ngon nhất thế giới, theo chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.
Thịt vịt có mùi vị thơm ngon đặc trưng thường được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Ngoài vịt nướng, vịt quay bán sẵn, bạn có thể làm món vịt kho gừng đậm đà, dậy lên mùi gừng thơm lừng cho mâm cơm của gia đình.
Vỏ tỏi không thể chôn lấp vì có chất kháng sinh tự nhiên, khi gặp kim loại nặng dưới đất sẽ không tốt cho môi trường, nhóm sinh viên đã nghiên cứu xử lý, biến vỏ tỏi thành chất đốt xua đuổi côn trùng.
Rau muống xào là món ăn dân dã, phổ biến trên khắp Việt Nam được bình chọn ở vị trí thứ 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.
Món xiên tre tẩm ớt bột và hành lá đang gây sốt trong ngành ẩm thực đường phố tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, đặc biệt là nữ giới.
Với mong muốn tận dụng và biến vỏ tỏi bị bỏ đi sau khi sơ chế nông sản thành sản phẩm hữu ích, nhóm sinh viên đến từ nhiều trường đại học tại Thành phố Hồ Chí Minh đã cùng nhau thực hiện dự án NIION - Viên nén sinh khối từ vỏ tỏi.
Mỡ máu là bệnh lý nguy hiểm vì có thể gây ra những biến chứng tim mạch khủng khiếp, dưới đây là 6 loại thực phẩm giúp giảm mỡ máu, bảo vệ tim.
Du lịch, ngành kinh tế được xem là mũi nhọn của Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) vẫn còn nhiều vấn đề cần được khắc phục để phát triển tương xứng với tiềm năng.
Gia vị là linh hồn của món ăn, quyết định hương vị và sự hấp dẫn của từng bữa cơm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nêm nếm gia vị đúng chuẩn để món ăn trở nên đậm đà và hài hòa.
Để đáp ứng nhu cầu ăn uống khác nhau của mọi người, chúng ta lựa chọn những món ăn khác nhau mỗi ngày như một thông điệp chia sẻ và cổ vũ cho các thành viên trong gia đình.
Gián – loài côn trùng 'không mời mà đến' trong nhiều gia đình, không chỉ gây mất vệ sinh mà còn tiềm ẩn nguy cơ truyền bệnh. Dù đã thử nhiều biện pháp, chúng vẫn xuất hiện, khiến không ít người đau đầu tìm cách xử lý.
Những ngày này, trên khắp các cánh đồng ở huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi), người dân đang tất bật thu hoạch tỏi vụ Đông Xuân 2024 – 2025.
Công thức nấu món khoai tây hầm thịt bò ngon xuất sắc, khiến ai nấy cũng phải thích mê.
Tỏi rất dễ mua lại có giá thành rẻ, tuy nhiên khi đi chợ, nhiều người phân vân trước 2 loại tỏi màu trắng và màu tím. Nhìn bề ngoài 2 loại không có nhiều khác biệt, nhưng thực tế chúng có nhiều đặc điểm khác nhau.