Sự kết hợp giữa ớt, me cùng nhiều loại gia vị mang lại cho bạn miếng tôm chua cay hấp dẫn. Món ăn thích hợp cho những ngày gió lạnh.
Nếu đang tìm những quán lẩu tôm càng ở TP.HCM để nhâm nhi cùng bạn bè, thực khách có thể tham khảo 3 địa chỉ nổi bật dưới đây.
Không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hữu tình hấp dẫn du lịch mà Ba Bể (tỉnh Bắc Kạn) còn nổi bật với những món ăn đặc sản dân dã mà chỉ nơi đây mới có.
Sau các phần thi bán kết ở cả ba miền đất nước, Cuộc thi 'Dự án sáng tạo khởi nghiệp thanh niên nông thôn' lần thứ III với phần thưởng lên tới hàng tỷ đồng đã tìm được 30 ứng viên tiêu biểu nhất để tranh tài tại vòng chung kết. Phần lớn các sản phẩm đều ứng dụng công nghệ cao như đồ gia dụng từ cây chuối, mật hoa dừa.
Công ty cổ phần Acecook Việt Nam kỷ niệm 20 năm sự ra đời và có mặt trên thị trường sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo - món ăn thân quen được nhiều thế hệ yêu thích.
Hài hòa và ôn nhu là cái đích đến mà ẩm thực Huế luôn hướng tới, với những 'cặp bài trùng kinh điển'.
Mỗi quốc gia đều sở hữu một nền ẩm thực khác nhau, thể hiện bản sắc, đặc trưng văn hóa của đất nước. Trong đó, Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc, Mexico hay Việt Nam... được đánh giá là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn nhất thế giới.
Hiếm có loại mì nào 'chiều' được khẩu vị đa dạng của đông đảo người dùng Việt, vậy nhưng, món ngon mang tên mì 3 Miền Tôm chua cay đặc biệt lại có thể khiến bất cứ ai cũng phải 'thương nhớ'.
Nếu còn đang bối rối giữa vô vàn những dòng sản phẩm ngoài kia thì mì 3 Miền nước cốt đột phá từ thịt và xương hầm nhiều giờ sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
Nhiều sản vật của Nghi Xuân, của Hà Tĩnh đã được bày bán tại cửa hàng nông sản an toàn ở số nhà 149B, đường Nguyễn Du, thị trấn Tiên Điền.
Bánh ướt mang phong vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Món bánh này kết hợp thịt nướng, chả lụa hay heo quay đều là các kiểu biến tấu lạ vị, khiến thực khách tò mò trải nghiệm.
'Muối chấm Hảo Hảo, cho món ngon tuyệt hảo!'. Cảnh báo: Chuẩn bị sẵn khăn giấy hoặc một ly nước khi đọc bài viết này, lý do vì sao thì xin mời đọc xuống bên dưới nhé!
Súp tôm chua cay (Tom Yum Goong) với vị cay nồng được người Thái Lan yêu thích. Muốn món ăn dậy vị, thơm ngon không thể thiếu tôm tươi, nước cốt dừa, ngò, ớt, sả, gừng và chanh.
Ngoài những cái tên quen thuộc như bánh bèo, nậm, lọc... xứ Huế còn có nhiều loại bánh hấp dẫn khác thu hút thực khách như bánh ép, bánh khoái, bánh in...
Vùng sông nước ở các xã Long Thọ, Phước An (huyện Nhơn Trạch) có nhiều món ngon, lạ, độc đáo, trong đó có món tôm chì ngâm chua nức tiếng. Tôm chì là một loại tôm thiên nhiên được người dân đánh bắt ở sông, qua nhiều công đoạn, tôm được làm chín bằng cách ngâm chua.
Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hóa đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.
Rất nhiều người nghĩ rằng tủ lạnh là nơi cất giữ an toàn nên nhồi nhét đủ loại thực phẩm trong những ngày Tết. Tuy nhiên, nếu không biết cách cất trữ thì thực phẩm rất nhanh hư hỏng, gây ngộ độc cho người sử dụng.
Bánh tét, thịt kho tàu, dưa kiệu, tôm chua... là những món ăn truyền thống thân thuộc, dân dã thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết Âm lịch của người miền Trung.
Mâm cỗ Tết cổ truyền mang đặc trưng 3 miền Bắc, Trung, Nam được trưng bày tại một lễ hội ở TP.HCM. Mỗi mâm cỗ có hàng chục món ăn, do các nghệ nhân nổi tiếng nấu và trình bày.
Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Canh Tý 2020, nên nhu cầu mua đặc sản vùng miền sử dụng tăng cao, khiến thị trường trở nên sôi động.
Với dự án khởi nghiệp 'Khai thác hệ thống kênh phân phối đặc sản Huế' – nhóm các bạn sinh viên trường ĐH Phú Xuân (Huế) đã thuyết phục thành công các nhà đầu tư và gọi vốn thành công với tổng số tiền đầu tư 250 triệu đồng.