Để có món thịt lợn ngon bạn cần nắm được bí quyết này

Để có món thịt lợn ngon bạn cần nắm được bí quyết này hãy bỏ túi ngay hôm nay để bữa cơm gia đình trọn vị.

10 đặc sản Huế vang xa bốn phương

Không chỉ nổi tiếng bởi phong cảnh đẹp ngất ngây say đắm lòng người, Huế còn nổi tiếng về ẩm thực với những món ăn mang hương vị đặc trưng.

Những ''làng'' đặc sản Tết vào mùa

Đồng Nai có nhiều vùng trồng, sản xuất các mặt hàng đặc trưng dịp Tết. Có thể kể đến như vùng trồng bưởi Tân Triều, lá dong Gia Kiệm, hoa cúc Phúc Nhạc; vùng nuôi cá chép cúng Tết ông Táo ở Sông Mây, nuôi vịt đồng lấy trứng ở xã Vĩnh Thanh; nghề làm tôm chua Phước An, miến dong Tân Biên, bánh chưng Hố Nai…

Luộc thịt cứ cho thêm thứ này, thịt vừa ngon ngọt lại tốt cho sức khỏe

Thịt luộc là món ăn quá đỗi quen thuộc đối với nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt giúp thịt vừa ngon ngọt lại tốt cho sức khỏe.

Những món đặc sản Bắc Kạn đừng nên bỏ lỡ

Nếu ai đã từng đến thăm mảnh đất vùng cao Bắc Kạn, thưởng thức sản vật của núi rừng Bắc Kạn hẳn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng riêng. Dưới đây là tổng hợp những món đặc sản Bắc Kạn đừng nên bỏ lỡ.

Muốn làm tôm chua chuẩn vị Huế, nhất định phải có gia vị này

Tôm chua là món ăn bình dị ở Huế nhưng lại là đặc sản của miền Bắc khi nhắc tới bởi vị chua thanh của tôm, cay nồng của riềng của ớt và các gia vị… khiến những người thưởng thức khó lòng quên được.

Muốn làm tôm chua chuẩn vị Huế, nhất định phải có gia vị này

Tôm chua là món ăn bình dị ở Huế nhưng lại là đặc sản của miền Bắc khi nhắc tới bởi vị chua thanh của tôm, cay nồng của riềng của ớt và các gia vị… khiến những người thưởng thức khó lòng quên được.

Cách làm tôm sốt me chua cay kiểu Thái

Sự kết hợp giữa ớt, me cùng nhiều loại gia vị mang lại cho bạn miếng tôm chua cay hấp dẫn. Món ăn thích hợp cho những ngày gió lạnh.

3 quán lẩu tôm càng nổi tiếng ở TP.HCM

Nếu đang tìm những quán lẩu tôm càng ở TP.HCM để nhâm nhi cùng bạn bè, thực khách có thể tham khảo 3 địa chỉ nổi bật dưới đây.

10 đặc sản dân dã vô cùng đặc sắc khi ngao du hồ Ba Bể - Bắc Kạn

Không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hữu tình hấp dẫn du lịch mà Ba Bể (tỉnh Bắc Kạn) còn nổi bật với những món ăn đặc sản dân dã mà chỉ nơi đây mới có.

Ấn tượng 30 dự án lọt chung kết thi khởi nghiệp nông nghiệp

Sau các phần thi bán kết ở cả ba miền đất nước, Cuộc thi 'Dự án sáng tạo khởi nghiệp thanh niên nông thôn' lần thứ III với phần thưởng lên tới hàng tỷ đồng đã tìm được 30 ứng viên tiêu biểu nhất để tranh tài tại vòng chung kết. Phần lớn các sản phẩm đều ứng dụng công nghệ cao như đồ gia dụng từ cây chuối, mật hoa dừa.

Hảo Hảo và hành trình 20 năm chia sẻ hương vị yêu thương

Công ty cổ phần Acecook Việt Nam kỷ niệm 20 năm sự ra đời và có mặt trên thị trường sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo - món ăn thân quen được nhiều thế hệ yêu thích.

Ẩm thực Huế và những cặp bài trùng

Hài hòa và ôn nhu là cái đích đến mà ẩm thực Huế luôn hướng tới, với những 'cặp bài trùng kinh điển'.

Top 8 quốc gia sở hữu nền ẩm thực cuốn hút nhất thế giới

Mỗi quốc gia đều sở hữu một nền ẩm thực khác nhau, thể hiện bản sắc, đặc trưng văn hóa của đất nước. Trong đó, Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc, Mexico hay Việt Nam... được đánh giá là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn nhất thế giới.

Nước cốt tôm thịt hầm nhiều giờ cho tô mì 3 Miền ngon đậm vị Việt

Hiếm có loại mì nào 'chiều' được khẩu vị đa dạng của đông đảo người dùng Việt, vậy nhưng, món ngon mang tên mì 3 Miền Tôm chua cay đặc biệt lại có thể khiến bất cứ ai cũng phải 'thương nhớ'.

Mì tôm chua cay - món ngon hợp vị bất kể sáng tối

Nếu còn đang bối rối giữa vô vàn những dòng sản phẩm ngoài kia thì mì 3 Miền nước cốt đột phá từ thịt và xương hầm nhiều giờ sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Nghi Xuân giới thiệu 'sản vật' quê hương đến người tiêu dùng

Nhiều sản vật của Nghi Xuân, của Hà Tĩnh đã được bày bán tại cửa hàng nông sản an toàn ở số nhà 149B, đường Nguyễn Du, thị trấn Tiên Điền.

Bánh ướt heo quay sốt trứng muối và loạt món ngon hút thực khách

Bánh ướt mang phong vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Món bánh này kết hợp thịt nướng, chả lụa hay heo quay đều là các kiểu biến tấu lạ vị, khiến thực khách tò mò trải nghiệm.

Có thể bạn chưa biết: 3 cách dùng muối chấm Hảo Hảo đúng điệu

'Muối chấm Hảo Hảo, cho món ngon tuyệt hảo!'. Cảnh báo: Chuẩn bị sẵn khăn giấy hoặc một ly nước khi đọc bài viết này, lý do vì sao thì xin mời đọc xuống bên dưới nhé!

Công thức nấu súp tôm chua cay chuẩn kiểu Thái

Súp tôm chua cay (Tom Yum Goong) với vị cay nồng được người Thái Lan yêu thích. Muốn món ăn dậy vị, thơm ngon không thể thiếu tôm tươi, nước cốt dừa, ngò, ớt, sả, gừng và chanh.

Bánh khoái và những loại bánh ngon nổi tiếng xứ Huế

Ngoài những cái tên quen thuộc như bánh bèo, nậm, lọc... xứ Huế còn có nhiều loại bánh hấp dẫn khác thu hút thực khách như bánh ép, bánh khoái, bánh in...

Độc đáo tôm chua vùng Phước An

Vùng sông nước ở các xã Long Thọ, Phước An (huyện Nhơn Trạch) có nhiều món ngon, lạ, độc đáo, trong đó có món tôm chì ngâm chua nức tiếng. Tôm chì là một loại tôm thiên nhiên được người dân đánh bắt ở sông, qua nhiều công đoạn, tôm được làm chín bằng cách ngâm chua.