Mùa quế dóc vỏ

Những ngày này, người dân tại các vùng trồng quế trong tỉnh đang tất bật vào mùa thu hoạch vỏ quế cuối năm. Cây quế vừa tăng thu nhập cho nhiều gia đình vừa cung cấp nguyên liệu cho cơ sở chế biến, sản xuất đồ gỗ và các nhà máy chưng cất tinh dầu trên địa bàn.

Hưng Yên phát triển mô hình dưa thơm và hoa công nghệ cao

Hưng Yên đang tạo dấu ấn với mô hình trồng dưa thơm và hoa ứng dụng công nghệ cao, kết hợp sản xuất, sơ chế và tiêu thụ theo chuỗi khép kín. Mô hình không chỉ nâng cao giá trị nông sản mà còn mở ra hướng đi bền vững cho nông nghiệp hiện đại tại địa phương.

Hà Nội tăng tốc số hóa để bảo đảm an toàn thực phẩm

Những năm gần đây, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của nền nông nghiệp đô thị và xu hướng tiêu dùng thông minh, Hà Nội đã tập trung đưa công nghệ thông tin vào công tác quản lý an toàn thực phẩm.

Hộ kinh doanh bán nông sản mua của nông dân có chịu thuế giá trị gia tăng?

Hộ kinh doanh phân phối nông sản thu mua trực tiếp từ nông dân băn khoăn liệu các sản phẩm này có thuộc diện không chịu thuế giá trị gia tăng (GTGT) hay không.

Tăng cường kiểm soát thực phẩm phục vụ bếp ăn bán trú

Đảm bảo những bữa ăn sạch, an toàn cho trẻ là yêu cầu xuyên suốt trong công tác chăm sóc, giáo dục mầm non tại xã Hiền Lương. Với số lượng lớn trẻ mầm non ăn bán trú hằng ngày, việc kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm, quy trình chế biến và chất lượng bữa ăn tại các trường học không chỉ góp phần nâng cao sức khỏe, thể chất cho trẻ, mà còn tạo niềm tin cho phụ huynh, từng bước nâng cao chất lượng chăm sóc, giáo dục trẻ trên địa bàn.

Bảo đảm an toàn thực phẩm tại Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt – Trung (Lào Cai) lần thứ 25

Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt – Trung (Lào Cai) lần thứ 25, năm 2025 đang thu hút đông đảo người dân và du khách tới tham quan, mua sắm. Tại hội chợ, các gian hàng thực phẩm luôn đông khách, do đó, việc đảm bảo an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu.

Xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm

Chỉ tính riêng từ đầu năm 2025 đến nay, lực lượng công an toàn tỉnh đã phát hiện, kiểm tra và xử lý 69 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP), phụ gia thực phẩm, phạt tiền gần 600 triệu đồng.

Tổng hợp 8+ cách sử dụng nha đam tươi để làm đẹp và nấu ăn

Nha đam (Lô hội) có khả năng làm dịu da, dưỡng tóc và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, để khai thác trọn vẹn giá trị này, bạn phải nắm vững cách sử dụng nha đam tươi đúng. Bài viết này sẽ tổng hợp các cách dùng nha đam, từ chế biến món ăn giải nhiệt đến cách dưỡng da, chăm sóc tóc, cùng với hướng dẫn sơ chế và cách bảo quản đúng.

Phát huy lợi thế nghề nuôi chim yến

Sau hợp nhất, tỉnh Đồng Nai hiện có khoảng 3 ngàn nhà nuôi chim yến với sản lượng khoảng 56 tấn yến thô/năm, tổng trị giá khoảng 1.120 tỷ đồng/năm. Đây là mô hình thuộc tốp đầu về hiệu quả kinh tế trên địa bàn tỉnh.

Hạt mầm xanh cho bữa ăn cộng đồng

Sáng sớm ở khu vực gần chợ Droixhe, tỉnh Lìege (Bỉ), một nhà kho rộng hơn 3.000 m2 vuông vừa mở cửa đã tỏa ra mùi cà rốt và hành tây tươi mới, ngai ngái nhưng dễ chịu như mùi của một khu vườn sau cơn mưa.

Chè Minh Đài vươn tầm 'nguyên liệu ngoại'

Vượt ngoài danh tiếng của những sản phẩm trà truyền thống đậm đà, cây chè trên đất Minh Đài ngày nay đã vươn tầm trở thành nguyên liệu xuất khẩu, đóng vai trò là 'mắt xích' đầu tiên và quan trọng trong chuỗi cung ứng. Sự kết hợp giữa quy mô, diện tích khổng lồ và quy trình sơ chế ứng dụng các loại máy công nghiệp đang mở ra một chương mới đầy hứa hẹn cho kinh tế địa phương, biến đồi chè xanh bạt ngàn thành nguồn lợi kinh tế bền vững.

Xây dựng vùng cà phê đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa địa phương

Tối 14/11, Ủy ban nhân dân phường Chiềng An phối hợp với Hiệp hội cà phê tỉnh Sơn La tổ chức Lễ khai mạc Ngày hội cà phê phường Chiềng An lần thứ nhất năm 2025, với chủ đề 'Arabica - Chiềng An lan tỏa hương vị Tây Bắc'.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu làm rõ vụ nghi ngộ độc tập thể tại Huế

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn Sở Y tế thành phố Huế về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại phường Hương Trà, thành phố Huế khiến một số công nhân phải nhập viện sau bữa ăn tại bếp ăn tập thể.

Quảng Ngãi: Đình chỉ hoạt động cơ sở chế biến cà phê có dấu hiệu gây ô nhiễm

UBND xã Đăk Tô, tỉnh Quảng Ngãi vừa đình chỉ hoạt động của hai cơ sở kinh doanh, chế biến cà phê vì chưa đầy đủ điều kiện pháp lý và có dấu hiệu gây ô nhiễm môi trường.

Vì sao giá dừa khô tại Đồng Tháp giảm mạnh?

Sau thời gian duy trì ở mức cao, hiện giá dừa khô tại nhiều địa phương ở Đồng Tháp giảm mạnh so với trước, khiến người trồng dừa không khỏi lo lắng khi chi phí chăm sóc, phân bón vẫn ở mức cao.

Hoàn thiện cơ chế, chính sách – nền tảng phát triển vùng nguyên liệu, hướng đi tất yếu cho ngành dược Việt Nam bền vững

Việt Nam sở hữu nguồn tài nguyên dược liệu phong phú nhưng phần lớn vẫn chưa được khai thác hiệu quả. Xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, gắn trồng trọt với chế biến và tiêu thụ đang trở thành hướng đi tất yếu để chủ động nguồn dược liệu trong nước, nâng tầm giá trị và đưa ngành dược Việt Nam phát triển bền vững.

Gánh nặng chi phí 'bào mòn' sức cạnh tranh của doanh nghiệp

Gánh nặng chi phí không chỉ là bài toán tài chính 'đau đầu' của doanh nghiệp (DN), mà còn là lực cản âm thầm bào mòn sức chống chịu, khả năng cạnh tranh và phát triển bền vững. Do đó, cắt giảm chi phí cho DN đang là yêu cầu cấp bách, cần được triển khai quyết liệt và thực chất hơn bao giờ hết.

Nguy cơ ô nhiễm, mất an toàn từ những 'xóm phế liệu' ở Phù Cát

Nhiều hộ dân ở xã Phù Cát (tỉnh Gia Lai) thu mua, tập kết, sơ chế phế liệu ngay trong khu dân cư, gây ô nhiễm môi trường, tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ và mất an toàn giao thông (ATGT). Dù người dân đã nhiều lần phản ánh, kiến nghị đến chính quyền, cơ quan chức năng nhưng tình trạng này vẫn kéo dài.

Đảm bảo môi trường trong chế biến cà phê

Niên vụ cà phê 2025 - 2026 đang vào chính vụ. Đảm bảo môi trường trong chế biến cà phê, Sở Nông nghiệp và Môi trường Sơn La đã ban hành văn bản gửi các sở, ngành, địa phương, đơn vị và doanh nghiệp về việc tăng cường công tác bảo vệ môi trường, nguồn nước trong hoạt động chế biến nông sản niên vụ 2025 - 2026 nói chung và chế biến cà phê nói riêng.

Tìm hướng đi bền vững

Sau những năm 'phát triển nóng' rồi rơi vào khủng hoảng thừa, cây bơ ở Lâm Đồng đang tìm lại hướng đi bền vững hơn.

Nhã Phương nhập viện khi mang thai, Trường Giang túc trực

Nữ diễn viên Nhã Phương chia sẻ hình ảnh đang được truyền nước tại bệnh viện vào rạng sáng. Ông xã Trường Giang được trông thấy ngủ trên ghế xếp để chăm sóc vợ.

Thực phẩm chế biến sẵn chiếm ưu thế tiêu dùng

Nhịp sống bận rộn khiến nhiều gia đình hiện đại không còn ưu tiên thời gian cho việc đi chợ, chuẩn bị và nấu nướng. Thay vào đó, sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn ngày càng được ưa chuộng nhờ sự tiện lợi, an toàn và giá cả hợp lý. Thị trường loại sản phẩm này cũng ngày càng phong phú, từ các món truyền thống đến những món ăn mang phong cách quốc tế, đáp ứng nhu cầu và khẩu vị đa dạng của mọi thành viên trong gia đình.

Hà Tĩnh: Hội LHPN xã Mai Hoa gói gần 1.500 bánh chưng gửi đồng bào vùng lũ

Hội LHPN xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) vừa phối hợp với Ủy ban MTTQVN xã và chùa Phượng Hoàng chung tay gói gần 1.500 chiếc bánh chưng để kịp thời cứu trợ người dân thành phố Huế đang chịu ảnh hưởng nặng nề của đợt mưa lũ.

Khát vọng vươn tầm của 'thủ phủ' quế Lào Cai Bài 1: Kỳ vọng bứt phá kinh tế từ cây quế

Yên Bái và Lào Cai là hai tỉnh có diện tích quế lớn nhất cả nước, sau hợp nhất, tỉnh Lào Cai (mới) trở thành thủ phủ, vùng tập trung quế khổng lồ với 160.000 ha, chiếm tới 80% diện tích quế của cả nước. Việc hợp nhất không những giúp tỉnh mở rộng diện tích canh tác, vùng nguyên liệu tập trung, mà còn mở ra cơ hội tổ chức sản xuất quy mô lớn theo chuỗi giá trị, đồng bộ về chất lượng, có khả năng cung cấp nhiều loại sản phẩm từ quế cho thị trường.

Thu giữ trên 3,5 tấn chân gà 'bẩn' ở khu vực biên giới

Qua các biện pháp nghiệp vụ, lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện số lượng lớn chân gà không có nguồn gốc, xuất xứ nghi nhập lậu từ bên kia biên giới.

Phát hiện 3,5 tấn chân gà không rõ nguồn gốc xuất xứ

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện, thu giữ số lượng lớn thực phẩm là chân gà đã qua sơ chế, chế biến không có nhãn mác, thông tin nguồn gốc, xuất xứ

3,5 tấn chân gà 'bẩn' ở Lạng Sơn chưa kịp lên bàn nhậu đã bị thu giữ

3,5 tấn chân gà sơ chế không có nhãn mác, không có hóa đơn chứng từ, không rõ xuất xứ vừa được Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Lạng Sơn phối hợp các lực lượng liên ngành Lạng Sơn phát hiện, thu giữ.

Phát hiện gần 4 tấn chân gà và xúc xích không rõ nguồn gốc

Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh Lạng Sơn và lực lượng QLTT tỉnh Lạng Sơn vừa phối hợp làm nhiệm vụ, phát hiện, thu giữ số lượng lớn chân gà và xúc xích không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Mường Chanh xây dựng vùng cà phê chất lượng cao

Khai thác tiềm năng, lợi thế về đất đai, khí hậu, nhân dân xã Mường Chanh tập trung phát triển trồng cây cà phê và đã trở thành cây trồng chủ lực, hướng tới xây dựng vùng sản xuất chất lượng cao, gắn với chế biến và tiêu thụ sản phẩm.