Rau xanh là một trong những nguồn thực phẩm thiết yếu, không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Việc trồng rau đúng mùa vụ giúp rau trồng đảm bảo năng suất và chất lượng cao. Xin mách bạn những loại rau củ quả có thể lựa chọn để trồng ngay tại nhà trong những ngày thu – đông này.
Theo các chuyên gia khi bị nhiệt miệng cần tránh ăn thực phẩm cay nóng, quá ngọt, đồng thời bổ sung thêm nhiều rau xanh, trái cây tươi, uống nhiều nước,… sẽ giúp tình trạng bệnh thuyên giảm.
Ướp đúng cách, kết hợp với loại rau củ phù hợp... là hai trong các mẹo xào thịt bò không ra nước, giúp món ăn vừa mềm vừa đậm vị.
Việc tổng hợp collagen từ thực phẩm phụ thuộc rất nhiều vào quá trình tiêu hóa và sự hiện diện của các vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C. Có nhiều loại rau giàu vitamin C có thể thúc đẩy quá trình này.
Ngày 10/9, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang ban hành Công văn số 2358/SNNMT-KHTC về việc triển khai thực hiện thông báo của TFDA về việc kiểm tra từng lô hàng súp lơ xuất khẩu sang Đài Loan.
Khi nhắc đến sinh tố giảm cân, nhiều người thường chỉ nghĩ ngay đến rau cải bó xôi, cải xoăn hay dưa leo. Tuy nhiên, có nhiều loại rau củ khác ít được chú ý nhưng lại mang giá trị dinh dưỡng cao, giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả...
Nhìn từ việc một số thị trường nhập khẩu nông sản liên tục cảnh báo tăng cường kiểm tra các lô hàng từ Việt Nam do không đạt tiêu chuẩn, để thấy nông sản xuất khẩu cần tránh xa hệ lụy này bằng cách giải quyết cho được 'bài toán' truy xuất nguồn gốc, đảm bảo chất lượng và uy tín. Điều đó rất cần hướng đi đúng từ phía doanh nghiệp từ việc coi trọng chất lượng.
Sau kỳ nghỉ hè dài, trẻ nhỏ bước vào giai đoạn làm quen môi trường mới khi đi nhà trẻ – thời điểm hệ miễn dịch dễ bị ảnh hưởng. Vậy cha mẹ nên làm gì để bảo vệ sức khỏe của con ngay từ những ngày đầu tựu trường?
Từ ngày 26/8 đến ngày 25/9/2025, Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Đài Loan sẽ áp dụng biện pháp kiểm tra từng lô hàng súp lơ Việt Nam nhập khẩu...
Thay vì chờ đợi đến lúc cơ thể lên tiếng cảnh báo, bạn có thể chủ động phòng ngừa mỡ nội tạng ngay từ bữa ăn hàng ngày.
Thận là một trong những bộ phận quan trọng trong cơ thể, thận khỏe thì cơ thể mới khỏe, dưới đây là 10 loại thực phẩm cực bổ thận không phải ai cũng biết.
Hướng dẫn nấu ăn: 4 món ngon quen thuộc nhưng giàu canxi, collagen và vitamin giúp trẻ hóa xương khớp, vận động linh hoạt và giảm đau mỏi hiệu quả.
Ung thư là căn bệnh do nhiều nguyên nhân gây ra, trong đó có ăn uống không lành mạnh, vì vậy chế độ ăn khoa học với những thực phẩm tốt là vô cùng cần thiết.
Nghiên cứu gần đây cho thấy ăn nhiều rau củ quả có phần thịt màu trắng, như táo và súp lơ, có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư đường tiêu hóa.
Một phân tích tổng hợp vừa công bố trên BMC Gastroenterology khẳng định, việc ăn nhiều rau họ cải – như bông cải xanh (súp lơ xanh), bắp cải, súp lơ và cải Brussels - có thể giảm 20% nguy cơ mắc ung thư đại tràng so với người ăn ít.
Nhiều người thường cho rằng rau nấu chín sẽ an toàn và dễ tiêu hóa hơn, nhưng khoa học dinh dưỡng cho thấy điều ngược lại đối với một số loại.
Bông cải xanh (súp lơ xanh) chứa các hợp chất thực vật mạnh mẽ có khả năng hỗ trợ điều hòa hormone, yếu tố then chốt trong quá trình trao đổi chất và chức năng sinh sản.
Trong khi một số loại thực phẩm có thể gây hại cho thận, một số khác lại giúp tăng cường sức khỏe thận và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan…
Bông cải xanh (súp lơ) phù hợp với hầu hết mọi người, đặc biệt có lợi cho những người đang gặp vấn đề về nội tiết tố.
Bổ sung thường xuyên rau bina, cà rốt, khoai lang, cà chua, ớt chuông vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp tăng cường thị lực, mắt sáng khỏe hơn và ngăn ngừa vấn đề liên quan đến đôi mắt.
Trái cây họ cam quýt thường được biết đến rất giàu vitamin C. Tuy nhiên, đây không phải là lựa chọn tốt nhất, nhiều loại thực phẩm còn chứa nhiều vitamin C hơn cả cam...
Chọn rau đúng mùa, tươi sạch sẽ giúp bữa ăn an toàn, bổ dưỡng, giúp cơ thể khỏe mạnh vượt qua những ngày nắng nóng lại đảm bảo an toàn cho gia đình.
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và tăng cường sức khỏe sinh lý nam giới. Bằng cách bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng, nam giới có thể cải thiện ham muốn.
Một số thực phẩm quen thuộc nếu dùng đúng cách mỗi ngày có thể mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe, tăng cường đề kháng và hỗ trợ chống lão hóa hiệu quả.
Tuyến tụy sản xuất ra insulin giúp làm giảm lượng đường trong máu đồng thời cho phép cơ thể dự trữ năng lượng để sử dụng trong tương lai. Do vậy, khi bổ sung các loại thực phẩm tốt cho tuyến tụy sẽ hỗ trợ chữa lành và nuôi dưỡng tuyến tụy cũng như tránh các bệnh liên quan đến tụy khác.
Gan là một bộ phận đặc biệt quan trọng đối với con người. Gan thực hiện chức năng chuyển hóa chất, sản sinh và chuyển hóa axit béo, thanh lọc độc tố, bào chế và thoái biến chất đạm… Do phải hoạt động liên tục nên gan cần được giải độc thường xuyên bằng những thực phẩm và chế độ ăn lành mạnh.
Phát huy phẩm chất Bộ đội cụ Hồ, trở về với cuộc sống đời thường, nhiều thương binh, bệnh binh ở tỉnh Điện Biên, đã vượt lên nỗi đau thương tật, tích cực phát triển kinh tế, góp phần xây dựng quê hương, đất nước. Họ là những tấm gương sáng, xứng đáng với lời Bác dạy 'Thương binh tàn nhưng không phế'.
Gan giữ nhiều vai trò quan trọng đối với sức khỏe, trong đó có giải độc và chuyển hóa. Một số loại rau quen thuộc có thể hỗ trợ chức năng gan, giúp ngăn ngừa gan nhiễm mỡ và ung thư gan.
Cơ thể bạn 'nặng mùi' có thể do bữa ăn; 4 loại thực phẩm dưới đây có mặt thường xuyên trong thực đơn nhưng lại âm thầm làm thay đổi mùi cơ thể bạn.
Máu mang oxy và dưỡng chất đến từng tế bào, đồng thời bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Hệ thống này khỏe mạnh khi bạn dùng nguồn thực phẩm khoa học, giàu vi chất.
Đức Thắng không chỉ chiều chuộng diễn viên Bảo Thanh mà còn là 'cây hài' trong nhà.