Lẩu mắm xông hơi không mùi, lẩu thả Phan Thiết, lẩu riêu cua Bắc Bộ là các món lẩu đặc trưng của ba miền Bắc - Trung - Nam, các đầu bếp của Top Chef Việt Nam 2023 đã biến hóa 'cực cuốn'.
Với chủ đề 'Lẩu' ở tập 7 Top Chef, các đầu bếp mang đến lẩu riêu cua Bắc Bộ được trình bày thành hình bản đồ Việt Nam, lẩu thả Phan Thiết với thạch ngọc sò điệp không tan trong nước sôi, lẩu mắm xông hơi không mùi.
Ngày 25-7 tới đây, Da Vittorio Saigon sẽ mang đến sự kiện đặc biệt 'Đêm tiệc cùng bếp trưởng hai sao Michelin Paolo Rota'.
Mỗi loại hải sản đều có hương vị đặc trưng riêng nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi chế biến bạn cần áp dụng những mẹo khử mùi tanh này để hải sản được ngon hơn.
The LOG vừa cho ra mắt thực đơn mới với nhiều thông điệp thú vị, hứa hẹn đem đến những trải nghiệm mới lạ cho 'tín đồ' Fusion Food.
Sau khi trải qua những cách giảm cân không hiệu quả, chị Vy đã tìm ra phương pháp vừa đơn giản lại giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Si Dining And Sweet Restaurant (phường Khuê Mỹ, quận Ngũ Hành Sơn) là một trong những nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực châu Âu nói chung và Pháp nói riêng. Không gian nhà hàng được bố trí theo hướng mở, kết nối khu vực sân vườn với sắc xanh quen thuộc của tàu chuối, sứ, dừa và hoa thiên điểu…
Nhân ngày nghỉ, các mẹ hãy tranh thủ nấu cho con những món ăn thật ngon nhé, đảm bảo bé sẽ thích mê.
Trung Quốc sẽ cấm nhập khẩu thực phẩm từ 10 tỉnh thuộc Nhật Bản vì lý do an toàn, hải quan Trung Quốc cho biết hôm thứ Sáu, trích dẫn động thái của Nhật Bản về việc xả nước thải từ nhà máy hạt nhân ra biển.
Động thái này được đưa ra sau khi Nhật Bản thông báo thời điểm xả nước nhiễm phóng xạ từ nhà máy Fukushima ra Thái Bình Dương vào tháng 8 tới.
Động thái này được đưa ra sau khi Cơ quan Năng lượng Nguyên tử Quốc tế bật đèn xanh cho Nhật Bản xả nước nhiễm phóng xạ từ nhà máy Fukushima ra Thái Bình Dương.
Nhiều người thường có thói quen tích trữ đồ ăn trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian đi chợ, bảng thời gian bảo quản đồ ăn trong ngăn đá để các chị em nội trợ có thể tham khảo.
Câu trả lời nằm ở món ăn, cách bài trí và không gian quán.
Mới chính thức ra mắt vào tháng 06/2023 nhưng Dragon Palace đang là cái tên 'hot' nhất trong phân khúc nhà hàng Quảng Đông cao cấp tại TP.HCM và luôn kín bàn vào các tối cuối tuần.
Những món ăn của phu nhân nghìn tỷ luôn được thay đổi mỗi ngày và được bày biện như bàn tiệc.
Nhân ngày nghỉ, các mẹ hãy tranh thủ nấu cho con những món ăn thật ngon nhé, đảm bảo bé sẽ thích mê.
Chất đạm, chất béo, chất bột đường, các vitamin và khoáng chất có vai trò khác nhau nhưng đều là những chất dinh dưỡng không thể thiếu để tăng sức đề kháng và cho một cơ thể khỏe mạnh.
Chưa biết ăn gì để giải nhiệt cho ngày nắng nóng, hãy tham khảo 5 công thức canh mùa hè sau đây.
Với mong muốn con có những bữa ăn thật ngon và dinh dưỡng, chị Phụng đã dành nhiều thời gian tìm tòi và học hỏi để chế biến thực đơn hàng ngày cho con.
Ngày của Mẹ (Mother's Day) 14/5 đang cận kề, nhiều nhà hàng ra mắt thực đơn dành riêng cho dịp này để bạn tạo nên nhiều kỷ niệm đáng nhớ với người thân yêu nhất đời mình.
Sò điệp là một loại hải sản thơm ngon, nhiều dinh dưỡng và giải nhiệt trong mùa hè oi bức nhưng bí kíp hấp sò điệp cho ngon không phải ai cũng biết.
OneWay Marathon 2023 sẽ kết hợp với Vias Hotel Vũng Tàu để cung cấp thêm nơi ở, thư giãn và sự chuẩn bị tốt cho giải chạy diễn ra ngày 23/4.
Ngày 19/4, Bộ Thủy sản và Đại dương Hàn Quốc thông báo nước này sẽ tiến hành giám sát kỹ lưỡng xuất xứ các mặt hàng hải sản nhập khẩu.
Thưởng thức các món hải sản tươi ngon tại Ốc Anh sẽ là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời không nên bỏ qua nếu có dịp du lịch TP.HCM.
Nhận được các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần là rất quan trọng trong thời kỳ mang thai, nhưng điều quan trọng là phải biết những loại thực phẩm nào cần tránh khi mang thai. Và sò điệp có phải là món ăn an toàn với phụ nữ mang thai?
Những món ăn trong thực đơn này đều rất quen thuộc với mọi nhà nhưng đôi khi chị em lại không nhớ ra nó để nấu.
Hạn chế lượng calo tiêu thụ vào cơ thể có thể làm tăng tuổi thọ đáng kể ở con người.
Dân Việt mạnh tay chi tiền mua ăn, nhập khẩu thủy sản trong năm 2022 lập kỷ lục, đạt 2,72 tỷ USD. Thời điểm này, tôm cua ''ngoại'' cũng tràn ngập chợ Việt.
Với lợi thế đường bờ biển dài, người nuôi nghêu có thể phát triển con nghêu và xuất khẩu đi các thị trường trên thế giới.