Khi ăn ốc nước ngọt và các loại rau thủy sinh chưa được nấu chín thì nguy cơ nhiễm sán lá gan lớn là rất cao.
Để ngăn ngừa giun sán ký sinh, bạn nên hạn chế ăn thịt hoặc cá sống, khử trùng thớt hoặc dụng cụ dùng cho đồ sống, luôn rửa tay bằng xà phòng và nước trước khi chuẩn bị thức ăn.
Ốc luộc là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, món ăn này nếu không được chế biến cẩn thận sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
Thời gian gần đây, Bệnh viện Đặng Văn Ngữ (thuộc Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng trung ương) tiếp nhận nhiều bệnh nhân nhiễm các bệnh ký sinh trùng, điển hình là bệnh ấu trùng sán dây lợn, nhiễm sán lá gan lớn… Nguyên nhân là do ăn uống không bảo đảm vệ sinh, ăn thực phẩm sống. Điều đáng nói, nhiều bệnh nhân đến viện muộn khiến việc điều trị khó khăn, ký sinh trùng đã tấn công lên não kéo theo nhiều di chứng.
Chuyên gia cảnh báo việc quá gần gũi với thú cưng có thể bị nhiễm giun đũa chó mèo. Ấu trùng có thể đi khắp cơ thể, có thể lên não, gan, phổi… rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Chuyên gia cảnh báo, việc quá gần gũi với thú cưng có thể bị nhiễm giun đũa chó mèo. Ấu trùng có thể đi khắp có thể, có thể lên não, gan, phổi… rất nguy hiểm cho sức khỏe.
Những món ăn có thể truyền nhiễm ký sinh trùng cho người bạn nên xem kỹ lưỡng trước khi ăn để tránh mang bệnh vào thân.
Tuy là món khoái khẩu của đa phần chúng ta nhưng có nên ăn thịt bò tái không đang là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc.
Vào mùa hè nắng nóng các loại đồ ăn tái sống, tiết canh, uống nước ép rau củ... dễ ăn mang đến sự mát mẻ trong cơ thể. Tuy nhiên, đó chính là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến việc gia tăng nhiễm giun sán.
Trong lúc khám nội soi, các bác sĩ phát hiện một con sán lá gan lớn đang bơi ngoe nguẩy trong đường mật của bệnh nhân.
Theo chuyên gia, trong những ngày hè số bệnh nhân mắc bệnh truyền nhiễm gia tăng. Một số căn bệnh tăng ca mắc trong ngày hè có thể kể đến như: liên cầu lợn, ký sinh trùng, sốt xuất huyết...
Ốc là món ăn được nhiều người yêu thích tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn ốc, dưới đây là những người không nên ăn ốc.
Khi chế biến ốc, nhiều người chủ quan không chế biến kỹ khiến ốc còn sống hoặc chỉ chín tái, nhất là đối với các món hấp, xào…
Ngày 24/5, Bệnh viện bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, tháng qua, bệnh viện đã phẫu thuật 3 trường hợp viêm giả u (IPTL – Inflammatory pseudotumor of the liver) với chẩn đoán hình ảnh trước mổ chưa loại trừ tổn thương ung thư hoặc áp xe.
Vào mùa hè nắng nóng các loại đồ ăn tái sống, tiết canh, uống nước ép rau củ... dễ ăn mang đến sự mát mẻ trong cơ thể. Tuy nhiên, đó chính là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến việc gia tăng nhiễm giun sán.
Đa số các loại rau sống thường mọc sát mặt đất, khi không được nấu chín và rửa sạch sẽ dễ có tàn dư các loại thuốc trừ sâu cùng các loại trứng, ấu trùng giun sán gây bệnh.
Ốc là món ăn được nhiều người yêu thích tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn ốc, dưới đây là những người không nên ăn ốc.
Ngộ độc hải sản xảy ra khi ăn phải hải sản nhiễm độc, bị ôi thiu... Loại ngộ độc này có thể xảy ra với bất kỳ ai, cả người lớn, trẻ em và người lớn tuổi.
Những món ăn dưới đây rất phổ biến và được nhiều người yêu thích, tuy nhiên lại tiểm ẩn nhiều nguy cơ gây hại vì có thể chứa ký sinh trùng.
Đồ ăn sống, tái là món 'khoái khẩu' của nhiều người. Tuy nhiên, theo cảnh báo của chuyên gia, cách ăn này tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật.
Động kinh, co giật khi sán làm tổ trên não hay chẩn đoán nhầm 'u gan' khi sán lá gan lớn ký sinh trong gan; ngứa gãi chảy máu tay chân nhiều năm, điều trị khắp nơi không khỏi, cuối cùng được chẩn đoán nhiễm giun chó mèo. Thói quen ăn rau sống; thịt lợn, thịt bò tái, gỏi cá… đã khiến nhiều người gặp họa, dù được cảnh báo, song gia tăng ca mắc.
Bệnh sán lá gan gồm bệnh sán lá gan nhỏ và bệnh sán lá gan lớn thuộc nhóm bệnh truyền nhiễm. Trong đó bệnh sán lá gan lớn rất dễ nhầm với một số bệnh nguy hiểm: ung thư đường mật, xơ gan mật, đặc biệt là bệnh ung thư gan…
Mới đây, UBND tỉnh Nghệ An đã ban hành Kế hoạch số 241/KH-UBND phân vùng dịch tễ bệnh ký sinh trùng thường gặp tại tỉnh Nghệ An giai đoạn 2023 – 2025.
Chuyên gia y tế cảnh báo những thói quen xấu dưới đây chính là 'sát thủ' âm thầm giết chết lá gan của bạn
Ăn cá cũng có nguyên tắc, không phải tất cả những gì thuộc về cá thì đều có thể ăn được, cũng không phải tất cả các bộ phận trên con cá đều an toàn. Hãy chú ý đến 3 'không' này khi ăn cá.
Rau sống được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn khi ăn chúng, bao gồm cả nhiễm sán lá gan lớn nguy hiểm.
Người mắc bệnh do ăn sống các loại rau mọc dưới nước (như rau nhút, rau ngổ, rau cần, cải xoong...) hoặc uống nước chưa nấu chín có nhiễm ấu trùng sán.