Phở - tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt

Phở xuất hiện ở nước ta từ đầu thế kỷ 20 với nhiều loại khác nhau, nhưng đối với những người sành ăn, yêu thích ẩm thực thì phở Hà Nội là ngon nhất, là món ăn nổi tiếng giữ vị trí độc tôn trong danh mục các món ẩm thực của chốn kinh kỳ.

Loài vật quý nhất định phải ăn thử khi đến Quảng Ninh, giá tới 400k/kg

Từ loài vật này, người Quảng Ninh còn sáng tạo ra nhiều món đặc sản vô cùng độc đáo.

Ông bố hai con làm vườn rau di động

Anh Vinh trồng rau trong các thùng, chậu không đục lỗ để tiện di chuyển khi thời tiết thay đổi bốn mùa một ngày.

Độc đáo phở chua

Phở chua nhưng nó không chua như tưởng tượng. Vị chua và ngọt nhẹ, dễ ăn, tạo nên sự độc đáo không chỉ ở cái tên mà còn trong phong vị ẩm thực của người thưởng thức.

Nhìn loạt biểu cảm hài hước của Thùy Tiên ngày về nước, fan yêu cầu lập nhóm danh hài cùng Thiên Ân

Giống như đàn em Thiên Ân, Hoa hậu Thùy Tiên đã có những biểu cảm vô cùng hài hước trong ngày về nước.

Đậm đà vị ngao miền biển

Mỗi khi có cơ hội từ vùng núi về quê miền biển, điều tôi háo hức là thưởng thức thật nhiều hải sản đặc trưng như tôm, cua, mực, cá… và cả những con ngao nhỏ bé cho vị ngọt đậm đà.

Gỏi tôm sông Đà: Món ăn độc đáo của người Thái tại Sơn La

Một trong rất nhiều món ăn ngon nổi tiếng, lạ miệng của đồng bào dân tộc Thái làm ngỡ ngàng thực khách mỗi khi đặt chân đến Sơn La là món gỏi tôm sông Đà.

Một số món ăn ngon ở Cao Bằng

Bánh áp chaoBánh áp chao là loại bánh dân dã, đặc biệt thơm ngon khi thưởng thức vào những ngày thời tiết se lạnh. Vỏ bánh được làm từ hỗn hợp bột gạo nếp, gạo tẻ và khoai môn bào sợi. Nhân làm từ thịt vịt hoặc thịt lợn thái mỏng. Để nặn bánh, người ta cho bột vào khuôn, đặt thịt lên trên rồi bọc thêm một lớp bột và rán. Khi bánh chín sẽ nổi lên, hai mặt vàng ruộm; được thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt, rau thơm, đu đủ bào sợi.

Việt Nam lọt top 10 quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu thế giới

Tạp chí du lịch nổi tiếng The Travel đã công bố danh sách 10 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn hàng đầu thế giới.

Việt Nam nằm trong danh sách những nền ẩm thực hàng đầu thế giới

Với ẩm thực đặc trưng, mang dấu ấn riêng biệt và được bạn bè quốc tế đặc biệt ưa chuộng, Việt Nam đứng ở vị trí thứ 5 trong danh sách bình chọn từ độc giả của tạp chí du lịch nổi tiếng The Travel.

The Travel: Việt Nam trong danh sách 10 nước có nền ẩm thực hàng đầu thế giới

Tạp chí du lịch nổi tiếng The Travel mới đây công bố danh sách 10 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn hàng đầu thế giới, trong đó có Việt Nam.

10 ý tưởng sáng tạo để có khu vườn thảo mộc trong nhà phố

Để có được một khu vườn thảo mộc trong nhà phố không hề khó. Bạn hãy tham khảo các ý tưởng dưới đây để tự tạo cho mình một khu vườn thảo mộc trong nhà nhé.

Việt Nam có trong danh sách những nền ẩm thực hấp dẫn hàng đầu thế giới

Chuyên trang du lịch nổi tiếng The Travel (Canada) vừa công bố danh sách 10 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn hàng đầu thế giới, trong đó có Việt Nam.

Việt Nam nằm trong danh sách những nền ẩm thực hàng đầu thế giới

Theo Tổng cục Du lịch, chuyên trang du lịch nổi tiếng The Travel (Canada) vừa công bố danh sách 10 quốc gia có nển ẩm thức hấp dẫn hàng đầu thế giới. Với ẩm thực đặc trưng, mang dấu ấn riêng biệt và được bạn bè quốc tế đặc biệt ưa chuộng, Việt Nam đã vinh dự đứng ở vị trí thứ 5 trong danh sách bình chọn từ độc giả.

Sau trận mưa lịch sử ở Đà Nẵng, rau xanh tăng giá chóng mặt

Sau mưa lụt, nguồn rau xanh thiếu hụt, trong khi nhu cầu tiêu dùng của người dân tăng khiến giá rau xanh tại các chợ trên địa bàn Đà Nẵng tăng mạnh.

Sau lũ lịch sử, rau xanh ở Đà Nẵng tăng giá chóng mặt

Ngày 17/10, ghi nhận của VietNamNet tại các chợ ở TP. Đà Nẵng cho thấy, giá rau xanh đồng loạt tăng so với ngày thường do ảnh hưởng của trận lũ lịch sử.

Đầu bếp Ý yêu Việt Nam và chuyện 'ông Tây nấu phở'

Vì tình yêu đặc biệt với phở, Manuel Sponton một đầu bếp người Ý đã rời quê hương 8 năm để ở lại Việt Nam.

Gỏi cá Phan Thiết và Lẩu cá bóp Bình Thuận lọt top món ăn đặc sản Việt Nam

Gỏi cá Phan Thiết và Lẩu cá bóp của tỉnh Bình Thuận vừa được Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Hội kỷ lục gia Việt Nam) công nhận nằm trong Top món ăn đặc sản Việt Nam.