Rau tập tàng, món ăn tự cung tự cấp của vườn nhà

Khoảng 20 năm trước, khi Hà Nội chưa mở rộng như bây giờ, khi mà nội thành và các vùng ven hồ Tây còn một khoảng cách cả về giao thông lẫn đời sống, những ngôi làng ven đô còn khá nguyên vẹn nếp cũ... thì chuyện đến giờ nấu cơm, ra vườn đi một vòng là có rổ rau ngon lành. Cũng chỉ 20 năm thôi, thời gian không phải là dài mà giờ đã thành cổ tích mất rồi.

95% chị em chắc chắn chưa biết chúng ta có thể nấu canh chua siêu ngon với một loại nguyên liệu rẻ và phổ biến nhất Việt Nam này!

Thêm một món canh chua 'đi vào lòng người' để chị em khiến bữa cơm của mình trở nên thi vị hơn.

6 bệnh phổ biến người Việt hay mắc phải chỉ cần một nắm mùi tàu là khỏi hẳn

Mùi tàu là loại rau gia vị phổ biến trong mâm cơm người Việt, ngoài ra, mùi tàu còn có nhiều công dụng chữa bệnh rất tốt mà không phải ai cũng biết.

3 món lươn xào cực ngon chị em nội trợ nên biết

Một số công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm được món lươn xào cực ngon.

Các món ngon từ ngó khoai, đặc sản khiến bà nội trợ thích mê

Ngó khoai (hay còn gọi là dãi khoai) là phần thân mọc dài ra ở phía gốc của cây khoai môn hoặc cây khoai nước. Ít ai biết rằng có vô số món ngon từ ngó khoai giúp đổi món cho bữa ăn gia đình.

3 món ăn mùa hè thanh mát với thịt ngan

Một số cách chế biến món thịt ngan dưới đây sẽ giúp bữa cơm gia đình của mình ngon tuyệt vời.

5 món canh dân dã giúp bạn hết đau đầu dai dẳng, an thần, ngủ ngon tới sáng

Đau nhức đầu, mệt mỏi, khó ngủ, bất an là tình trạng rất nhiều người gặp phải. Những món canh dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết dứt điểm vấn đề này.

Thiết lập chế độ dinh dưỡng ngày nắng nóng

Một số nguyên tắc dưới đây sẽ giúp bạn cân bằng dinh dưỡng ngày nắng nóng.

Giải nhiệt với canh chua dọc mùng

Nếu muốn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm trong những ngày thời tiết oi bức thì canh chua dọc mùng là một gợi ý cho các bà nội trợ. Cách chế biến món ngon này cũng không quá cầu kỳ.

Canh cá trắm dọc mùng cho bữa cơm gia đình thêm vị

Canh cá trắm dọc mùng rất đơn giản chỉ cần vài bước xong ngay với vị chua nhẹ thanh mát phù hợp với bữa cơm gia đình dịp cuối tuần.

Canh cá diêu hồng nấu chua ai ăn cũng nghiện

Canh cá diêu hồng nấu chua ai ăn cũng nghiện - bạn hãy chế biến ngay hôm nay cho gia đình mình.

Cái ao chưa lấp

Nhà ông Chính ở làng Thanh có một cái ao 120m2 trong vườn. Ông đã cẩn thận xây tường bao quanh ao, hàng ngày bơm nước từ ao này lên tưới vườn rau nhà trồng.

Ăn lẩu chớ dại cho những loại rau này vào nồi vì độc như thạch tín, không tốt cho sức khỏe

Món lẩu không thể nào thiếu rau xanh nhưng không nên chọn bừa, dễ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Những bài thuốc chữa bệnh cực hiệu nghiệm từ rau mùi tàu

Theo Đông y, mùi tàu có vị cay, hơi đắng, thơm, tính ấm dùng để chữa hôi miệng, trị cảm cúm, kích thích tiêu hóa, trị mụn nhọt, giảm đau….

Cách làm gỏi bò khô trộn đu đủ thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Gỏi bò khô trộn đu đủ là món ăn phổ biến, được rất nhiều người yêu thích. Vậy đâu là cách làm gỏi mực khô trộn đu đủ thơm ngon, đơn giản nhất tại.

Canh chua cá nấu kiểu này, không chỉ chua ngọt đậm đà mà còn hấp dẫn, đẹp mắt

Trời nóng, oi nồm mà có bát canh chua nấu cá thì mọi mệt mỏi đều tan biến, canh vừa chạm môi đã trôi xuống ruột.

Món canh chua cá hồi không mùi tanh, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Với công thức nấu canh chua cá hồi giúp bạn thanh nhiệt giải độc ai cũng thích mê.

Nhìn món canh chua của Lã Thanh Huyền, hội mỹ nhân ước được ăn

BTV Thụy Vân, Quỳnh Nga, Tú Anh... tấm tắc khen mâm cơm ngon mắt của nữ diễn viên 'Tình yêu và tham vọng'.

Nấu canh chua cá thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng

Nấu canh chua cá thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng - ai ăn cũng muốn ăn mãi.

Chỉ cách làm vịt om sấu thơm ngon, hấp dẫn hơn cả ngoài hàng ai ăn cũng thích

Chỉ cách làm vịt om sấu thơm ngon, hấp dẫn hơn cả ngoài hàng ai ăn cũng thích - hãy bỏ túi để chế biến cho cả gia đình mình thưởng thức.

Những món canh mát rượi ngày hè

Tuy được chế biến từ những nguyên liệu và quy trình rất đơn giản, nhưng những món canh này rất thanh mát trong bữa cơm ngày hè.

7 món ăn người Việt nghiện mê mẩn lại là ổ chứa giun sán trong bụng

Đây là những món ăn nhiều người Việt nghiện mê mẩn nhưng lại có thể khiến chung ta bị nhiễm ký sinh trùng nếu chế biến không đúng cách.

Những bài thuốc nam chữa sỏi thận hiệu quả nhất

Sỏi thận là căn bệnh khá phổ biến từ trước đến nay. Việc điều trị sỏi hiện nay có thể dùng được cả phương pháp Đông y lẫn Tây y.

Tuyệt chiêu nấu món bún cá thơm ngon, đơn giản cho bữa sáng

Nếu đã quá chán với thực đơn xôi, bánh mì vào mỗi buổi sáng, hãy thay đổi với công thức món bún cá siêu đơn giản này nhé.

Cách làm món vịt om sấu ăn mãi không chán

Mùi thơm của vịt kết hợp với vị chua của sấu sẽ cuốn hút cả nhà bạn đấy nhé.

Canh cá diêu hồng nấu chua ai ăn cũng nghiện

Canh cá diêu hồng nấu chua ai ăn cũng nghiện - bạn hãy chế biến ngay hôm nay cho gia đình mình.

4 món hải sản ngon ở Côn Đảo

Côn Đảo (Vũng Tàu) không chỉ hấp dẫn du khách bởi những bãi biển hoang sơ mà còn bởi nhiều món đặc sản tươi ngon, độc đáo.

Món quê da diết

Hôm qua thấy thèm thèm, mà cũng thử nấu là lạ xem nó thế nào, tôi nói với em gái trưa nay nấu canh dưa môn.

Những món ăn khiến người Việt mê mẩn nhưng lại là ổ chứa giun sán

Đây là những món ăn nhiều người Việt nghiện mê mẩn nhưng lại có thể khiến bạn bị nhiễm ký sinh trùng nếu chế biến không đúng cách.

Rau ngổ - thần dược chữa bệnh ở đâu cũng có

Sử dụng rau ngổ để chữa bệnh sẽ mang lại hiệu quả cao mà nhiều chị em không biết.

Những người tuyệt đối không được ăn rau cần

Rau cần rất thông dụng nhưng nhiều người không thể ăn loại rau này đâu nhé.

Những người tuyệt đối không được ăn rau cần

Rau cần rất thông dụng nhưng nhiều người không thể ăn loại rau này đâu nhé.