Thường thì sau khi nhặt rau chúng ta sẽ vứt bỏ cành. Tuy nhiên, với những loại rau này nếu bạn cắm cành xuống đất thì quanh năm có rau ăn.
Nếu bạn đang trong quá trình điều trị bệnh hoặc bồi bổ cơ thể bằng thuốc Đông y thi không nên ăn rau muống. Những dưỡng chất trong loại thực phẩm này có thể làm mất tác dụng, hiệu quả của thuốc khiến bệnh lâu khỏi.
Món luộc chính là một phương thức chế biến món ăn đơn giản nhất nhưng lại giữ được chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nhất. Tuy nhiên, dù món ăn này có cách chế biến rất đơn giản nhưng không phải chị em nào cũng biết cách luộc sao cho đúng đâu nhé.
Chỉ có giá vài nghìn đồng/mớ ở Việt Nam nhưng sang nước ngoài, rau muống trở thành món ăn xa xỉ, thi thoảng mới dám ăn.
Mùa xuân là thời điểm khí hậu mát mẻ, không quá nóng cũng không quá lạnh, đặc biệt độ ẩm cao nên rất thích hợp để trồng rau.
Cái tên Kỳ Chánh, Cây Trâm (giờ là xã Tam Anh Nam, H.Núi Thành, Quảng Nam) được nhiều người xa, gần biết đến. Bởi, ở Kỳ Chánh xưa có một món ăn rất ngon, ai đã đến ăn một lần không thể nào quên, đó là: Mỳ Quảng 'Cây Trâm'.
Rau muống ở Việt Nam bán theo mớ có giá 'rẻ như cho', nhưng ở nước ngoài lại trở thành mặt hàng 'cao cấp' với giá bán vô cùng đắt đỏ.
Lẩu cháo cua đồng, cơm tấm nhuyễn, bánh xèo rau rừng... mang hương vị dân dã vùng Tây Nam Bộ.
Việc ăn rau muống không có chọn lọc, ăn thường xuyên và không tránh những tác dụng phụ không mong muốn sẽ vô tình tích bệnh vào cơ thể, lâu dài sẽ để lại hậu quả khó lường. Đặc biệt, nếu thuộc 5 nhóm người này bạn hãy tuyệt đối tránh xa món rau muống.
Thay vì canh tác lúa 3 vụ, nông dân xã Bình Mỹ (huyện Châu Phú, tỉnh An Giang) đã chuyển sang mô hình trồng rau muống lấy hạt vụ đông xuân, liên kết tiêu thụ với thương lái. Với cách làm này, không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, mà còn tăng sự màu mỡ cho nền đất, nhẹ chi phí phân bón trong những vụ canh tác lúa tiếp theo.
Rau muống cần chế biến và sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Dưới đây là ba sai lầm mọi người hay mắc khi ăn rau muống.
Xu hướng tự cung tự cấp, khiến cho mảnh vườn có đủ loại rau cỏ, nhưng không chuyên canh thứ gì, không có giá trị thương mại, mà chỉ có trao đổi hàng xóm, hoặc các làng với nhau.
H'Hen Niê mới đây gây chú ý khi chia sẻ khoảnh khắc catwalk ngay tại nhà sàn ở quê nhà. Người đẹp trổ tài đội cả mẹt rau muống to trên đầu.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Trứng sốt chua ngọt, canh rau muống nấu tôm, thịt trâu xào rau muống.
Những loại thực phẩm dưới đây rất tốt cho quá trình giải độc gan và loại bỏ cholesterol trong máu, bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Nếu bạn luộc rau sau đó vắt chanh vào thấy nước luộc rau có những hiện tượng đặc biệt này thì đổ ngay đi kẻo hối hận không kịp.
Luộc rau muống chỉ thả nước lạnh và muối là chưa đủ: Thả thêm thứ này vào rau xanh mướt giòn sần sật
Với cách luộc rau muống dưới đây bạn không lo món rau muống thâm đen mà ngon hết nấc ai cũng thích khi ăn.
Rau muống tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn không đúng cách, dễ rước họa vào thân. Sau đây là 4 sai lầm khi ăn rau muống cần loại bỏ ngay.
Cùng với những lợi ích sức khỏe, một số loại rau củ sau đây cũng có thể giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân.
5 sai lầm trầm trọng khi ăn rau muống mà chị em nội trợ vẫn đua nhau làm theo, tự mua bệnh vào người
Rau muống là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn không đúng cách, dễ rước họa vào thân. Sau đây là 5 sai lầm khi ăn rau muống cần loại bỏ ngay.
Cách nay nửa thế kỷ rau muống sông Tô Lịch được nhiều người ưa chuộng đấy. Nó là loại rau muống đỏ, sống bò nổi trên mặt nước ven sông, nhiều nhựa, ngọn to làm món gì cũng rất ngon đấy.
Đông y cho rằng rau muống nếu chỉ luộc, xào hay nấu canh thì chúng ta vô tình đã bỏ lỡ 3 bài thuốc quý có công dụng tuyệt vời. Chuyên gia gọi rau muống là 'khắc tinh' của bệnh 'tam cao'.
Chiều 30 Tết, nhà nhà nô nức sắm sửa, chuẩn bị đón giao thừa thì những hộ dân ở xóm ngụ cư cũng chăm chút mâm cơm của riêng mình bằng tất cả những gì có thể. Khi quang cảnh tấp nập ở chợ đầu mối Bình Điền dần khuất trong màn đêm của thời khắc năm mới, bảy nóc ghe neo đậu giữa dòng kênh Đôi lặng lẽ đón Tết trên sông, ngắm pháo hoa rực rỡ bên kia thành phố…
Khi thấy nước luộc rau có màu này đổ ngay đi kẻo ăn vào ung thư ùn ùn kéo đến, chị em nên nhớ để đảm bảo an toàn cho cả gia đình mình nhé!
Bạch tuộc dai ngọt, nhúng mẻ chua chua, ăn kèm bún tươi và các loại rau củ, chấm với mắm nêm hoặc mắm ớt.
Hiện nay, tại các cửa hàng, siêu thị và chợ dân sinh, hoạt động kinh doanh đã nhộn nhịp trở lại với lượng hàng hóa dồi dào, giá cả dần ổn định.
Những loại rau dưới đây không phải loại lẩu nào cũng ăn được, nếu bạn kết hợp không đúng dễ rước bệnh vào người.
Nó không tự gây ra bệnh mà là do cách ăn, cách sử dụng các nguyên liệu của người dùng mới tạo ra bệnh
Rau muống có nhiều lợi ích sức khỏe tuy nhiên không phải ai cũng ăn được, ví dụ những người mắc bệnh gout, viêm khớp, sỏi thận, bị dị ứng và tiêu chảy...
Trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt, rau là một trong những thực phẩm phổ biến, không thể thiếu. Nhưng giữa các loại rau trên thị trường, có rau sạch thì cũng có rau bẩn, làm thế nào để phân biệt hai loại rau này là quan trọng nhất để bảo đảm cho sức khỏe.
Rau muống là loại rau phổ biến trong mâm cơm gia đình, có thể chế ra nhiều món ngon. Tuy nhiên, bảo quản rau muống không dễ vì thường bị táp lá, nhanh héo.
Giữa muôn trùng khơi với khí hậu khắc nghiệt nhưng vườn rau của người lính hải quân vẫn xanh mơn mởn, góp phần cải thiện bữa ăn hàng ngày cho cán bộ, chiến sĩ nhà giàn DK1.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Tép rang khế, nộm thịt bò rau muống, canh cá bớp.