Rau muống của Việt Nam vừa được xếp vào top món xào ngon thế giới. Không chỉ ngon, rau muống có chỉ số đường huyết thấp nên tốt cho người bị tiểu đường. Bạn có thể biến tấu các món ngon với rau này ngoài món xào dưới đây.
Hến xào giá, mùng muối chua, canh rau tập tàng, cà pháo muối, tép rang là những món ăn đưa cơm ngày hè được người dân xứ Nghệ ưa thích.
Loại rau xanh bán đầy chợ Việt tốt cho đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Người bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể ăn rau muống bởi đây là loại rau có chỉ số đường huyết rất thấp và chứa ít calo, lại giàu dinh dưỡng.
Rau muống là thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn, có thể chế biến thành những món như luộc, xào, nấu canh… Đặc biệt món rau muống xào tỏi được nhiều người yêu thích nhưng những người ăn chế độ giảm cân lại e ngại món ăn này dễ tăng cân.
Cùng với rau muống xào tỏi (thứ 13) còn có 4 món khác của Việt Nam lọt top '100 món xào ngon nhất châu Á' là phở xào (thứ 27), miến xào cua (thứ 65), su su xào tỏi (thứ 68) và ốc hương xào (thứ 71)
Việt Nam có 5 món ăn được vinh danh trong 'top 100 món xào ngon nhất châu Á' của chuyên trang ẩm thực Taste Atlas.
Mưa lớn kéo dài trong những ngày qua khiến nhiều diện tích rau màu tại Hà Nội và các vùng lân cận bị ngập úng, hư hại. Nguồn cung rau xanh trên thị trường thủ đô bị hạn chế khiến giá của mặt hàng này tăng cao.
Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày nhưng làm thế nào để chọn được rau muống không nhiễm hóa chất để sử dụng là băn khoăn của nhiều người.
Mưa lớn kéo dài nhiều ngày nay khiến giá rau tại các chợ trên địa bàn Hà Nội đã tăng giá rất mạnh. Trong đó, các loại rau ăn lá và rau gia vị có mức giá tăng mạnh nhất.
Không phải là loại trái cây phổ biến, tuy nhiên quả bứa có thể đem lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe và an toàn khi sử dụng.
Đây đều là các loại rau phổ biến trong mùa hè, giá rẻ, hương vị tươi ngon, còn rất bổ dưỡng. Chúng còn là nhà vô địch trong 1 số dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe con người.
Bên cạnh các loại cây cảnh truyền thống, nhiều nghệ nhân còn đưa rau củ quả lên chậu tạo dáng bonsai đẹp đến mê mẩn.
Đã gần một tháng kể từ kỳ tăng lương ngày 1-7, hiện giá cả hàng hóa, thực phẩm nhìn chung vẫn ổn định. Đây là kết quả của việc chủ động thực hiện các biện pháp kiểm soát lạm phát, bình ổn giá.
Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người dân Việt Nam. Bạn có thể ăn loại thực phẩm bổ dưỡng này mỗi ngày nhưng có một số cấm kỵ cần chú ý.
Hến xào giá, mùng muối chua, canh rau tập tàng, cà pháo muối, tép rang là những món ăn đưa cơm ngày hè được người dân xứ Nghệ ưa thích.
Mưa lớn kéo dài nhiều ngày nay khiến giá rau tại các chợ trên địa bàn Hà Nội rục rịch tăng giá. Trong đó, các loại rau ăn lá và rau gia vị có mức giá tăng mạnh nhất.
Lẩu vịt om sấu là món ăn khá quen thuộc của nhiều gia đình. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm lẩu vịt om sấu thơm ngon, đơn giản tại nhà.
Rau muống được biết đến là loại rau quốc dân bởi nó có mặt hầu hết trong bữa ăn của người Việt, vậy ăn rau muống hàng ngày có tốt không?
Vì rau muống có chứa rất nhiều loại khoáng chất và vitamin, đặc biệt là chất xơ nhưng không chứa chất béo. Do đó, rau muống là lựa chọn thích hợp để giảm cân.
Rau muống là loại rau phổ biến trong bữa ăn của người Việt, rau muống ngon, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp ăn loại rau này.
Một người đi xe máy lao xuống sông Đáy tại đập tràn thuộc xã Song Phượng, huyện Đan Phượng. Nhận được tin báo, lực lượng chức năng đã nhanh chóng xuống giải cứu nạn nhân.
Khoảng 22h30, ngày 18/7, Đội Cảnh sát Phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ (PCCC&CNCH) Công an huyện Đan Phượng, Hà Nội nhận tin từ Công an xã Song Phượng báo có người đi xe máy lao xuống sông Đáy tại Đập tràn, khu vực đường Quốc lộ 32 cũ, thuộc xã Song Phượng...
Để rau muống luộc giữ được màu xanh tươi, không mất chất, để nguội vẫn không bị thâm đen, một trong những bí kíp khi luộc rau là cho muối vào nước sôi.
Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày nhưng làm thế nào để chọn được rau muống không nhiễm hóa chất để sử dụng là băn khoăn của nhiều người.
Vịt om sấu là món ăn ngon, với vị chua dịu của sấu kết hợp với thịt vịt ăn mãi không ngán. Mùa sấu tới rồi, hãy cùng vào bếp trổ tài nấu món vịt om sấu nhé. Dưới đây là 3 cách nấu vịt om sấu ngon mà đơn giản tại nhà.
Sáng nay trong tiết trời nắng nóng lên đến 40 độ C, nhà tôi đi chợ mua một lon hến về nấu canh với rau muống, gọi là để ăn cho mát người. Giống như ngày xưa mẹ tôi vẫn làm vậy. Mẹ thì nấu canh hến với trái bầu hoặc dưa hồng xắt nhỏ, có hôm bà lại tiện tay xào hến với dầu, ớt xanh và hành tây. Vậy là cha tôi có thêm dĩa hến xào nhỏ, ngồi trước hiên nhà nhâm nhi vài ly rượu quê với mấy người bạn trong xóm...
Với mong muốn mở ra hướng đi mới cho người dân trồng rau, HTX rau sạch Chử Tâm (Văn Đức, Gia Lâm, TP Hà Nội) đã ứng dụng công nghệ cao trong lĩnh vực trồng và cung cấp các loại rau củ quả sạch. Đến nay, HTX đã đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường, từ đó mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân.
Đổi vị bữa ăn bằng món vịt nấu chao sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Tuy nhiên, món ăn này có cách chế biến khá cầu kỳ và mất nhiều thời gian.