Các nhà khoa học đã làm chủ công nghệ dịch chiết lá neem (xoan Ấn Độ) bằng phương pháp cô đặc chân không, sử dụng thay thế thuốc trừ sâu sinh học.
Những loại rau dưới giúp bạn thanh nhiệt, giải độc, tốt cho hệ tiêu hóa của bạn, càng ăn càng sống khỏe.
Những năm qua, thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, huyện Đông Anh quy hoạch sản xuất vùng rau an toàn tập trung có sự tham gia giám sát của cộng đồng. Nhờ hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, nên chất lượng rau Đông Anh được bảo đảm, tạo niềm tin cho người tiêu dùng.
Phương Oanh nấu ăn khéo thế này bảo sao Shark Bình không 'đổ đứ đừ'.
Món canh sau đây khá phổ biến với mọi gia đình và đặc biệt đây cũng là món được rất nhiều trẻ em ưa thích. Cách nấu rất đơn giản ai cũng có thể làm.
Rau dền cực tốt cho sức khỏe nhưng một số người tuyệt đối không nên ăn rau dền hoặc nếu muốn dùng cần tham khảo ý kiến bác sĩ, để tránh 'rước bệnh' vào thân.
Những năm gần đây, mô hình trồng rau sạch công nghệ cao bằng phương pháp thủy canh đã được áp dụng ở Cà Mau nhưng với quy mô nhỏ, chủ yếu là để sử dụng trong gia đình. Riêng anh Phạm Văn Biển (sinh năm 1973, ở Ấp 2, xã An Xuyên, TP Cà Mau) chọn đầu tư mô hình này với quy mô lớn theo chuẩn VietGAP OCOP 3 sao, cung cấp độc quyền cho hệ thống siêu thị ở Cà Mau mỗi tháng trên 2 tấn các loại rau sạch.
Ở Việt Nam rất rẻ vừa được trồng vừa mọc hoang. Ngoài công dụng làm mát gan, thanh nhiệt, loại rau này còn được biết đến như một 'vị thuốc' chữa được rất nhiều bệnh.
Rau là thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe, nhưng có một số loại chứa hàm lượng axit oxalic cao, nếu ăn quá nhiều sẽ dễ gây sỏi thận.
Sau mỗi lần mưa bão, rau sam mọc nhiều. Trước thứ rau dại này ít người ăn, nhưng giờ lại thành đặc sản được nhiều gia đình lùng mua dù giá cao hơn các loại rau khác.
Rau dền giàu sắt và canxi bậc nhất, được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' bổ máu. Đặc biệt, hàm lượng chất sắt, canxi cao nhất trong các loại rau tươi.
Loại rau này mọc hoang nhiều ở các góc vườn, có thể tìm mua ở các chợ, siêu thị, bổ sung vào bữa ăn hàng ngày rất giàu dinh dưỡng.