Chàng thanh niên dân tộc Tày mê nông nghiệp

Có người được trang bị cho mình kiến thức, kỹ năng, thậm chí có điều kiện để tiếp xúc với nhiều hình thức khởi nghiệp mới mẻ, từ đó thúc đẩy họ nỗ lực trên con đường lập thân, lập nghiệp. Ngược lại không ít những thanh niên nông thôn do điều kiện hoàn cảnh gia đình nghèo khó, nhiều thanh niên phải bỏ dở con đường học tập…

Cách làm món mực xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn

Món mực xào chua ngọt với phần xốt có vị mặn, chua, ngọt hài hòa bám đều vào mực kết hợp với rau củ vừa chín tới giữ được độ giòn, không mềm nhũn tạo nên vị đậm đà cho món ăn.

Cá Khoai - món ăn dân giã của người dân quê vùng biển Bắc Bộ

Cá khoai có nhiều ở vùng biển Thái Bình, Nam Định, Thanh Hóa ra đến Quảng Ninh là đã hiếm, vào đến miền trung là ít người biết đến. Ngày trước, cứ mỗi khi nước lên, thuyền về bến, những con cá khoai tươi rói theo các bà các chị tất tả bán rong khắp các con ngõ nhỏ trong làng. Nay thứ ăn dân giã của người miền biển đã trở thành đặc sản.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn uống sinh tố mỗi ngày

Nhiều người cho rằng sinh tố tốt cho sức khỏe nhưng theo các chuyên gia, loại nước này cũng có nhược điểm.

Cách muối dưa bắp cải đơn giản, ngon và giòn

Cách muối dưa bắp cải sau sẽ giúp bạn tự tay muối dưa vừa ngon, giòn vừa đảm bảo hợp vệ sinh cho gia đình bạn.

Nằm lòng 3 bí kíp nhỏ sau đây khi xào rau muống, chị em sẽ đưa món ăn bình dân, quen thuộc này lên hẳn một 'tầm cao' mới!

Xào rau nói chung thì dễ rồi, nhưng xào sao cho rau vừa giữ được màu xanh đặc trưng, vừa có độ giòn thì không phải ai cũng biết.

Rau cần Khai Thái

Đầu năm 2020, rau cần của xã Khai Thái (huyện Phú Xuyên) đã được thành phố Hà Nội công nhận 4 sao trong Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của thành phố. Kết quả đó đã mở ra hướng sản xuất nông nghiệp chuyên canh, bền vững, hiệu quả cao cho người dân địa phương.

Độc đáo mô hình kỹ thuật trồng rau sạch bằng túi vải ăn quanh năm

Kỹ thuật trồng rau sạch bằng túi vải làm sao để rau vẫn có thể phát triển tốt mà lại cho hiệu quả cao là phương pháp mới rất dễ thực hiện.

Những điều cần tránh khi ăn gan lợn để hạn chế độc tố nguy hiểm

Gan lợn là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng, giàu hàm lượng vitamin và khoáng chất như: Vitamin A, vitamin C, nicotilic, a-xít foli. Tuy nhiên gan lợn cũng là cơ quan thải độc tố vì vậy khi ăn cần tránh những điều sau.

7 cách bảo quản bánh mì để được lâu mà không bị khô

Bánh mì là món ăn quen thuộc trong những bữa sáng của nhiều người. Tuy nhiên, khi để lâu chúng có thể bị khô cứng hoặc mềm ỉu không còn thơm ngon giòn rụm như lúc đầu nữa.

Mẹo muối dưa ngon giòn, vàng ruộm, không bị lên men

Bạn thích muối dưa cải để làm món ăn kèm trong các bữa ăn? Những chưa biết cách muối dưa ngon thì hãy lưu lại bí quyết dưới đây.

Những lưu ý khi ăn rau cần kẻo hối không kịp

Rau cần là loại rau thông dụng mang nhiều đặc tính chữa bệnh, nhưng vẫn có những đối tượng được khuyến cáo không nên ăn rau cần.

Trồng rau vụ đông 'một vốn bốn lời'

Phát triển cây vụ đông, đặc biệt là cây rau đông giống, rau đông thương phẩm đang mang lại hiệu quả kinh tế rất cao cho nhiều hộ nông dân.

Thực phẩm ở chợ đua nhau tăng giá sau mưa lũ

Mưa lũ đã khiến nhiều diện tích rau màu ngập nặng, nhiều ao, hồ, chuồng trại bị hư hỏng, cuốn trôi... do đó, hiện giá thực phẩm trên địa bàn Nghệ An, nhất là tại các chợ ở TP. Vinh đã đồng loạt tăng lên.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn uống sinh tố mỗi ngày

Nhiều người cho rằng sinh tố tốt cho sức khỏe nhưng theo các chuyên gia, loại nước này cũng có nhược điểm.

Lẩu cháo chim cho bữa ăn ngày ấm cúng

Lẩu cháo chim bồ câu dễ nấu, ít tốn kém và là món ăn phù hợp cho những buổi quây quần gia đình trong những ngày thời tiết se lạnh.

Mẹo muối dưa ngon giòn, vàng ruộm, không bị lên men

Bạn thích muối dưa cải để làm món ăn kèm trong các bữa ăn? Những chưa biết cách muối dưa ngon thì hãy lưu lại bí quyết dưới đây.

Công dụng chữa bệnh ít người biết của rau cải

Ăn rau cải cũng là một cách giúp bạn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.

Kết hợp món ăn này với nhau có thể biến thành chất độc bảng A gây ung thư

Khi ăn các động vật có vỏ như tôm nước ngọt thì không nên kết hợp món ăn với ớt, cà chua, mướp đắng, cam quýt, chanh... vì chúng có thể biến thành chất độc bảng A. Ăn uống các chất có vitamin C thì không được ăn các loại động vật có vỏ sống trong nước... Nhưng không nhiều người biết điều này.

Vì sao các chuyên gia khuyên bạn nên thường xuyên ăn rau cần?

Vì sao các chuyên gia khuyên bạn nên thường xuyên ăn rau cần - nếu chưa biết hãy tìm hiểu ngay.

4 loại rau ngon miệng nhưng chứa 'sát thủ dấu mặt'

Những loại rau dưới đây chứa nhiều vitamin, khoáng, chất, sắt…tốt cho sức khỏe. Nhưng bên cạnh đó, nó cũng chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh cho con người.

5 loại rau cần bỏ ăn hoặc hạn chế vì độc chết người, ăn lượng nhỏ cũng ung thư

Rau là thực phẩm lành mạnh và an toàn nhưng có một số loại rau rất độc, có thể gây ung thư và thậm chí tử vong.