Trong thời gian tới, TPHCM sẽ tiếp tục thực hiện công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm, lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm nhằm đánh giá chất lượng sản phẩm, hàng hóa lưu thông trên thị trường.
Theo báo cáo của Ban chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm (ATTP) về kết quả công tác kiểm tra, hậu kiểm an toàn thực phẩm trên địa bàn TP năm 2024 vừa được ban hành; thời gian qua, các đơn vị Sở, ban, ngành TP, các quận, huyện, TP Thủ Đức đã triển khai công tác hậu kiểm về ATTP theo phạm vi và địa bàn quản lý và đạt được nhiều kết quả đáng khích lệ…
Ngoài di truyền còn nhiều yếu tố tác động tới chiều cao của trẻ, trong đó, dinh dưỡng đóng vai trò then chốt.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món tráng miệng ngon nhất Đông Nam Á, trong đó có nhiều cái tên quen thuộc của Việt Nam.
Là nét đẹp trong văn hóa truyền thống ở mỗi gia đình Việt, tiệc mừng đầy tháng, tròn tuổi cho các bé luôn được chuẩn bị chỉn chu, cầu kỳ, gói trọn tình cảm của gia đình dành cho thành viên mới. Tuy nhiên, trong nhịp sống với guồng quay của công việc, không ít ông bố, bà mẹ bối rối trong việc chuẩn bị các mâm lễ, vật phẩm, từ đó các dịch vụ mâm lễ trọn gói được ra đời với nhiều sự lựa chọn, bày trí bắt mắt, sáng tạo nhưng vẫn giữ được những giá trị truyền thống.
Yến sào hay tổ yến là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe nhưng bằng mắt thường khó nhận biết yến thật – giả.
Trong những tháng cuối năm, nhiều doanh nghiệp tăng tốc sản xuất nhằm kịp thời gian giao hàng cho các đối tác. Đồng thời, các tập đoàn phân phối toàn cầu cũng gia tăng sự hiện diện tại Việt Nam để tìm kiếm đối tác cung ứng cho năm tới.
Lễ hội văn hóa ẩm thực thường niên lần thứ 24 đang diễn ra tại Khu hành chính đặc biệt Macau (Trung Quốc) với sự tham gia của hơn 140 gian hàng địa phương và quốc tế.
Tỉnh Hải Dương có 4 doanh nghiệp với 7 sản phẩm được công nhận đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam năm 2024, trong tổng số 190 doanh nghiệp với 359 sản phẩm.
Năm học 2024-2025, suất ăn bán trú ở nhiều trường học trên địa bàn TPHCM thay đổi so với năm học trước nhằm nâng cao chất lượng phục vụ học sinh (HS). Ngoài việc điều chỉnh thực đơn, công tác quản lý cũng được siết chặt để đảm bảo an toàn, tạo sự an tâm, tin tưởng cho phụ huynh.
Trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas vừa công bố top 100 đồ tráng miệng ngon nhất châu Á. Món chè 3 màu của Việt Nam xếp ở vị trí 82 với 4,1/5 sao.
Trong danh sách 100 món tráng miệng ngon nhất châu Á vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố có sự góp mặt của một đại diện đến từ Việt Nam.
Gần 15 năm thành lập, IQ Food đã dày công nghiên cứu, cho ra đời hàng loạt sản phẩm dinh dưỡng an toàn đối với sức khỏe con người.
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.
Trong lúc chơi đùa, hai chị em lấy gói kẹo dẻo ra ăn thì bé gái 2 tuổi không may bị hóc dẫn đến ngạt thở. Mặc dù được đưa đến bệnh viện kịp thời nhưng cháu bé đã tử vong.
Sau khi ăn kẹo dẻo, bé 2 tuổi không may bị hóc và tử vong trên đường đi cấp cứu.
Hạn sử dụng bánh trung thu bao lâu, còn thừa phải bảo quản thế nào khi qua rằm tháng 8, nhiều gia đình vẫn còn thừa lượng lớn bánh trung thu trong nhà.
Tận dụng hệ sinh thái đặc thù của vùng cửa sông, cửa biển, nhiều hộ dân ở các xã ven biển đã biết bảo vệ và khai thác loài rong câu chỉ vàng mọc tự nhiên trong ao, hồ nuôi trồng thủy sản; kênh, mương dẫn nước vào các ruộng muối. Nhờ thứ 'lộc trời' này mà nhiều hộ dân có thêm nguồn thu nhập để nâng cao đời sống.
Sau tiệc liên hoan Tết Trung thu, 72 học sinh ở Hà Giang có biểu hiện nghi bị ngộ độc thực phẩm, được đưa đến bệnh viện khám, theo dõi và điều trị.
Qua rằm tháng 8, nhiều gia đình vẫn còn thừa lượng lớn bánh trung thu trong nhà. Do đó, việc bảo quản bánh trung thu đúng cách và nắm rõ thời hạn sử dụng của bánh trung thu là yêu cầu vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe gia đình.
Nhằm tạo mối quan hệ đoàn kết, gắn bó giữa lực lượng gìn giữ hòa bình Việt Nam tại Phái bộ Gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc tại khu vực Abyei (Phái bộ UNISFA) với cộng đồng và chính quyền địa phương nước sở tại, Đội Công binh Việt Nam đã tổ chức chương trình 'Vui Rằm Trung thu' tại căn cứ Highway.
Với tinh thần 'Tuổi nhỏ làm việc nhỏ', các thiếu nhi ở Gia Lai đã có nhiều cách quyên góp ủng hộ nhằm chia sẻ khó khăn, động viên tinh thần đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3, đặc biệt là các bạn thiếu nhi.
'Cô Huỳnh Thị Ghết là người hội tụ đủ 4 phẩm chất: Tự tin - Tự trọng - Trung hậu - Ðảm đang của phụ nữ, là tấm gương tiêu biểu, xứng đáng để chị em phụ nữ học tập', chị Trần Thị Kiều Diễm, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) Phường 7, TP Cà Mau, nhận xét.
Nhiều thương hiệu bắt đầu trình làng các mẫu bánh trung thu mới cho năm nay đa dạng mẫu mã và giá cả, giúp người tiêu dùng có thêm nhiều sự lựa chọn.
Theo các nhà khoa học, tạp chất này thực chất là bột để làm thạch rau câu, thường được các gian thương sử dụng bơm vào tôm để làm tăng trọng lượng, lừa dối người tiêu dùng.
Cù lao Câu là nơi lý tưởng để trốn khỏi cuộc sống đô thị ồn ào và bận rộn, đắm chìm trong vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt vời.
Giải bóng bàn các cây vợt xuất sắc trẻ, thiếu niên, nhi đồng Quốc gia 2024 giải Kẹo thạch Zai Zai năm nay thu hút thu hút 255 vận động viên đến từ 23 tỉnh, thành, câu lạc bộ mạnh trên cả nước tham gia thi đấu.