Cốm mùa Thu, đặc sản bậc nhất của người Hà thành

Cốm là thứ quà mang trong hương vị tất cả sự đảm đang, cần cù và sáng tạo của người dân làm nông nghiệp.

Tập quán thưởng thức trà tại các buổi tiệc

Tại các buổi chiêu đãi, hầu hết các nước trên thế giới đều có tập quán thưởng thức trà tương đối giống nhau.

Cốm mùa Thu, đặc sản bậc nhất của người Hà Thành

Cốm là thứ quà mang trong hương vị tất cả sự đảm đang, cần cù và sáng tạo của người dân làm nông nghiệp.

Mưa

Câu chuyện thời tiết muôn đời vẫn thế mà sao lắm nỗi niềm! Phải chăng chính mưa đã ẩn chứa nỗi niềm hay lòng người trắc ẩn nỗi niềm cùng mưa? Có lẽ cả hai đều đúng. Thế mới nên truyền thuyết Thủy Tinh hàng năm hô mưa, gọi gió giành lại người yêu. Thế mới nên câu chuyện ngôn tình chim Ô Thước bắc cầu sông Ngân cho Ngưu Lang và Chức Nữ gặp nhau.

Những món ăn độc đáo từ măng chua của người Thái

Người Thái chế biến măng chua chủ yếu từ măng tre (nó hốc, nó sáng). Ngoài ra, các loại măng bương, nứa, sặt, trúc... cũng có thể là nguyên liệu để chế biến măng chua. Người hái măng dùng thuổng đào những cây măng mới nhú khỏi mặt đất, gọi là 'nó hảu', có nơi gọi là 'nó bẳn', tức là măng củ. Để làm măng chua thì chủ yếu lấy phần còn non của cây măng, gọi là 'nó bỏng', 'nó nhọt'. Theo kinh nghiệm, làm măng chua tốt nhất là măng củ (nó hảu).

Cách làm muối tôm Tây Ninh thơm ngon đúng vị, chấm gì cũng ngon

Chỉ với công thức đơn giản sau đây bạn đã có thể tự tay làm món muối tôm thơm ngon để có gia vị chấm cực ngon cho hoa quả và nhiều món ăn khác.

Mưa qua miền ký ức

Mấy ngày rồi, nắng rang khô bụi chuối, héo hắt những ánh nhìn trông ra đồng ruộng khô hạn. Thế mà chiều nay, mây đen từ đâu sầm sập kéo đến, sấn sổ như quyết đuổi nắng đi. Tôi đã bao lần bắt gặp cơn mưa đầu mùa như thế. Và lần nào cũng vậy, hình ảnh ký ức xưa cũ nơi làng quê như thước phim quay chậm trở về trong tôi cùng cơn mưa chiều.

Về Phú Thọ thưởng thức món ăn từ cọ

Phú Thọ là nơi hội tụ những món ăn độc đáo, khó lẫn. Là vùng đất của 'rừng cọ, đồi chè', đời sống của người dân nơi đây luôn gắn bó với cây cọ. Lá cọ xưa thường được dùng để lợp mái nhà, làm quạt, chổi, nón, mành... còn quả cọ là nguyên liệu không thể thiếu của nhiều món ăn.

Mặt nạ bột trà xanh trị sạch mụn trong 1 tuần

Trong 1 tuần bạn có thể làm sạch mụn chỉ bằng cách sử dụng mặt nạ bột trà xanh.

Nhét cục xà bông vào tất rồi thả trong bồn xả nước nhà vệ sinh, bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra

Chỉ với một bí quyết nho nhỏ này bạn có thể xóa tan mùi hôi khó chịu trong nhà vệ sinh cả tháng trời.

4 thực phẩm lành mạnh cho người thích ăn khuya

Đôi khi bạn đói muốn ăn khuya thì hãy lựa chọn những thực phẩm lành mạnh dưới đây nhé.

Đây chính là cách làm gà rang muối ngon nhất, hơn cả ngoài hàng

Đây chính là cách làm gà rang muối ngon nhất, hơn cả ngoài hàng mà ai ăn rồi cũng sẽ 'nghiện'.

Mặt nạ bột trà xanh trị sạch mụn trong 1 tuần

Trong 1 tuần bạn có thể làm sạch mụn chỉ bằng cách sử dụng mặt nạ bột trà xanh.

Cách làm thịt bò khô thơm ngon, hấp dẫn nhất

Thịt bò khô luôn là món ăn khoái khẩu của các cô cậu học trò, vì vậy hãy cùng chúng tôi làm món thịt bò khô thơm ngon, hấp dẫn nhất nhé.

Chỉ tuyệt chiêu để làm thịt gà rang muối chuẩn nhất thơm ngon hấp dẫn hơn ngoài hàng

Chỉ tuyệt chiêu để làm thịt gà rang muối chuẩn nhất thơm ngon hấp dẫn hơn ngoài hàng ai ăn cũng thích.

Chán gà luộc, gà rang gừng, bạn hãy làm cách này thơm ngon nức mũi, cả nhà thi nhau gắp lia lịa

Với cách làm gà rang muối vừa đơn giản vừa hiệu quả này bạn sẽ có một món ăn đổi vị hoàn hảo.