Rau xanh là một trong những loại thực thực phẩm thiết yếu hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên, rất nhiều bà nội trợ vẫn còn mắc sai lầm khi chế biến rau gây hại sức khỏe.
Mỗi gia đình sẽ có 1 cách tiết kiệm nước khác nhau nhưng với những mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm nước hiệu quả, giảm bớt tiền nước hàng tháng cho gia đình.
Luộc rau như thế nào cho đúng để giữ được các chất dinh dưỡng mà loại bỏ được chất độc?
Rau củ quả là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin tuyệt vời để cân bằng sức khỏe. Tuy nhiên, chúng sẽ bị biến chất và gây các bệnh tiêu chảy hoặc ngộ độc thực phẩm nếu bạn sai ngay từ bước sơ chế.
Ngày 14-12, Trung tâm Thông tin và Thống kê khoa học và công nghệ (Sở Khoa học và Công nghệ TP Hồ Chí Minh) tổ chức Kết nối ý tưởng 'Công nghệ bảo quản trái xoài'. Tại buổi kết nối, các đại biểu nhấn mạnh, để giúp trái xoài giữ được hương vị tươi ngon thì quá trình bảo quản đóng vai trò rất quan trọng.
Rau quả tươi là thực phẩm rất dễ bị hư hỏng do có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhiều nước, dễ bị lên men và là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát sinh, phát triển.
Dưới đây là những thói quen người dùng cần loại bỏ ngay khi sử dụng tủ lạnh kẻo gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Các loại rau củ quả nếu chế biến không đúng cách có thể làm mất hết dinh dưỡng thậm chí gây hại sức khỏe.
Thấy vợ sắp cưới dùng chiếc bàn chải lớn cọ rửa rau cải, chàng trai trẻ tỏ ra vô cùng hoang mang.
Cư dân mạng đã có màn tranh cãi nảy lửa trước hành động dùng bàn chải rửa rau của cô gái.
Rau là nguồn thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được chế biến và sử dụng đúng cách không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng có thể gây hại cho sức khỏe.
Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản bạn có thể khử sạch mùi tanh của cá khi chế biến, giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn gấp bội phần.
Cuộc sống của người dân ở Nhật Bản và một số thói quen hàng ngày của họ được chứng minh là vô cùng thú vị.
Những sai lầm trong nấu ăn dưới đây thường được khá nhiều bà nội trợ mắc phải. Những sai lầm này thường khiến công việc nấu nướng trở nên mệt mỏi.
Xào rau nói chung thì dễ rồi, nhưng xào sao cho rau vừa giữ được màu xanh đặc trưng, vừa có độ giòn thì không phải ai cũng biết.
Kỹ thuật trồng rau sạch bằng xỉ than là cách tận dụng tối đa sản phẩm dư thừa nhưng mang lại hiệu quả khá bất ngờ cho người trồng.
Với kinh nghiệm sau đây chị em sẽ có đĩa rau xào xanh mướt mắt mà không hề bị thâm đen đâu nhé!
Trước khi treo cổ tự sát tại nhà riêng, người phụ nữ đã viết lên trang Facebook cá nhân rằng: 'Mẹ chồng đã giết tôi'.
Dưới đây là những thói quen người dùng cần loại bỏ ngay khi sử dụng tủ lạnh kẻo gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
Việc một em bé 13 tháng tuổi bị hóc miếng sắt từ rây lọc cháo đã gióng lên hồi chuông cảnh báo đến nhiều cha mẹ.
Bạn đã bao giờ nghe về 'phương pháp rửa rau 50°C'? Phương pháp này thực sự có thể giúp thực phẩm sạch sẽ hơn, có hương vị ngon hơn.
Thầy Triệu Văn Huynh và cô Lồ Thị Lan là hai gương giáo viên dân tộc thiểu số tiêu biểu, nỗ lực vượt qua mọi khó khăn, cách trở để gieo con chữ cho học trò nghèo vùng sâu vùng xa.
Để rửa rau sạch, loại bỏ bụi bẩn, các loại trứng côn trùng thật không hề đơn giản.
Rau cần là loại rau thông dụng mang nhiều đặc tính chữa bệnh, nhưng vẫn có những đối tượng được khuyến cáo không nên ăn rau cần.
Nhân viên căng tin của trường đại học này đã dùng đôi chân đang đi ủng của mình để rửa rau khiến cư dân mạng được một phen 'dậy sóng'.
Một nhân viên căng tin của một trường đại học ở Trung Quốc đã bị bắt quả tang khi đang dùng chân để rửa rau.
Các nhân viên bếp tại căng tin một trường đại học ở tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc đã dùng chân để rửa rau và nhặt xúc xích rơi trên sàn rồi cho vào khay đồ ăn mà không rửa lại.Theo SCMP
Mạng xã hội Trung Quốc dậy sóng khi clip quay cảnh nhân viên căng tin một trường đại học rửa rau bằng đôi chân đi ủng được lan truyền.
Nhân viên nấu ăn ở một trường đại học ở tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc, dùng chân để rửa rau. Một người khác nhặt xúc xích rơi trên sàn rồi cho vào rổ mà không rửa.