Rửa rau sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe của các thành viên trong gia đình nhờ cho thêm 2 thứ này vào nước khi rửa.
Những sai lầm khi ăn rau dưới đây khiến cho món rau mất sạch chất dinh dưỡng, dễ nhiễm vi khuẩn gây hại cho bạn.
Nếu chỉ rửa rau bằng nước lã, chắc chắn vẫn chưa hết thuốc trừ sâu trong rau. Để đảm bảo an toàn, bạn hãy cho thêm 2 thứ này vào khi rửa rau.
Rất ít người biết rằng những thói quen này lại có hại như vậy.
Các chuyên gia về rau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Bạn đừng nghĩ sản phẩm tươi là an toàn, không chứa các mầm bệnh. Sự thực thì ngược lại, các sản phẩm hoa quả, trái cây dù tươi đến đâu cũng vẫn có thể mang mầm bệnh. Dưới đây là những cách rửa rau, quả sai lầm mà rất nhiều người mắc phải.
'Anh ấy được nghỉ thứ 7, chủ nhật, chỉ ở nhà chơi. Vợ nói hết nước hết cái bảo trông con 1 lúc, xong việc em sẽ về ngay...', người vợ kể.
Với những biện pháp linh hoạt, thời gian qua, Đồn Biên phòng Ia Pnôn (huyện Đức Cơ, tỉnh Gia Lai) vừa tập trung phòng-chống dịch Covid-19, vừa bảo vệ vững chắc chủ quyền, an ninh biên giới quốc gia.
Để loại bỏ độc tố ra khỏi rau củ và bảo vệ sức khỏe gia đình bạn hãy dùng 8 tuyệt chiêu này nhé các mẹ đảm.
Cách hay rửa rau củ sạch để loại bỏ thuốc trừ sâu, bạn cần phải biết để đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình.
Những thói quen luộc rau sai lầm dưới đây sẽ khiến món ăn của bạn giảm giá trị dinh dưỡng kém hấp dẫn.
Món rau xào sẽ ngon và hấp dẫn hơn nếu bạn áp dụng những mẹo nhỏ sau trong khi chế biến.
Sai lầm khi ăn rau cải khiến cho rau mất chất, rước bệnh nhưng nhiều bà nội trợ vẫn thờ ơ không biết
Theo chuyên gia dinh dưỡng trong thành phần của rau bắp cải chứa vitamin A, C, K,, catoten, abumin…giúp giải nhiệt lợi tiểu, nhưng ăn rau cải theo cách này 'rước bệnh' không hay.
Rau củ luộc không cần nồi vừa đơn giản lại không làm mất chất dinh dưỡng.
Nhiều người phàn nàn vì sao mình xào rau bí lại không được xanh, thậm chí bị úa vàng. Đầu bếp cho rằng, để xào rau bí ngon không hề khó, các bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
Mặc dù có nhiều công dụng tốt, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này. Dưới đây là những nhóm người nên tránh xa rau muống nếu không muốn rước họa vào thân.
Chỉ bằng công thức đơn giản với lá trà xanh làn da của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
Cho đến giờ nhiều bà nội trợ vẫn không biết chính xác nên mở nắp hay đậy vung khi luộc rau. Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời đúng nhé.
Rau mua về chưa chế biến ngay, để qua vài tiếng đồng hồ sẽ có biểu hiện héo rũ. Bạn đừng vội vứt đi, hãy làm theo mẹo nhỏ này để 'hồi sinh' rau héo nhé.
5 sai lầm khi chế biến rau dưới đây khiến món rau luộc hay rau xào của nhà bạn giảm đi chất dinh dưỡng vốn có, kém đậm đà.
'Ruộng vườn, lúa, hoa màu, cây trái chết khô. Việc tắm giặt, rửa rau đều phải xài nước mặn. Tiền chi mua nước ngọt tăng cao, trong khi sinh kế cũng khó khăn hơn. Chỉ có trẻ em được ưu tiên tắm sơ sơ nước ngọt cho khỏi bị ngứa. Cuộc sống của chúng tôi bị đảo lộn' - chị Hoa Tuyết, một người dân vùng ngập mặn tại Đồng bằng sông Cửu Long bày tỏ nỗi niềm.
Cùng bỏ túi ngay cách tẩy hóa chất trong rau quả vô cùng hiệu quả sau đây.
Rau củ muối chua ngọt được rất nhiều người yêu thích song lại thường bị mềm nếu để lâu. Dưới đây là cách làm rau củ muối chua ngọt để lâu vẫn giòn.
3 sai lầm khi luộc rau dưới đây khiến cho món rau của bạn mất chất kém ngon.
Khi bạn luộc rau nhớ làm theo công thức này giúp cho món rau luộc loại sạch độc tố, xanh mướt thơm ngon.
Sai lầm tệ hại khi luộc rau, nấu canh không khác nào tự 'đầu độc' cả gia đình - cần bỏ ngay.
Để món rau luộc luôn giữ được màu xanh và độ giòn, chị em hãy thực hiện theo cách dưới đây.
6 thói quen sử dụng gia vị sai lầm dưới đây khiến món ăn biến thành chất độc, gây hại cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Ngâm rau trong nước muối, rửa rau sau khi cắt... là những sai lầm người Việt thường mắc phải khiến đồ ăn không đảm bảo an toàn, mất giá trị dinh dưỡng.
Cách rửa táo chuẩn khoa học có thể loại bỏ thuốc trừ sâu ngoài vỏ dưới đây sẽ giúp bạn an tâm hơn khi ăn táo.
Rau sống là món ăn quen thuộc đối với nhiều người nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách rửa rau sạch nhất, loại bỏ hết vi khuẩn có hại cho cơ thể.
Nếu ăn đủ 2 phần quả và 3 phần rau hàng ngày có thể giảm nguy cơ tử vong.
Đầu tháng 3, khi mà nhiều địa phương đã sắp hoàn thành gieo cấy vụ lúa xuân, nhưng ở bản Ảng và bản Bước, xã Pắc Ngà, huyện Bắc Yên, thì những thửa ruộng vẫn cạn khô, nứt nẻ, những ao cá cạn đến tận đáy, người dân chia nhau từng thùng nước sạch để sinh hoạt. Đáng nói hơn, là tình trạng đó đã diễn ra mấy năm nay.
Bếp thường là 'vùng cấm địa' đối với không ít trẻ em Việt Nam. Một số phụ huynh lo ngại con gặp nguy hiểm khi vào bếp. Tuy nhiên, thực tế, công việc nội trợ sẽ giúp trẻ tự lập và hoàn thiện nhiều kỹ năng.
Ngay khi thấy món canh độc nhất vô nhị, chị vợ chỉ biết 'cười ra nước mắt' trước sự vụng về của ông xã.
Khi đến tay người dùng, nhiều loại thực phẩm vẫn còn tiềm ẩn thuốc trừ sâu. Làm thế nào để rửa sạch chúng? Những mẹo vặt sau đây sẽ giúp đỡ bạn.
Những thói quen hàng ngày của các bà nội trợ có thể làm hao tổn lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có trong rau xanh.
Để bảo vệ sức khỏe gia đình, khi chế biến rau củ, những người nội trợ cần đặc biệt tránh những điều sau đây.
Rau muống là loại rau quen thuộc đối với các gia đình Việt. Để chọn được bó rau ngon, không hóa chất, chị em cần biết những điều dưới đây.
Khi đến tay người dùng, nhiều loại thực phẩm vẫn còn tiềm ẩn thuốc trừ sâu. Làm thế nào để rửa sạch chúng? Những mẹo vặt sau đây sẽ giúp đỡ bạn.
Những sai lầm khi luộc rau khiến những hóa chất tồn dư vẫn còn gây độc hại cho cơ thể.