Vụ ngộ độc Acetonitrile có trong rượu trắng xảy ra tại quận Long Biên (Hà Nội) đã khiến 2 người tử vong và nhiều người nhập viện. Sự việc này tiếp tục là lời cảnh báo về việc sử dụng hóa chất công nghiệp trong sản xuất và tiêu thụ rượu không rõ nguồn gốc.
Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội (Sở Y tế Hà Nội), nguyên nhân khiến 2 người tử vong sau khi dự tiệc ở một trung tâm hội nghị tại Long Biên là do ngộ độc hóa chất Acetonitrile có trong rượu trắng.
Liên quan đến sự cố an toàn thực phẩm tại một Trung tâm hội nghị ở Quận Long Biên (Hà Nội), Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội đã có kết quả điều tra, giám sát, xử lý sự cố này.
Ngày 24/12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội thông tin nguyên nhân vụ ngộ độc khiến 2 người chết, 20 người nhập viện sau khi dự tiệc tại trung tâm hội nghị.
Đến sáng 24/12, nhiều bệnh nhân trong số 20 trường hợp nhập viện vẫn trong tình trạng nặng.
Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, vụ ngộ độc ở Long Biên khiến 2 người chết và gần 20 người nhập viện là do ngộ độc hóa chất Acetonitrile có trong rượu trắng.
Ngày 24/12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã có báo cáo kết quả điều tra, giám sát, xử lý sự cố an toàn thực phẩm tại phường Phúc Lợi, quận Long Biên, Hà Nội.
Liên quan tới sự cố an toàn thực phẩm tại một trung tâm hội nghị lớn tại quận Long Biên (Hà Nội), kết luận cho thấy tổng số người bị ngộ độc là 20 bệnh nhân và thực phẩm liên quan là rượu trắng.
Ngày 24/12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) Hà Nội thông tin chính thức về kết quả điều tra, giám sát, xử lý sự cố về ATTP xảy ra tại Trung tâm hội nghị Almaz, phường Phúc Lợi, quận Long Biên, Hà Nội.
Sở Y tế Hà Nội vừa có văn bản báo cáo gửi Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) về kết quả điều tra, giám sát, xử lý sự cố an toàn thực phẩm tại phường Phúc Lợi, quận Long Biên, Hà Nội.
Ngày 23/12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội đã có báo cáo kết quả điều tra, giám sát, xử lý sự cố an toàn thực phẩm (ATTP) tại phường Phúc Lợi, quận Long Biên, Hà Nội.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội xác định nguyên nhân khiến 2 người tử vong, 15 người phải cấp cứu sau bữa tiệc là do ngộ độc hóa chất acetonitrile có trong rượu trắng.
Công an điều tra xác định 16 người tham gia hội nghị có dấu hiệu ngộ độc. Trong đó, 2 người đã tử vong khi đang trên đường đến bệnh viện cấp cứu.
Lực lượng chức năng xác định có 16 người tham gia hội nghị có dấu hiệu ngộ độc. Trong đó, có 2 người đã tử vong khi đang trên đường đến bệnh viện cấp cứu.
Ngày 21-12, Công an quận Long Biên (Hà Nội) cho biết, đang khẩn trương phối hợp với các đơn vị chức năng xác minh, điều tra vụ việc gây chết người nghi vấn do ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Phúc Lợi, quận Long Biên.
Nếu không biết các mẹo khử mùi hôi cật heo, món ăn lẽ ra rất hấp dẫn lại khiến nhiều người không dám nếm thử, vì vậy bạn cần sơ chế đúng cách.
Theo báo cáo nhanh của Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm quận Long Biên, Hà Nội phát đi đêm 21.12, nhóm người bị ngộ độc khiến hai người tử vong có uống rượu tự mang đi, xét nghiệm thấy nồng độ methanol trong máu.
Thay vì mua các loại giấm hóa học, bạn hoàn toàn có thể tự nuôi con giấm để có thể sử dụng quanh năm, vừa an toàn vừa đảm bảo hương vị tinh tế, tự nhiên.
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí tiếp nhận bệnh nhân Nguyễn Thị H. 38 tuổi (Thanh Sơn, Uông Bí), bị rắn lục đuôi đỏ cắn.
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Chả cá Lã Vọng Hà Nội không chỉ nổi tiếng ở trong nước mà còn vang danh sang nhiều vùng đất khác trên thế giới.
Sau khi bị rắn lục đuôi đỏ cắn, người bệnh nghe theo thầy lang gần nhà băng chặt, sau đó nặn máu và rửa vết cắn bằng rượu trắng. Tuy nhiên, sau 1 ngày cảm thấy 'không ổn', bệnh nhân đã phải đến bệnh viện để điều trị.
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Tính chung 11 tháng năm 2024, chỉ số sản xuất công nghiệp của Nam Định tăng 14,80% so với cùng kỳ năm trước, trong đó công nghiệp chế biến, chế tạo tăng 14,90%.
Đậu rồng không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là loại dược liệu chữa nhiều bệnh. Vậy cách sử dụng để chữa bệnh như thế nào?
Bạn muốn gừng muốn tươi lâu? Đừng rửa, chỉ cần cạo sạch đất, phơi khô thoáng gió, xịt rượu trắng đều bề mặt, để ráo rồi bọc kín bằng màng bọc thực phẩm sau đó cất nơi thoáng mát. Bạn sẽ không lo gừng mọc mầm hay héo. Bí quyết đơn giản này sẽ khiến bạn bất ngờ vì hiệu quả.
Nước muối, nước vo gạo, chanh và giấm... là những loại có thể giúp các bà nội trợ chế biến để thịt cá không còn tanh, giúp món ăn ngon hơn.
Tỏi ngâm chua ngọt có thể dùng ăn kèm với nhiều món ăn để tăng thêm hương vị, đồng thời cũng có nhiều tác dụng với sức khỏe như phòng trị cảm cúm khi giao mùa.
Hãy thử ngay cách diệt muỗi này, vừa an toàn, hiệu quả lại tiết kiệm.
Gừng là nguyên liệu nấu ăn có tác dụng làm ấm cơ thể, tăng sức đề kháng trong mùa đông.
Bạn sẽ ngạc nhiên trước tác dụng của rượu trắng kết hợp với giấm trắng trong việc giải quyết các vấn đề về sức khỏe và làm đẹp.
Hầu như khi chế biến các món ăn có nguyên liệu là thịt vị đều rất khó khăn trong giai đoạn nhổ lông và làm sạch vịt. Hãy cùng tham khảo những mẹo hay dưới đấy giúp công việc bếp núc thêm dễ dàng hơn.
Nếu đồ xôi gấc tại nhà, bạn nên giữ lại phần hạt vì có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Vịt luộc là món ăn tương đối phổ biến với người Việt, nghe tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu không biết cách luộc thì vịt sẽ hôi mất ngon.
Áp dụng mẹo nhỏ này khăn tắm luôn sạch sẽ thơm tho, không bao giờ bị ố vàng.