Nếu lỡ mua phải miếng thịt lợn có mùi hôi, hãy áp dụng các mẹo đơn giản nhất dưới đây để khử mùi, giúp món ăn thơm ngon hơn.
Bạn nhớ làm bước này trước khi cho thịt vào tủ lạnh, để thịt không bị dính vào túi nhé!
Duy trì khoảng chục năm qua, cứ gần đến tết Ðoan ngọ (mùng 5/5 âm lịch), cả khu phố làm nghề gói bánh ú lá tre ở Khóm 5, Phường 5, TP Cà Mau, lại nhộn nhịp hẳn lên. Số lượng bánh ú gói ra dịp này tăng gấp 7, 8 lần so với ngày thường.
Để bảo quản sấu cả năm mà vẫn thơm ngon như ban đầu, yêu cầu đầu tiên là phải chọn được sấu ngon.
Xà lách sốt dầu hào là món ăn thanh đạm, rất thích hợp để ăn vào mùa hè.
Rau bắp cải là loại rau thơm ngon ngọt nước giúp thanh nhiệt giải độc trong những ngày hè nóng bức, rất tốt cho sức khỏe.
Thay vì sử dụng nước lã, bạn có thể làm chín khoai lang bằng những cách dưới đây.
Có bao giờ bạn tự hỏi những chiếc lỗ nhỏ trên tay cầm xoong, chảo có tác dụng gì không, hãy cũng tìm hiểu công dụng của nó nhé.
Nước mật ong không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng giảm cân hiệu quả. Chỉ cần tham khảo cách dưới đây bạn có thể an tâm giảm mỡ bụng một cách dễ dàng.
Để tiết kiệm điện trong những tháng mùa Hè oi nóng, người Nhật Bản có một số 'bí kíp' sử dụng máy điều hòa không khí. Nhờ vậy, hóa đơn tiền điện của các gia đình sẽ giảm đáng kể.
Nếu lỡ mua phải miếng thịt lợn có mùi hôi, hãy áp dụng các mẹo đơn giản nhất dưới đây để khử mùi, giúp món ăn thơm ngon hơn.
Một bát canh mướp đắng nấu hải sản mát lành ngon miệng là món ăn lý tưởng cho bữa cơm ngày hè nóng bức!
Mẹo nhỏ này có thể giúp bạn giải quyết một số vấn đề trong gia đình. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Sự kết hợp của muối và dầu ăn sẽ mang lại kết quả bất ngờ trong quá trình chiên rán thực phẩm. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Bạn nhớ làm bước này trước khi cho thịt vào tủ lạnh, để thịt không bị dính vào túi nhé!
Nhiều người cho rằng lỗ tròn trên đầu lưỡi dao chỉ dùng để treo con dao lên móc nhưng thực chất nó có nhiều công dụng khác.
Da hết viêm sạch mụn chỉ với những bí quyết đơn giản mà không phải ai cũng biết.
Hà Nội và các tỉnh phía Bắc đang bước vào những ngày cao điểm nắng nóng đây là một trong những điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển. Điều này cũng đồng nghĩa với việc thức ăn nhanh hỏng, dễ bị ôi thiu và biến chất nếu không bảo quản cẩn thận.
Đa dạng thực phẩm trong một bữa ăn để tạo cảm giác ngon miệng và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể là sự quan tâm thường trực của người nội trợ. Món sườn chiên nước mắm tỏi là một gợi ý thú vị.
Cách làm sinh tố dưa leo với cách làm và nguyên liệu vô cùng đơn giản sẽ giúp bạn có ngay ly sinh tố mát lạnh và giúp làn da trở nên mịn màng, tươi trẻ hơn.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm mơ ngâm, vừa để có thức uống giải nhiệt mùa hè, vừa giúp cải thiện sắc vóc và sức khỏe.
Đầu tiên, măng khô mua về bạn cần phải rửa măng khô thật sạch để có thể loại bỏ hết lớp chất bẩn và bụi bám trên măng. Sau đó, ngâm cho măng nở theo cách sau đây.
Chè hạt đác là món ăn bổ dưỡng. Cách nấu chè hạt đác không hề khó như các món chè thông thường khác. Hãy cùng VietNamNet vào bếp để làm món chè hạt đác thơm ngon cho ngày hè nắng nóng.
Su hào là nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng được nhiều người ưa thích. Bỏ túi cách luộc rau su hào ngọt mát vẫn giữ được chất dinh dưỡng qua bài viết sau.
Chỉ là món củ cải trộn tắc ngâm chua ngọt đơn giản thế này thôi nhưng đảm bảo sẽ khiến bữa cơm nhà bạn thêm phần ngon miệng!
Lưới bọc hoa quả với công dụng chính là giúp cho các loại quả không bị va đập thực ra lại có nhiều tác dụng hơn bạn tưởng.
Bánh trôi, bánh chay là món ăn không thể thiếu đối với người Việt trong ngày Tết Hàn thực. Dưới đây là cách làm các loại bánh này theo sự hướng dẫn của nghệ nhân ẩm thực.
Các loại hải sản nói chung thường khó bảo quản, nhiều người không biết cách làm sẽ dễ phải vứt bỏ vì hỏng.