Hãy cho một nắm hạt tiêu vào thùng gạo, bạn sẽ thấy công dụng bất ngờ trên cả mong đợi.
Có một loại rau mọc nhiều ở bờ ao, đầm lầy vùng quê nhưng biết cách chế biến trở thành đặc sản khiến nhiều người mê mẩn dù giá đắt đỏ lên 350.000 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay (30/3) trong khoảng 92.000 - 95.000 đồng/kg, giữ ổn định so với cùng thời điểm hôm qua. Năm nay, giá hồ tiêu dao động ở mức cao khiến nông dân phấn khởi và chú trọng vào khâu chăm sóc sau thu hoạch.
Thay vì dùng đến thuốc xịt muỗi chứa nhiều hóa chất độc hại, bạn có thể áp dụng cách đuổi muỗi hiệu quả bằng những nguyên liệu tự nhiên có sẵn trong nhà.
Rau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
Thay vì phải ngâm rồi giặt giày bằng tay, sau đó mất nhiều thời gian phơi khô, bạn có thể làm sạch nó nhanh chóng bằng máy giặt.
Thời gian gần đây, người Jrai ở xã Ia Mơ Nông (huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) đã biến quả bầu khô thành sản phẩm du lịch đặc trưng phục vụ du khách.
Chúng tôi trở lại huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) trong lúc người dân nơi đây đang tất bật thu hoạch tỏi. Vụ này cả huyện Lý Sơn có khoảng 300 ha tỏi.
Không biết nghề gốm của người Jrai có từ bao giờ. Chỉ biết rằng qua bao thăng trầm, nét độc đáo của nghề thủ công truyền thống này vẫn được gìn giữ trong các ngôi làng.
Đó là hoa hồi, là loài hoa quý hiếm trên thế giới nhưng là biểu trưng, niềm tự hào của người dân Lạng Sơn, Việt Nam.
Người dân tỉnh Quảng Ngãi đang bước vào mùa thu hoạch hơn 300 ha tỏi Lý Sơn vụ đông xuân 2023 - 2024. Tuy nhiên năng suất tỏi thấp, giá cả bấp bênh khiến nông dân trồng tỏi lo lắng.
Vụ tỏi Đông Xuân đang bước vào vụ thu hoạch, người dân lo lắng khi giá tỏi Lý Sơn giảm mạnh trong khi năng suất thấp.
Cây quế vốn là một loại cây đã gắn bó nhiều năm qua đối với người dân tộc Dao vùng rừng núi tỉnh Yên Bái. Xong nó chỉ phát triển nhiều ở hai huyện Văn Yên vì khí hậu, thổ nhưỡng ở hai huyện này phù hợp với đặc tính của cây quế. Tuy nhiên, để trồng và thu hoạch sản phẩm từ quế, người nông dân phải vất vả từ 15 đến 20 năm trở lên. Như vậy, gắn liền với sự trưởng thành của cây quế là bao nhiêu mồ hôi, nước mắt của người nông dân miền sơn cước phải đổ xuống. Sản phẩm thu được từ cây quế chính là vỏ, khi cây đến thời kỳ khai thác được, người ta phải chặt hạ cây quế xuống, dùng dụng cụ để bóc vỏ phơi khô đem bán còn thân cây thì làm củi đốt.
Từ đầu năm đến nay, xã Mường Hum đã trồng mới 3 ha cây cỏ ngọt.
Không chỉ cho bóng mát mà lá và hoa của loại cây này còn có thể phơi khô dùng làm nước uống rất tốt cho sức khỏe.
Cỏ gấu rất quen thuộc đối với người nông dân, tuy nhiên nó được biết tới như một loại cỏ dại sống dai hơn là biết đến với một vị thuốc.
Nghề dệt vải truyền thống của người Thu Lao luôn có sự sáng tạo trong cách cắt ghép vải để tạo ra những bộ trang phục độc đáo, riêng biệt.
Từ bước đầu thử nghiệm trồng dược liệu để sử dụng trong nhà nhằm nâng cao sức khỏe, giờ đây, tuy chỉ với ít diện tích đất nhưng bà Phạm Phương Lan (sinh năm 1962, ngụ Khóm 3, phường Tân Thành) đã nhân giống thành công atiso đông trùng thảo để làm kinh tế. Không chỉ có thêm nguồn thu nhập, bà còn tích cực chia sẻ giống cho các hội viên phụ nữ trong vùng.
Những ngày gần đây, vùng bãi ngang ven biển huyện Quảng Trạch (Quảng Bình) xuất hiện luồng con ruốc biển dày đặc, ngư dân đánh bắt gần bờ thu về tiền triệu mỗi ngày.
Làng Vũ Ðại là tên gọi trong tác phẩm của Nhà văn Nam Cao, nguyên mẫu là làng Ðại Hoàng, nay là thôn Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Nam Ðịnh. Nơi đây nổi tiếng với món cá kho trong niêu đất.
Khế chua không chỉ là trái cây, thực phẩm mà còn là vị thuốc tốt trong Y học cổ truyền, dưới đây là những bài thuốc chữa bệnh từ cây khế chua.
Năm nào cũng vậy, sau những tất bật chuẩn bị cho ba ngày tết, ngó nồi lớn nồi nhỏ đầy đồ ăn chưa ai đụng đến, tôi nói với má: 'Tết năm sau, đơn giản thôi nha má!.' Má không ừ, cũng không phản đối. Rồi năm sau, vừa nghe hơi gió bấc tràn về, má lại đon đả lo sắm tết.
Loại rau này như nắm cỏ nhưng rất giàu dinh dưỡng, ngày xưa ví như rau cứu đói nay lên tầm đặc sản, giá 500 nghìn đồng/kg vẫn hút người mua.
Một loại gia vị quý có giá đắt đỏ trên thế giới, khoảng 9 USD cho 100 gram nhưng được trồng nhiều ở Việt Nam, nghe tên cũng thấy 'lạ'.