Nhân rộng mô hình sản xuất an toàn thực phẩm

Hiện nay, nhu cầu về thực phẩm sạch, nhất là rau, củ, quả, thịt, cá sạch của người tiêu dùng ngày càng tăng. Do đó, sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ, tiêu chuẩn VietGAP là hướng đi phù hợp, đúng đắn.

Đẩy mạnh trồng rau an toàn, HTX Đại Lan giúp nông dân bội thu

Nhờ trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP do HTX Đại Lan hướng dẫn, nhiều hộ nông dân xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, TP Hà Nội có thu nhập cao gấp nhiều lần so với trồng rau truyền thống 'hàng chợ' trước đây.

Người đàn ông bị sán não sau khi ăn món khoái khẩu

Ông P. cho rằng ăn thịt tái, cá sống cùng với thật nhiều mù tạt và ớt cay sẽ tiêu diệt ký sinh trùng nhưng quan niệm này hoàn toàn sai lầm.

Thanh Hóa: Khoảng một tuần nữa ruồi sẽ hết bủa vây nhà dân

Trong những ngày tới, xã Thành Công, huyện Thạch Thành (Thanh Hóa) sẽ tiếp tục phun Chloramine B để diệt mầm ruồi (trứng ruồi) cũng như xử lý vấn đề về môi trường và khoảng một tuần nữa ruồi sẽ hết.

Điều gì xảy ra nếu bạn không tẩy giun? Đây là những bệnh đáng sợ nếu bạn không tẩy giun thường xuyên, đúng cách

Không tẩy giun lâu ngày sẽ gây thiếu hụt vitamin và dưỡng chất, thậm chí sẽ có nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm hơn như viêm loét ruột, viêm tụy cấp, viêm đường tắc mật…

Quả dứa giá 350 triệu đồng là giống hiếm, được trồng bằng... nước tiểu ngựa

Theo Lost Gardens of Heligan, được thưởng thức loại dứa này sẽ là 'cơ hội ngàn năm có một'.

Những món ăn có thể truyền nhiễm ký sinh trùng cho người

Những món ăn có thể truyền nhiễm ký sinh trùng cho người bạn nên xem kỹ lưỡng trước khi ăn để tránh mang bệnh vào thân.

HTX Văn Đức sản xuất gắn với bảo vệ môi trường (ngày 19/05/2023)

Tuân thủ nghiêm quy trình sản xuất, không sử dụng phân tươi, thuốc bảo vệ thực vật được giám sát bởi các Tổ trưởng (do HTX bầu ra) và cán bộ của Chi cục Bảo vệ thực vật, vì thế sản phẩm rau của HTX Văn Đức, huyện Gia Lâm (Hà Nội) không chỉ an toàn cho người tiêu dùng khi sử dụng mà còn góp phần bảo vệ môi trường.

Bất ngờ 'rước bệnh' vì sai lầm khi chăm cây, nuôi chó mèo

Người đàn ông bị tiêu chảy kéo dài nhiều năm, mệt mỏi do mắc các loại ký sinh trùng.

Dấu hiệu trẻ đang bị giun đũa

Trẻ gầy, đau quanh rốn, nghiến răng ban đêm thì rất có thể trẻ đang bị giun đũa.

Uống nước ép rau sống có nhiễm ký sinh trùng không?

Nước ép rau xanh là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không ít người lo sợ các loại rau không qua chế biến nên có khả năng tồn tại nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Rửa rau sống thế nào cho đúng?

Rau sống là món ăn khoái khẩu của không ít gia đình. Tuy nhiên, nếu không được chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh, món ăn này sẽ gây nhiều bệnh cho người sử dụng.

Rửa rau quả cho thêm thứ này vào đảm bảo hết thuốc trừ sâu hóa chất

Cách hay rửa rau củ sạch để loại bỏ thuốc trừ sâu, bạn cần phải biết để đảm bảo an toàn sức khỏe cho gia đình.

Cánh gà đã chiên, sao vẫn còn nhiễm nhiều loại khuẩn?

Ngoài Salmonella, nhà chức trách phát hiện khuẩn E.Coli và B.cereus trong mẫu cánh gà chiên trong bữa ăn tại trường iSchool Nha Trang khiến hàng trăm cô trò nhập viện.

Người phụ nữ nhiễm sán dây vì thói quen ăn thịt bò tái, rau sống

Mới đây, Bệnh viện Đặng Văn Ngữ thuộc Viện sốt rét ký sinh trùng Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhân nữ L.T.S. 64 tuổi, quê Thanh Oai, Hà Nội nhập viện với các triệu chứng bất thường đường tiêu hóa.

Mê ăn món khoái khẩu này, người phụ nữ bị nhiễm sán dây

Thường xuyên ăn thịt bò tái, rau sống, người phụ nữ 64 tuổi đau bụng âm ỉ suốt một tuần và phải đến Bệnh viện Đặng Văn Ngữ thăm khám. Tạ đây, bệnh nhân được chẩn đoán bị nhiễm sán dây.

'Nghiện' rau sống, thịt bò tái, người phụ nữ bị sán làm tổ trong người

Thường xuyên ăn thịt bò tái, rau sống, người phụ nữ 64 tuổi phải nhập viện cấp cứu vì nhiễm sán dây.

Người phụ nữ nhiễm sán dây do món ăn quen thuộc

Trường hợp bệnh nhân nữ 64 tuổi (trú tại Thanh Oai, Hà Nội) có thói quen ăn thịt bò tái, rau sống, đã bị nhiễm sán dây.

'Sinh vật lạ' ký sinh khiến người phụ nữ 64 tuổi đau bụng suốt 1 tuần

Người phụ nữ 64 tuổi đến khám do bị đau bụng âm ỉ quanh rốn kèm đại tiện ra đốt sán, có lúc các đốt sán tự bò ra ngoài hậu môn gây cảm giác khó chịu.

Người phụ nữ bị nhiễm sán dây vì thường xuyên ăn các món khoái khẩu này

Ngày 14/11, Bệnh viện Đặng Văn Ngữ (thuộc Viện sốt rét ký sinh trùng Trung ương) tiếp nhận bệnh nhân nữ L.T.S (64 tuổi, ở Thanh Oai, Hà Nội). Bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm sán dây.

Người phụ nữ Hà Nội mắc loại ký sinh trùng nghi do thói quen ăn thịt bò tái, rau sống

Thường xuyên ăn thịt bò tái, người phụ nữ 64 tuổi (Hà Nội) đau bụng âm ỉ suốt một tuần và phải đến bệnh viện thăm khám.

Người phụ nữ Hà Nội mắc loại ký sinh trùng có trong hàng loạt món khoái khẩu

Thường xuyên ăn thịt bò tái, người phụ nữ 64 tuổi đau bụng âm ỉ suốt một tuần và phải đến bệnh viện thăm khám.

Cách phòng bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng

Bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng là nhóm bệnh khá phổ biến, liên quan chặt chẽ đến phong tục, tập quán, thói quen ăn uống như ăn tiết canh, gỏi sống, rau sống, các loại đồ ăn, thức uống chưa được đun sôi, nấu kỹ.

Phòng tránh bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng

Bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng là nhóm bệnh khá phổ biến, liên quan nhiều đến phong tục, tập quán ăn uống của người dân như: Ăn tiết canh sống, gỏi sống, các loại đồ ăn, thức uống chưa được đun sôi, nấu kỹ... Vậy, làm thế nào để phòng tránh bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng?

Dì tôi & đặc sản thời bao cấp

Ngày ấy thời bao cấp cuộc sống thật cơ hàn. Gia đình tôi hồi đó nghèo lắm, mà không riêng gì nhà tôi, trong xóm tôi nhà nào hầu như cũng nghèo. Được bữa cơm no có lẽ là ước mơ xa xỉ của lũ trẻ chúng tôi hồi đó, họa hoằn lắm may ra ngày đó là ngày tết hay ngày giỗ chạp.

Mỗi năm có 160 triệu tấn, 'mỏ vàng' vẫn chưa khai thác của Việt Nam

Chỉ 1 triệu tấn phụ phẩm của ngành thủy sản, nếu đưa hết vào chế biến ra các sản phẩm giá trị cao có thể thu thêm 4-5 tỷ USD. Nông nghiệp nước ta có 160 triệu tấn phụ phẩm/năm, nhưng 'mỏ vàng' bị bỏ phí.