Nguồn văn hóa dân gian như mạch ngầm thấm sâu và nuôi dưỡng tâm hồn bao thế hệ người Việt. Tiếp nối câu chuyện văn hóa dung dị của quê hương từ những năm tháng ấu thơ, nhóm bạn trẻ bắt đầu hành trình đan bản sắc Việt cho chính mình qua dự án sáng tạo nghệ thuật văn hóa dân gian Việt Nam.
Nhiều người tận dụng lá sen để đun nước uống vì một số lợi ích cho cơ thể, nhưng không phải ai cũng có thể uống loại nước này.
Mặc dù không tránh được sự lão hóa của cơ thể nhưng bằng những phương pháp đơn giản, tự nhiên... có thể làm chậm quá trình này, trong đó có một số món ăn, bài thuốc đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.
Trám là loại quả dân dã được nhiều người yêu thích. Quả trám không chỉ là thực phẩm được bổ sung trong chế độ ăn uống mà còn lại vị thuốc trong Đông y.
Ngày càng nhiều du khách lựa chọn xu hướng 'bỏ phố về quê' cho những chuyến du lịch chăm sóc sức khỏe, vừa giúp nâng cao thể chất và tinh thần, vừa được trải nghiệm cuộc sống bản địa.
Có rất nhiều nguyên nhân khiến cho tóc bạn bị rụng nhiều hơn bình thường, nhất là khi tiết trời trở nên lạnh và khô hơn. Cần tìm đúng nguyên nhân gây ra tình trạng này để có biện pháp khắc phục phù hợp.
Quê cha Huế trộn với quê mẹ Bắc Ninh, sinh ở Hải Phòng và giờ sống ở TP. Hồ Chí Minh, thừa hưởng tinh hoa của nhiều vùng văn hóa nổi tiếng, Trương Nam Hương là nhà thơ nổi tiếng mấy thập niên qua.
Ông Nguyễn Tấn Phát, pháp danh Chánh Thành Quy, cư ngụ tại phường Bình Hòa, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương. Trước đây ông là sĩ quan quân đội, mặc dù gia đình theo đạo Phật nhưng ông ít khi đi chùa, lễ Phật hay tụng kinh.
Nếu như ngày xưa loại quả này rụng đầy gốc không ai nhặt, thì nay nó được ví như 'vàng đen' vì giá cực đắt, biết dùng còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dưa bồn bồn muối chua là món đặc sản miền Tây được nhiều người ưa thích.
9 tháng của năm 2023, tình hình phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn huyện Châu Phú (tỉnh An Giang) tiếp tục đạt được nhiều kết quả tích cực. Các khu vực đều có mức tăng trưởng cao hơn so cùng kỳ năm 2022. Địa phương đang tiếp tục tăng tốc thực hiện thắng lợi nhiệm vụ năm 2023.
Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các loại cây có giá trị kinh tế cao vào sản xuất, anh Trần Văn Dũng, xã Định Tăng (Yên Định) đã chuyển đổi diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả kinh tế sang phát triển mô hình trồng sen. Không chỉ thu hoạch hoa, cơ sở của anh còn sản xuất ra nhiều sản phẩm từ sen, từng bước xây dựng thương hiệu, nâng cao hiệu quả kinh tế.
Được xem là Quốc hoa của Việt Nam, sen không chỉ đẹp mà còn được dùng chế biến thực phẩm. Đặc biệt là làm mới thực đơn ẩm thực với các món ăn chay chế biến từ sen vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Ngày 8/9, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KHCN) đã công bố Quyết định và trao Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu 'Sen Hưng Yên'.
Sử dụng tia phóng xạ và thuốc hóa dược, là những phương pháp chữa ung thư hữu hiệu, đang được ứng dụng rộng rãi trên lâm sàng. Thế nhưng phương pháp này cũng gây ra một số tác dụng phụ...
Đặc sản Campuchia nổi tiếng với nhiều món ngon, chế biến dân dã nhưng hương vị đủ khiến cả những thực khách khó tính cũng hài lòng như cá hấp Amok, bún cà ri Nom banh chok, lạp Khmer, sầu riêng Kampot,…
Tháng 7 âm lịch ngoài là tháng cô hồn còn là tháng báo hiếu nhất là đúng ngày Rằm tháng 7. Do đó, việc chuẩn bị mâm cúng sẽ tùy vào vị trí cũng như mục đích cúng.
Tất cả các bộ phận từ củ sen, ngó sen, lá sen, hoa sen, hạt sen... đều có thể chế biến thành những món ăn cực ngon miệng.
Thiếu máu não là tình trạng lưu lượng máu tới não bị gián đoạn, dẫn tới thiếu hụt oxy và dưỡng chất. Điều này khiến cấu trúc, chức năng của hệ thần kinh trung ương bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Một chiều mùa hạ, tôi về lại quê nhà, đúng lúc giữa mùa sen đang bung nở tỏa hương thơm ngát. Hai mươi năm xa quê, ký ức của tôi tưởng chừng như đã ngủ quên ở một góc nào đó nhưng hôm nay, giữa mùa sen thơm ngát ký ức bất chợt trỗi dậy khiến cho lòng tôi xao xuyến, bồi hồi.
Từ lâu, Đồng Tháp được mệnh danh là xứ sở Sen hồng. Không chỉ là loài cây tạo nên phong cảnh hữu tình, sen còn đóng vai trò quan trọng trong văn hóa ẩm thực của Đồng Tháp với những món ăn dân dã, mang đậm nét riêng.
Bề dày lớp văn hóa Việt Nam gắn liền với sen cũng tựa như vô vàn cánh hoa đan xen, xếp lại thành một búp sen. Và tại tọa đàm Sen trong đời sống văn hóa Việt diễn ra trong tuần qua tại Bảo tàng Hà Nội, nhiều chuyên gia lại cùng nhau bóc tách từng cánh hoa ấy, để giải mã thêm những lớp văn hóa.
Trám là loại quả quen thuộc được nhiều người yêu thích, vậy quả trám có tác dụng gì?
Rụng tóc là tình trạng tóc trên đầu bị thưa dần hoặc rụng từng mảng. Đông y cho rằng, tóc là phần dư ra của huyết. Một số tình trạng bệnh lý như huyết nhiệt sinh phong, khí trệ huyết ứ, khí huyết lưỡng hư hoặc can thận hư suy… là những nguyên nhân dẫn tới tóc rụng.
Ngó sen chứa nhiều vitamin và khoáng chất có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Đặc biệt, ngó sen là món ăn được khuyến khích bổ sung vào chế độ ăn uống cho người bị sốt xuất huyết.