Gỏi bò, nộm và phở trộn của Việt Nam được nêu tên trong danh sách những món trộn ngon nhất châu Á do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas bình chọn.
Cứ đến dịp rằm tháng 7 Âm lịch, người Việt tại Lào đều mong muốn làm những việc có ý nghĩa thiết thực để tỏ lòng biết ơn, báo hiếu ông bà, cha mẹ.
Những ngày này, ngư dân vùng biển ở Thanh Hóa đang vào vụ thu hoạch sứa. Không chỉ những ngư dân đi biển mà cả những cơ sở chế biến nhỏ một ngày cũng bỏ túi cả triệu đồng.
Đến Mù Cang Chải, vị khách Tây không chỉ được trải nghiệm văn hóa, phong tục của người bản địa mà còn có cơ hội thưởng thức món đặc sản nhung nhúc độc lạ, 'hiếm có khó tìm' là sâu tre.
Sau 3 ngày Tết tiêu thụ quá nhiều món như giò tai, canh măng, thịt gà... nhiều đạm, chất béo dễ khiến chúng ta ngán, ngấy. Vậy hãy làm 3 món ăn này vừa nhanh, lại ngon và giúp gia đình bạn chống ngán.
Với các hoạt động xoay quanh 5 chủ đề: Xem Tết, Chơi Tết, Du Tết, Ăn Tết và Chợ Tết, lễ hội Tết Việt 2024 (Festival Tết) vừa tổ chức tại TP.HCM đã quảng bá, tôn vinh những nét đẹp của văn hóa Việt Nam về Tết cổ truyền của dân tộc.
Tết Nguyên đán là dịp đặc biệt nhất trong năm của người Việt Nam.
Cũng giống như sen, chuối là một loại cây có mức độ 'thân thiết' trong đời sống tinh thần cũng như văn hóa ẩm thực Việt. Nó chia sẻ một cách hào phóng những gì mình có, đến mức bất kể thứ gì trên 'cơ thể' của mình cũng có thể làm thực phẩm.
Chuyến đi cuối năm, chúng tôi trở lại với Hà Giang bởi vẻ đẹp gây thương nhớ của thiên nhiên hùng vĩ, những nét văn hóa, ẩm thực đặc sắc, cùng con người nồng hậu, nghĩa tình nơi đây.
Để có một mâm cúng rằm tháng 7 vừa trang trọng, lại không tốn nhiều thời gian, Tạp chí Công Thương gợi ý một số thực đơn cỗ chay cúng rằm tháng 7 dành cho dân công sở.
Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết nên làm những món gì cho mâm cúng rằm tháng 7 thì có thể tham khảo bài viết dưới đây.
Món nộm hoa chuối tai heo chống ngán cực hiệu quả. Vậy làm nộm hoa chuối tai heo có khó không? Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm nộm hoa chuối tai heo trắng, giòn ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình nhé.
Ẩm thực Việt Nam mang đến đa dạng món ăn với nhiều hương vị hấp dẫn bao gồm cả những món ăn chay. Tạp chí du lịch Condé Nast Traveller Ấn Độ đã gợi ý cho khách du lịch nhất định phải thử 10 món chay ngon nhất Hà Nội.
Tạp chí du lịch nổi tiếng Condé Nast Traveller India vừa gợi ý cho du khách những món chay ngon, hấp dẫn, không nên bỏ lỡ của ẩm thực thủ đô.
Mỗi khi đến ngày giải phóng hàng năm, ông tôi lại khoác trên mình bộ quân phục năm xưa trên ngực gắn đầy huy chương, lái chiếc cub đi thăm đồng đội. Năm nay, ông bắt đầu yếu rồi không còn tự đi được nữa tôi mới xung phong chở ông đi.
Một trong những lý do khiến ẩm thực Việt Nam luôn nhận được sự đánh giá tốt của cả du khách quốc tế lẫn chuyên gia ẩm thực thế giới là sự cân bằng giữa hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng...
Tạp chí du lịch Condé Nast Traveller Ấn Độ đã gợi ý cho khách du lịch 10 món chay ngon hấp dẫn nhất định phải thử khi đến Hà Nội.
Được mệnh danh là 'kỳ quan trên núi' hay 'vịnh Hạ Long trên núi', hồ Thác Bà trở thành địa điểm trốn nóng lý tưởng dịp hè, hút khách tới trải nghiệm đi thuyền, khám phá hệ thống hang động tuyệt đẹp,… và thưởng thức các món ngon, đặc sản địa phương.
Mâm cỗ với 800.000 đồng ngon và đầy đủ, không chỉ hấp dẫn thành viên trong gia đình mà còn thể hiện tấm lòng tôn trọng khi chiêu đãi khách đến nhà.
Mâm cỗ với 800.000 đồng ngon và đầy đủ, không chỉ hấp dẫn thành viên trong gia đình mà còn thể hiện tấm lòng tôn trọng khi chiêu đãi khách đến nhà.
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chị em cách làm nộm hoa chuối thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
Nhằm xây dựng những sản phẩm du lịch phong phú, hấp dẫn, lôi cuốn du khách, đặc biệt là khách quốc tế, những năm qua huyện Lâm Bình tập trung xây dựng nhiều mô hình homestay đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch, góp phần nâng cao đời sống người dân, thúc đẩy du lịch phát triển.
Có ai đó từng nói, món ngon của Hà Nội thật là 'phiền toái' và 'kiểu cách'. Quả thế! Nếu chịu khó dành chút thời gian để quan sát sẽ thấy sự cầu kỳ bởi chỉ một món ăn thôi mà cần bao công đoạn tỉ mẩn, chỉn chu để hoàn thành.
Căn gác nhỏ tầng 2 của ngôi nhà cổ trên phố Mã Mây (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) lâu nay đã trở thành một không gian hoài niệm của nhiều thực khách xa quê hay những vị khách quốc tế muốn trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Hà thành.
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chị em cách làm nộm hoa chuối thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
Cá vồ chó, hoa chuối, tóp mỡ hay tép rang khế,...là một số món ăn thường xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình thời nghèo khó trước đây. Tuy nhiên, hiện nay, chúng trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích, lùng mua.
Mâm cơm của mỗi gia đình Việt vào dịp tết đến đều phong phú bánh chưng, giò thịt..., chính vì vậy nhiều người sẽ cảm thấy 'ngấy' trong mấy ngày tết. Hãy làm thêm một số món ăn sau để ăn ngon miệng hơn và tốt hơn cho sức khỏe:
Hoa chuối rừng trước kia làm món ăn, nay lại được chị em săn mua về trang trí nhà cửa. Giá chỉ từ 50.000 -70.000 đồng/cành nên khách mua ít cũng 5-7 cành, mua nhiều thì cả chục cành về cắm chơi dịp Tết.
Ngoài những địa điểm du lịch quen thuộc, Vũng Tàu thu hút du khách bởi ẩm thực đa dạng, phong phú, mang hương vị đặc trưng.