Sau 2 vụ ngộ độc thực phẩm gồm nấm rừng và ve sầu ở Quảng Trị và Sơn La, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, cảnh báo cộng đồng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Sơn La mới đây thông tin, trên địa bàn bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn vừa xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng, khiến 1 người tử vong và 5 người khác phải điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai.
Ngày 4/5, tại bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn đã xảy ra sự cố an toàn thực phẩm làm 6 người mắc, trong đó có 1 trường hợp tử vong.
Ngày 6/5, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Sơn La, cho biết trên địa bàn bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn vừa xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng, khiến 1 người tử vong, 5 người khác đang được điều trị tích cực tại bệnh viện.
Sau bữa cơm, nhiều người có biểu hiện nghi bị ngộ độc do ăn phải món canh nấm. Hậu quả, khiến 1 người tử vong và 5 người khác phải nhập viện điều trị.
Theo thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Sơn La, trên địa bàn bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn vừa xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng, khiến 1 người tử vong và 5 người khác đang được điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai.
Từ một nông dân sản xuất truyền thống, anh Lê Ngộ (thôn 9, xã Thăng Bình) đã vươn lên phát triển kinh tế ổn định nhờ mạnh dạn đầu tư mô hình trồng nấm dược liệu.
Theo nghiên cứu mới công bố, một số loài nấm có khả năng tác động đến thời tiết, thậm chí góp phần tạo mưa. Vì sao lại vậy?
Thành phố Huế đang thực hiện đồng bộ giải pháp để ngăn chặn tình trạng đốt rơm rạ, sau khi thu hoạch lúa Đông Xuân 2025 – 2026, nhằm giảm ô nhiễm môi trường, phòng ngừa cháy nổ và mất an toàn giao thông.
Chả thịt băm hấp nấm đông cô mềm mọng, đậm đà là gợi ý tuyệt vời giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Cùng bắt tay vào làm ngay với công thức siêu dễ này!
Kỳ nghỉ lễ và mùa hè là thời điểm các hồ bơi công cộng luôn trong tình trạng quá tải. Theo bác sĩ da liễu, chính các thói quen tưởng như vô hại khi đi bơi có thể khiến nhiều người mắc viêm nang lông, nấm da, dị ứng, thậm chí nhiễm khuẩn kéo dài nếu chủ quan.
Tiết kiệm trong bữa ăn gia đình là thói quen đáng quý, nhưng không phải món nào cũng có thể để lại từ hôm trước sang hôm sau. Với trứng, cá, hải sản, rau xanh, nấm hay các món nộm, gỏi, nếu bảo quản sai cách, nguy cơ nhiễm khuẩn, ngộ độc thực phẩm và hình thành các hợp chất không có lợi cho sức khỏe có thể tăng lên đáng kể.
Tự ý lạm dụng thuốc, mỹ phẩm chứa corticoid có thể khiến da tổn thương nặng, bùng phát viêm, nhiễm nấm lan rộng và gây biến chứng toàn thân nguy hiểm.
Mới đầu mùa hè, nhưng ghi nhận tại Bệnh viện Da liễu Trung ương cho thấy, số lượng bệnh nhân đến khám da liễu trong thời điểm này có xu hướng tăng nhanh, đặc biệt là các bệnh liên quan đến nhiễm nấm và viêm da.
Từ những loài cây, rau từng mọc hoang nơi đồng ruộng, ven suối và ít được chú ý, nhiều nông sản và dược liệu tự nhiên nay đã 'lột xác' thành đặc sản được thị trường săn đón với giá cao.
Đồng hành cùng thanh niên trên hành trình lập nghiệp, khởi nghiệp, thời gian qua, các cấp bộ Đoàn, Hội trong tỉnh Gia Lai đã triển khai nhiều giải pháp thiết thực, từ hỗ trợ vốn, tín chấp vay ưu đãi đến tư vấn, tập huấn kỹ năng.
Ngày 23/4, xã Lũng Cú (Tuyên Quang) tổ chức tuyên truyền phòng, chống ngộ độc thực phẩm từ quả rừng và nấm độc cho học sinh.
Các nghiên cứu cho thấy một số loại thực phẩm có thể giúp giảm viêm mãn tính. Chúng bao gồm dầu ôliu, một số loại quả mọng, trái cây, rau củ, gia vị và cá.
Giai đoạn 2020-2025, xã Đồng Tâm đã đạt tiêu chí nông thôn mới (NTM) nâng cao, được đầu tư đồng bộ về hạ tầng nông thôn. Sau sáp nhập, với vị trí địa lý thuận lợi, xã Đồng Tâm đóng vai trò như một cửa ngõ giao thương quan trọng ở phía Bắc của tỉnh Đồng Nai.
Trong làn sương mờ đặc trưng của vùng núi Mẫu Sơn, nấm hương không chỉ là sản vật quý của tự nhiên mà đang dần trở thành sinh kế bền vững cho người dân. Từ phụ thuộc vào nguồn nấm rừng, người dân nay đã chủ động sản xuất nhờ mô hình nhà trồng, được hỗ trợ phôi giống và kỹ thuật, qua đó nâng cao thu nhập và từng bước khẳng định thương hiệu đặc sản trên thị trường.
Rời đô thị về làng khởi nghiệp ở lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, Bí thư Chi đoàn Trần Tài – chủ thương hiệu Vinabiomush đã chuyển giao công nghệ sản xuất nấm dược liệu cho nhiều bạn trẻ, dẫn dắt họ làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương.
Sau khi tốt nghiệp đại học, anh Hoàng Đức Phương (phường Thanh Khê) từng trải qua nhiều công việc trước khi nhận ra nông nghiệp dược liệu mới là hướng đi phù hợp. Nuôi dưỡng đam mê, anh mạnh dạn khởi nghiệp từ cây nấm, từng bước tạo dựng mô hình sản xuất hiệu quả, mở ra cơ hội làm giàu bền vững cho mình.
Lạm dụng các loại thuốc bôi không rõ nguồn gốc, 'kem gia truyền' chứa Corticoid đang khiến nhiều người bệnh nấm da rơi vào cảnh 'tiền mất tật mang', biến một bệnh ngoài da đơn giản thành thảm họa toàn thân.
Rời phòng thí nghiệm, chàng thạc sĩ công nghệ sinh học chọn về quê khởi nghiệp với loại nấm đắt đỏ. Khởi đầu từ vài lọ nuôi cấy, hành trình ấy không chỉ là câu chuyện làm giàu, mà là thử thách với cách nghĩ cũ về nông nghiệp.
Hơn 500 sản phẩm của gần 300 doanh nghiệp, hợp tác xã, chủ thể OCOP, làng nghề truyền thống… đến từ 75/94 xã, phường, đặc khu trên địa bàn thành phố đã hội tụ về Triển lãm sản phẩm đặc trưng tiêu biểu, định hướng xuất khẩu thành phố Đà Nẵng năm 2026. Sự kiện được xem là cầu nối để sản vật địa phương kết nối khách hàng, tiếp cận thị trường hiệu quả.
Ca khúc 'Ám ảnh tháng Tư' của nhạc sĩ Nguyễn Thành Trung do ca sĩ Bùi Yên Hà thể hiện, Thanh Tùng phối khí và sản xuất, được cảm nhận như một ca khúc trữ tình quen thuộc về mùa, về thiếu nữ, về ký ức tình yêu gắn với những biểu tượng đặc trưng của Hà Nội đầu hạ với hoa loa kèn, hoa sưa, cơn mưa bất chợt, tà áo dài trong gió. Tuy nhiên, cấu trúc nội dung của tác phẩm cho thấy một tổ chức sâu sắc hơn nhiều: bài hát vận hành như một khúc tưởng niệm được ngụy trang dưới hình thức một bản tình ca mùa tháng Tư. Chìa khóa giải mã nằm ở câu 'anh tìm về nấm cỏ xanh tháng Tư', một chi tiết làm thay đổi toàn bộ trường nghĩa của các hình ảnh xuất hiện trước đó.
Không rực rỡ hay bắt mắt, nấm ông lão gây ấn tượng bằng vẻ ngoài xù xì như phủ len đen và khả năng đổi màu kỳ lạ khi chạm vào.
HNN - Cùng là chuyên viên Văn phòng UBND xã Nam Đông, anh Võ Nhị Minh và vợ là Hoàng Thị Thanh Hải đã tranh thủ thời gian ngoài giờ làm việc mạnh dạn phát triển kinh tế bằng mô hình trồng nấm dược liệu và nấm ăn, từng bước khẳng định hiệu quả, mở ra hướng đi mới cho người dân địa phương.
Là một loài nấm nhỏ bé nhưng mang vẻ u sầu đặc biệt, nấm góa phụ khiến người quan sát vừa tò mò vừa thoáng rùng mình.
Theo Kế hoạch số 190/KH-UBND, ngày 14-4-2026 của UBND tỉnh, Lễ hội Quả điều vàng năm 2026 dự kiến tổ chức từ ngày 21-5 đến 23-5-2026, tại Nông trại du lịch Quả Điều Vàng (thuộc Công ty cổ phần Vĩnh Phúc, xã Đồng Tâm, tỉnh Đồng Nai).
Trong dòng chảy khởi nghiệp sôi động tại TPHCM, khởi nghiệp 'xanh' trở thành lựa chọn của không ít người trẻ, vừa hướng đến hiệu quả kinh tế vừa tìm kiếm mô hình tạo ra giá trị bền vững cho cộng đồng.
Nắng nóng kéo dài khiến nhiều bệnh da liễu gia tăng như bỏng da, viêm da cơ địa, nấm da… thậm chí là nhiễm trùng da, nguy cơ ung thư da.
Mới đây, Bệnh viện Da liễu Trung ương tiếp nhận một bệnh nhân nữ bị tổn thương da nghiêm trọng sau khi tự ý bôi 'thuốc lạ' để điều trị.
Sản xuất nấm theo hướng hàng hóa gắn với chuỗi liên kết tiêu thụ đang mở ra hướng đi bền vững, nâng cao giá trị gia tăng cho nông nghiệp. Tại Hợp tác xã (HTX) nấm Tam Đảo, mô hình sản xuất nấm đông trùng hạ thảo không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cao mà còn tạo việc làm ổn định, hình thành chuỗi liên kết khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.
Từ nền tảng các chi, tổ hội nghề nghiệp và tổ hợp tác hoạt động hiệu quả, nhiều mô hình đã phát triển lên hợp tác xã, mở ra hướng liên kết sản xuất quy mô lớn.
Nấm tử thần, được mệnh danh là 'sát thủ của các vị vua', trông giống nấm rơm ăn được khi còn non. Do đó, một số người ăn nhầm và bị ngộ độc.
Nhằm nâng cao vị thế, quyền năng kinh tế cho phụ nữ đồng bào dân tộc thiểu số (ĐBDTTS), thời gian qua, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh đã phối hợp với các ngành, đơn vị liên quan triển khai nhiều chương trình, giải pháp thiết thực, giúp chị em thay đổi cách nghĩ, vươn lên làm giàu chính đáng.
Dưới đây là công thức nấu một số món ăn tốt cho người gan nhiễm mỡ bạn nên dùng.
Đây là loại rau được rất nhiều người ưa thích, được dùng làm cả món ăn cơm lẫn món nhậu, nếu chế biến đúng cách và ăn thường xuyên sẽ chống tăng đường huyết, điều hòa miễn dịch, phòng ngừa ung thư.