Phương pháp nướng đơn giản giúp người nội trợ có được phần nạc vai giòn bì, hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình.
Giá lợn hơi giảm nhẹ ở hai miền Bắc - Nam trong ngày 11/11, thị trường thịt lợn liên tục 'nhảy múa'. Điều này sẽ khiến cả người chăn nuôi và người tiêu dùng đều không được hưởng lợi.
Nếu tối nay bạn chưa biết nấu món ăn gì cho gia đình mình thì hãy thử tham khảo công thức làm món đậu phụ cà tím rim thịt băm dưới đây.
Chỉ trong 9 tháng năm 2020, Việt Nam đã chi 214,78 triệu USD (tương đương 5.000 tỷ đồng) để nhập khẩu thịt lợn. Mặt hàng này xuất hiện la liệt trên thị trường, tràn ra cả vỉa vè với giá siêu rẻ.
Nạc vai bò được áp chảo săn sau đó đem ninh với khoai tây, cà rốt mang lại cho các thành viên trong gia đình món ăn nóng hổi, hấp dẫn.
Nếu tối nay bạn chưa biết nấu món ăn gì cho gia đình mình thì hãy thử tham khảo công thức làm món đậu phụ cà tím rim thịt băm dưới đây.
Những cái nem bị vỡ, lại chẳng được giòn, ngon đúng chuẩn là nỗi sợ hãi của nhiều chị em khi phải vào bếp làm cỗ; sai lầm nào dẫn đến thảm họa này?
Hiện giá lợn hơi miền Bắc đang dao động từ 74.000-77.000 đồng/kg, chủ yếu xoay quanh ngưỡng 75.000 đồng/kg; miền Trung 77.000-79.000 đồng/kg; Đông Nam Bộ 78.000-80.000 đồng/kg...
Hiện giá lợn hơi miền Bắc đang dao động từ 74.000-77.000 đồng/kg, chủ yếu xoay quanh ngưỡng 75.000 đồng/kg; miền Trung 77.000 - 79.000 đồng/kg; Đông Nam Bộ 78.00 - 80.000 đồng/kg.
PTĐT - Từ khoảng 2 tuần nay, giá lợn hơi trên thị trường bắt đầu có xu thế giảm từ trên dưới 90 ngàn đồng/kg xuống còn khoảng từ 77 – 80 ngàn đồng/kg.
Các mặt hàng thực phẩm như thịt, cá, dầu ăn, mì gói và các loại gia vị được siêu thị giảm giá từ 10-20% để chia sẻ áp lực chi tiêu với người tiêu dùng trong dịch COVID-19.
Ghi nhận của phóng viên Báo Hànôịmới tại một số chợ dân sinh, siêu thị, cửa hàng thực phẩm… trên địa bàn thành phố Hà Nội trong ngày 26-7, nhìn chung lượng hàng hóa dồi dào. Trong khi giá rau, củ ổn định thì giá thịt lợn tiếp tục ở mức cao.
Sườn que, thịt ba chỉ, móng giò, tim lợn,... giá siêu rẻ, chỉ 40.000-70.000 đồng/kg tùy loại. Những mặt hàng thịt lợn này được rao bán tràn ngập 'chợ mạng', khách có thể mua theo thùng 10-20kg, thậm chí mua sỉ theo đầu tấn.
Ngày 7-7, giá thịt lợn hơi trên địa bàn cả nước giữ ổn định, nhưng vẫn ở mức cao. Tại miền Bắc, giá dao động 90.000-93.000 đồng/kg. Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá tăng nhẹ 1.000 đồng/kg so với hôm qua và thương lái thu mua với giá 81.000-90.000 đồng/kg. Tại miền Nam, giá ổn định 83.000-88.000 đồng/kg.
Thịt kho là món ăn thường được cho vào thực đơn hàng ngày. Nhưng chế biến thế nào làm món thịt mềm và thơm ngon thì không phải chị em nào cũng rành.
Thịt lợn nhập khẩu xuất hiện tràn ngập thị trường những tháng gần đây. Song, để thưởng thức được loại thịt lợn Nhật Bản, người tiêu dùng phải chi từ 950.000-1.100.000 đồng/kg.
Sau khi lợn sống nhập khẩu từ Thái Lan vào Việt Nam ngày 26/6, giá lợn hơi trên thị trường Hà Nội đã giảm rõ rệt xuống từ hơn 100.000 đồng/kg xuống còn dưới 90.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi trên thị trường Hà Nội đã tăng trở lại và dao động ở mức từ 92.000 - 95.000 đồng/kg, tăng từ 3.000 - 5.000 đồng/kg so với thời điểm ngày 26/6.
Những ngày gần đây, do các doanh nghiệp trong nước nhập lợn sống từ Thái Lan về Việt Nam nên giá thịt lợn hơi ở Hà Nội đã hạ xuống so với trước.
Mặc dù giá lợn hơi trong những ngày qua giảm mạnh khoảng 20.000 - 25.000 đồng/kg, nhưng giá thịt lợn tại một số chợ, siêu thị vẫn neo mức cao, chưa giảm tương ứng so với kỳ vọng của người dân.
Giá lợn hơi đang giảm khoảng 10.000-15.000 đồng/kg, song, mặt hàng này tại chợ vẫn ở mức cao. Đặc biệt, tại các siêu thị, không chỉ giá cao mà còn có sự chênh lệch đáng kể.
Bánh mì hấp khá lạ so với các loại bánh mì kẹp hoặc bánh mì ngọt thông thường. Tuy nhiên, đây là món ăn rất dễ làm và có hương vị rất ngon, thích hợp để thưởng thức trong bữa sáng.
Giá lợn hơi tại miền Bắc đã giảm nhẹ so với trước đó. Mức giá thấp nhất được ghi nhận là tại Phú Thọ, ở mức 88.000 đồng/kg.
Những ngày này giá thịt lợn hơi đang lao dốc, giảm khoảng 10.000 đồng/kg so với thời điểm cuối tháng 5. Song, mặt hàng này tại chợ nhất quyết không chịu giảm giá dù ế ẩm.