Thịt nướng hấp dẫn, ngon miệng nhưng nhiều người lo ngại về nguy cơ ung thư. Vậy có cách nào để giảm chất gây ung thư khi nướng thịt không?
Chỉ cần 1 chảo chống dính cùng miếng thịt tươi ngon được ướp chuẩn vị, bạn có thể tạo nên món nướng thịt cực kỳ đơn giản ngay tại nhà.
Trong cuộc sống hiện đại, việc cân bằng giữa công việc và việc nghỉ ngơi được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, không phải ai cũng có điều kiện về kinh tế, thời gian cho du lịch. Với nhiều ưu điểm mang lại, du lịch 'tại chỗ' trở thành lựa chọn của nhiều người ở nhiều lứa tuổi.
UBND TP Hà Nội vừa có văn bản yêu cầu các đơn vị, địa phương tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là trong mùa nắng nóng, mùa mưa, lũ.
Bún thịt nướng là món ăn đặc sản được yêu thích và phổ biến ở cả ba miền đất nước. Món ăn này sẽ giúp cả nhà bạn 'đổi gió' cực hấp dẫn vào mùa hè.
Xử phạt hành chính với chủ quán bún thịt nướng ở Hà Nội, tăng lương cơ sở cao nhất từ trước tới nay và giá xăng dầu tăng là những tin tức đáng chú ý trong ngày.
UBND phường Văn Miếu đã xử phạt hành chính chủ quán bún chả bị tố 'rửa thịt' bằng nước than tổng số tiền 3,5 triệu đồng.
Quán bún chả nổi tiếng bị tố nhúng thịt xuống nước than bị phạt 3.5 triệu đồng.
Nữ ca sĩ Bảo Thy không giấu mong muốn gia đình sớm chào đón thêm thành viên mới.
Quán bún chả trước nhà số 4 Quốc Tử Giám bị phạt 3 lỗi: không có tủ kính để bảo quản hàng, không đeo găng tay trong khi chế biến và không có giấy khám sức khỏe của người lao động.
Chỉ cần 1 chảo chống dính cùng miếng thịt tươi ngon được ướp chuẩn vị, bạn có thể tạo nên món nướng thịt cực kỳ đơn giản ngay tại nhà.
Mới đây, trên mạng xã hội đã đăng tải đoạn clip ghi lại hình ảnh nhân viên quán bún chả ngồi nướng thịt ngay trên vỉa hè khiến nhiều người xôn xao. Theo chia sẻ, hình ảnh này được thực khách ghi lại được tại một quán bún chả trên phố Quốc Tử Giám giao với đường Ngô Sĩ Liên (Hà Nội).
Ngày 19/6, mạng xã hội xuất hiện video ghi lại hình ảnh nhân viên quán bún chả nhúng thịt nướng xuống khay nước màu đen được cho là nước than gây xôn xao mạng xã hội.
Chủ quán bún lên tiếng trước thông tin khách tố 'rửa thịt bằng nước than, nước mỡ và nước rửa chén' đen ngòm.
Ngày 19/6, trên nhiều hội nhóm mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại hình ảnh nhân viên một quán bún chả ở Hà Nội rửa thịt bằng nước than, nước mỡ.
Chủ quán bún chả cho biết sự việc xảy ra cách đây mấy ngày, vào buổi trưa khi quán đông khách.
Đây là 4 món nướng ngon hàng 'quốc dân' nên đương nhiên món nào cũng cuốn. Nhất là làm chúng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn riêng của từng món.
Có một số mẹo chế biến thực phẩm mang lại lợi ích cho sức khỏe nhờ giảm thiểu được thành phần bất lợi như chất béo bão hòa, giúp giảm cholesterol.
Cách làm bún thịt nướng thơm ngon, chuẩn vị Hà Nội với công thức đơn giản, dễ làm tại nhà. Đảm bảo ai cũng mê!
TRUNG QUỐC - Một nhà hàng thịt nướng đang hứng chịu nhiều chỉ trích sau khi bị phát hiện để nhân viên phun sơn lên xiên thịt nướng.
Theo các kiến trúc sư, với dân số ngày càng tăng ở các thành phố lớn và nhịp sống hối hả, nhiều người thường lựa chọn chuyển nơi ở hoặc mua nơi cư trú thứ cấp giống như mẫu biệt thự vườn này.
Nhiều quán buôn bán đồ nướng thi nhau 'mọc' trên các tuyến đường Dũng Sĩ Thanh Khê, Yên Khê, Nguyễn Huy Tưởng, Phạm Như Xương, Âu Cơ... vô tư thải khói ra bên ngoài gây ảnh hưởng đến môi trường sống và sức khỏe, khiến nhiều người bức xúc.
Không cần bếp nướng cầu kỳ, chỉ cần nướng thịt theo cách này bạn đã có món thịt nướng vàng ươm, mà còn thơm ngon chiêu đãi cả gia đình.
Nếu bạn đang tìm quán bún chả Hà Nội ngon chuẩn vị tại TP.HCM, hãy 'bỏ túi' những địa chỉ dưới đây.
6 thành viên của một gia đình bị nhiễm ký sinh trùng vì ăn thịt gấu đen nướng cùng rau củ. 3 người trong số này phải nhập viện vì có triệu chứng nặng.
Không ít ý kiến cho rằng, khói thịt nướng ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe, thậm chí có thể gây ung thư, điều này có đúng?
Đang bận rộn với công việc mưu sinh, hai gia đình chị Tuyết và anh Thuật nhận tin con ngã xuống nước tử vong.
Chỉ với 4 món trong thực đơn, quầy bánh taco Taquería El Califa de Léon ở Mexico vừa được nhận một sao từ Micheline Guide.
Từ loại cây dân dã xuất hiện ở nhiều địa phương vùng núi phía Bắc song nhiều người Việt thừa nhận họ chưa từng nghe đến tên của loại lá này.
Với làn nước tĩnh lặng và các tán cây tươi tốt, cảnh ven sông của thị trấn Okutama ở vùng núi phía tây Tokyo, đẹp như tranh vẽ. Nhưng bờ sông tuyệt đẹp của thị trấn có nguy cơ bị hủy hoại bởi những du khách vô trách nhiệm khi họ đổ đến đây để nướng thịt và cắm trại.
Những ngày nghỉ lễ dịp 30/4-1/5, công viên Yên Sở (quận Hoàng Mai, Hà Nội) thu hút nhiều người đến cắm trại, nướng thịt, vui chơi. Tuy nhiên, do thời tiết nắng nóng và một lượng lớn người dân về quê nghỉ lễ nên tại công viên không ghi nhận tình trạng quá đông như dịp lễ mọi năm.