Độc đáo nghề đào 'thần dược' dưới sông ngập mặn ở Nghệ An

Thời điểm này, người dân xã An Hòa (Quỳnh Lưu) đang lùng sục khắp các con sông rừng ngập mặn để săn sâm đất. Chỉ với chiếc cuốc, xẻng làm dụng cụ, người dân có thể kiếm về cả nửa triệu đồng/ngày.

Món ăn ngày Tết: Cách làm mứt bí đỏ thơm ngon hấp dẫn

Bí đỏ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giúp bảo vệ não bộ, đặc biệt rất tốt cho trẻ nhỏ và người bị suy nhược cơ thể. Tết này, bạn hãy thử làm món mứt bí đỏ khô dạng sợi để chiêu đãi mọi người nhé!

Mẹo hay dọn nhà ngày Tết cực nhanh, cực sạch

Cùng tân trang nhà cửa thật đẹp và tươm tất với những mẹo vặt gia đình ngày Tết dưới đây để căn nhà thơm tho, sạch đẹp chào năm mới.

Cách làm mứt táo ta đơn giản ngày Tết - ai ăn cũng mê

Cách làm mứt táo ta đơn giản ngày Tết - ai ăn cũng mê, hãy học chiêu thức để chế biến ngay hôm nay.

Mứt cóc chua ngọt, cay cay làm mê khách đến chơi nhà dịp Tết

Cách làm mứt cóc tại nhà rất đơn giản, có thể sử dụng cóc non để làm mứt cóc chua ngọt, cay cay hay sử dụng cóc già làm mứt cóc dẻo khô ăn rất lạ miệng.

Nghệ nhân Phạm Nhật Hùng chia sẻ bí quyết trồng và chăm sóc Lan Phi Điệp

Để rõ hơn về bí quyết trồng và chăm sóc lan Phi Điệp, nghệ nhân nổi tiếng Phạm Nhật Hùng đã có những chia sẻ thú vị về loài hoa này.

Bánh nẳng quê tôi

Bánh Nẳng là loại bánh dân dã thường được làm trong những ngày lễ tết của đồng bào các dân tộc miền núi phía Bắc. Ở mỗi vùng miền cách thức làm bánh Nẳng có sự khác nhau.

Cách ngâm hồng ngọt giòn tự nhiên không cần dùng thuốc

Bạn hãy lựa chọn 1 trong các cách dưới đây để có thể giúp hồng chín giòn tại nhà.

Món ngon dân dã 'Ếch om Phượng Tường'

Câu ca không biết có từ khi nào nhưng đối với người dân Phượng Tường (huyện Tiên Lữ – Hưng Yên) họ luôn tự hào với món ngon ếch om, nghe sang nhưng vẫn dung dị, chất chứa cả hương vị của hồn quê.

Làm mứt quất vừa lạ miệng vừa chữa ho

Thời tiết lạnh bạn hãy làm mứt quất để cả nhà ăn vặt vừa lạ miệng vừa chữa ho nhé. Đặc biệt, mứt quất trị ho, đau họng cho trẻ nhỏ và người già

Nhận biết và kiểm soát viêm da tiếp xúc

Viêm da tiếp xúc là tình trạng phát ban ở da do phản ứng với một chất gây viêm mà da đã tiếp xúc phải. Chất gây phản ứng có thể là một chất gây dị ứng hoặc chất kích thích (chất gây hại cho da). Các chất kích thích chiếm 80% các nguyên nhân gây viêm da tiếp xúc. Trong hầu hết các trường hợp, tự chăm sóc và điều trị bằng thuốc có thể kiểm soát được các triệu chứng và ngăn ngừa được biến chứng của viêm da tiếp xúc.

Mẹo hay chọn hồng xiêm ngọt mát, không ngâm hóa chất

Hồng xiêm là loại hoa quả được nhiều người ưa thích. Quả chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, người tiêu dùng sẽ dễ dàng mua phải hồng xiêm ngâm hóa chất nếu không biết cách lựa chọn.

Phân biệt măng 'tắm' hóa chất và măng sạch

Trên thị trường, những loại măng ngâm hóa chất được bày bán tràn lan khiến người tiêu dùng hoang mang. Vậy làm sao để phân biệt măng ngâm hóa chất.

Kỹ thuật trồng cây rau má Tây Phi cho lá to, nhiều nước

Rau má Tây Phi đã được nhập khẩu về trồng tại các tỉnh Bắc Ninh, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc… nước ta và cho năng suất chất lượng cao.

Tình trạng đá nứt, giấu thông tin về lát đá vỉa hè Hà Nội được xử lý ra sao?

Liên quan đến việc nhiều khối đá còn nguyên kiện đã sứt mẻ, nứt vỡ, có nhiều vết rạn được đưa đi lát. Hiện tại, những khối đá bị nứt được quét bằng nước xi măng đã đánh dấu 'đá loại trả về', nhưng cũng có một số vẫn được sử dụng. Tại một số tuyến phố, công trường lát đá vỉa hè đã được lắp biển báo.

Phân biệt hồng xiêm ngon với hồng xiêm ngâm hóa chất

Lựa chọn hồng xiêm như thế nào để đảm bảo không mua phải hàng nhiễm độc là mối quan tâm của hầu hết người tiêu dùng. Căn cứ vào màu sắc của vỏ và mùi vị của cùi là cách chọn hồng xiêm ngon mà các bà nội chợ có thể sử dụng.

Cách làm bánh đúc nóng dân dã làm ấm bụng bữa sáng mùa Đông

Giữa đất Hà Thành có rất nhiều món ngon truyền thống được vang danh nhiều nơi, riêng bánh đúc nóng là ẩm thực nổi tiếng được nhiều người yêu thích nhất.

Kỹ thuật trồng nấm rơm cho năng suất cao

Kỹ thuật trồng nấm rơm khá phức tạp phải trải qua nhiều công đoạn, quy trình nhưng sẽ rất đơn giản nếu bạn bỏ chút thời gian tìm hiểu.

Chớ xem thường loét niêm mạc miệng

Niêm mạc miệng là lớp bao phủ khoang miệng và lưỡi. Tổn thương viêm loét niêm mạc miệng có thể có mủ hoặc không có mủ. Bệnh gây đau đớn và khó khăn cho bệnh nhân khi ăn uống, nói năng.

Cách làm bánh đúc nóng cho bữa sáng ngon miệng, dễ làm

Bánh đúc là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Không chỉ là món bánh đúc nguội với vài hạt lạc bên trong, chấm với tương bần; bánh đúc còn có thể được ăn nóng kèm với thịt và nước dùng cũng rất ngon, nhất là khi trời bắt đầu trở lạnh.

Bí quyết khử độc khi dùng măng tươi

Không chỉ có công dụng bồi bổ sức khỏe, măng tươi còn là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, măng tươi lại có tính độc và không phải ai cũng biết cách khử độc khi dùng làm thực phẩm.

Kỹ thuật trồng rau sạch bằng phương pháp thủy canh

Trước vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là các loại rau, tự trồng rau tại nhà là hướng đi mới của các hộ gia đình. Trong đó kỹ thuật trồng cây, rau sạch bằng thủy canh là cách làm được lựa chọn khá nhiều.

Mẹo khử sạch vị đắng của măng tươi đơn giản trong vòng '1 nốt nhạc'

Măng tươi có thể chế biến thành các món ăn rất ngon. Tuy nhiên nếu không biết cách chế biến, măng sẽ có vị đắng, làm món ăn mất ngon.

Thanh mát bánh ngải của người Tày

Nếu có dịp đến Lạng Sơn, bạn sẽ được thưởng thức một loại bánh mang hương vị rất riêng của người Tày – bánh ngải. Với người Tày ở Lạng Sơn, món bánh ngải màu xanh, vị thanh mát, thơm mùi ngải cứu, không chỉ là món bánh dân dã được yêu thích, mà còn trở thành đặc sản, thứ quà gửi người bạn nơi xa của xứ Lạng.

7 mẹo ngâm hồng giòn ngon, không bị chát, ngọt tự nhiên

Hồng giòn là loại quả được rất nhiều người ưa thích khi tiết trời chuyển lạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ngâm để hồng ngon ngọt và không bị chát.

Hiệu quả từ những mô hình sản xuất nông nghiệp

Được sự hỗ trợ, đồng hành từ các cấp hội nông dân, thời gian qua các hội viên nông dân trên địa bàn thị xã Quảng Trị đã xây dựng được nhiều mô hình sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Nghệ An: Dịch tả lợn châu Phi tiếp tục tái phát ở 11 huyện, thành phố

Bệnh dịch tả lợn châu Phi đang tái phát trên địa bàn Nghệ An, với 11 huyện, thành phố có dịch. Công tác phòng chống dịch đang được các địa phương triển khai.

Vượt khó nhờ Quỹ Khuyến nông

Những năm qua, nhờ vốn của Quỹ Khuyến nông Hà Nội, hộ anh Đặng Văn Chung, ở thôn Nghi Lộc, xã Sơn Công (huyện Ứng Hòa) đã vượt khó khăn, đầu tư tái đàn, phát triển chăn nuôi lợn nái ngoại hiệu quả.

Mẹo vặt giúp các mẹ bảo quản đồ thủy tinh sáng bóng như mới

Trong nhà, từ những vật dụng phòng khách, phòng ngủ, đến phòng bếp đều có vô vàn các món đồ dùng được làm bằng thủy tinh. Các mẹ lưu ý và bỏ túi các mẹo vặt gia đình sau để có thể bảo quản các món đồ đó được sáng bóng, bền lâu.

Các cách chế biến, khử độc măng tươi đơn giản

Không chỉ có công dụng bồi bổ sức khỏe, măng tươi còn là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, măng tươi lại có tính độc và không phải ai cũng biết cách khử độc khi dùng làm thực phẩm.