13.500 kg dứa đóng hộp của Việt Nam xuất sang Ba Lan bị cấm bán

Nguyên nhân do lô hàng này đã có sai phạm về nhãn mác, thông tin về thành phần và hạn sử dụng...

Tự làm món chè ngon tuyệt, thổi bay thời tiết nóng bức chỉ với 3 bước đơn giản

Chỉ với các nguyên liệu dễ mua cùng 3 bước làm đơn giản là bạn đã có món chè ngon tuyệt, hấp dẫn và đầy đặn hơn món chè mua ngoài tiệm với giá mấy chục nghìn đồng.

103 đầu bếp thực hiện kỷ lục 'Bản đồ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam'

Nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2026 tại Cần Thơ, 103 đầu bếp chuyên nghiệp đã kiến tạo nên tác phẩm 'Bản đồ Việt Nam từ xôi nước cốt dừa', được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công nhận là kỷ lục quốc gia.

Vinh danh 29 Nghệ nhân nghề Bếp, nghề Bánh và Điêu khắc củ quả

Ngày 27-4, tại TP. Cần Thơ, Hiệp hội Du lịch Việt Nam tổ chức Lễ vinh danh Nghệ nhân nghề Bếp, Nghệ nhân nghề Bánh, Nghệ nhân Điêu khắc củ quả lần II năm 2026.

Khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII: Hương sắc giao hòa - trọn vị phương Nam

Tối 26/4 đã diễn ra chương trình nghệ thuật khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII với chủ đề 'Hương vị đất trời'. Đây là điểm nhấn trong chuỗi hoạt động văn hóa - du lịch nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương tại TP. Cần Thơ.

Cần Thơ xác lập kỷ lục Bản đồ Việt Nam bằng xôi, nước cốt dừa khổng lồ

Thành phố Cần Thơ vừa xác lập kỷ lục Bản đồ Việt Nam làm từ xôi, nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam. Đây là điểm nhấn trong khuôn khổ của Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026.

Đặc sắc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

Hơn 300 gian hàng bày bán, biểu diễn làm các loại bánh dân gian Nam Bộ tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026, được tổ chức ở Quảng trường Bình Thủy (phường Bình Thủy, TP Cần Thơ).

Chùm ảnh xác lập kỷ lục 'Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất'

Sáng 26/4/2026, tại thành phố Cần Thơ, Kỷ lục 'Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam' đã được xác lập.

Hơn 350 gian hàng tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2026 ở Cần Thơ

Tối 26/4, tại quảng trường phường Bình Thủy, UBND TP Cần Thơ khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026, thu hút đông đảo đại biểu, người dân, du khách.

Cận cảnh kỷ lục 'Bản đồ làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam'

Không chỉ là một sản phẩm ẩm thực độc đáo, công trình còn là sự kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật và văn hóa dân gian, góp phần tôn vinh giá trị ẩm thực truyền thống Việt Nam.

Cà Mau: Đặc sắc các món ngon từ gạo quê hương

Hội thi 'Món ngon từ gạo' diễn ra trong không khí sôi nổi, thu hút được nhiều đội đến từ các đơn vị của tỉnh Cà Mau mang đến nhiều món ăn dân gian, đặt sắc được chế biến công phu, sáng tạo.

Xác lập kỷ lục 'Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam'

Ngày 26-4, tại Đền thờ Vua Hùng TP Cần Thơ (TP Cần Thơ), Liên chi hội đầu bếp chuyên nghiệp Đồng bằng sông Cửu Long phối hợp với Bảo tàng TP Cần Thơ tổ chức chương trình xác lập kỷ lục Việt Nam đối với Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam.

Xác lập kỷ lục 'Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam'

Sáng 26/4, tại thành phố Cần Thơ, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam chính thức công nhận Kỷ lục Việt Nam với nội dung 'Sự kiện chế biến và công diễn bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam.'

Xác lập kỷ lục 'Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam'

Sáng 26/4, tại thành phố Cần Thơ, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) chính thức công nhận Kỷ lục Việt Nam với nội dung 'Sự kiện chế biến và công diễn bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn

Món ngon từ gạo quê hương

Hội thi 'Món ngon từ gạo' do Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh Cà Mau tổ chức vào sáng 26/4, trong khuôn khổ hoạt động của Tuần lễ Khoa học, Công nghệ - Văn hóa, Du lịch và Cuộc thi 'Gạo ngon ĐBSCL' lần thứ I/2026.

Về Hội An thưởng thức bánh bèo ngọt!

Trong văn hóa ẩm thực Việt, bánh bèo có nhiều loại. Đó là loại bánh giống nhau về tên gọi nhưng hình dáng, hương vị và cách ăn mỗi nơi mỗi khác.

Mùa hè làm ngay món ăn mát lạnh Thủy Tiên từng đãi cả nhà, nghe tên là thèm

Món ăn phù hợp với ngày hè, từng được Thủy Tiên chia sẻ với khán giả.

Loại củ được ví như 'nhân sâm trắng', chế biến nhiều món ngon, hè này đừng bỏ qua

Không chỉ mang giá trị kinh tế cao, sắn dây còn có nhiều công dụng quý trong y học cổ truyền. Bởi bột sắn dây được biết đến khi sở hữu hàm lượng phytochemical và hàng loạt các chất dinh dưỡng như chất béo, canxi, sắt, đạm...

Bơ già dừa non - đồ uống độc đáo từ những nguyên liệu gần gũi

Nếu như trước đây sinh tố bơ, trà sữa hay các loại nước ép trái cây là lựa chọn quen thuộc thì mùa hè năm nay, một thức uống từ những nguyên liệu rất gần gũi lại đang dần trở thành 'cơn sốt' tại nhiều quán giải khát và trên mạng xã hội - bơ già dừa non. Sự kết hợp tưởng chừng đơn giản giữa trái bơ chín béo bùi và dừa non thanh mát đã tạo nên một thức uống độc đáo, vừa lạ miệng vừa hấp dẫn trong những ngày nắng nóng.

Vĩnh Long hướng tới mục tiêu xuất khẩu tỷ USD từ dừa

Vĩnh Long làm việc với doanh nghiệp nhằm củng cố liên kết sản xuất, thu mua, chế biến dừa; ổn định thị trường, nâng giá trị, hướng đến mục tiêu xuất khẩu tỷ USD.

Cần Thơ: Xác lập kỷ lục Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất

Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam với tổng kích thước 2mx2,6mx10,3cm, nặng từ 550-600kg sẽ được xác lập kỷ lục Việt Nam sáng 26/4, tại Đền thờ Vua Hùng, Cần Thơ.

Cần Thơ: Nhiều đổi mới trong tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2026

Theo Ủy ban nhân dân thành phố Cần Thơ, Giỗ Tổ Hùng Vương gắn với Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2026 sẽ được tổ chức với nhiều điểm mới, mở rộng quy mô và tăng trải nghiệm cho người dân, du khách.

Cần Thơ: Nhiều điểm mới tại Giỗ Tổ Hùng Vương và Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2026

TP Cần Thơ sẽ tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2026 gắn với Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII từ ngày 26/4 đến 1/5/2026 (tức 10-15/3 âm lịch), tại Đền thờ Vua Hùng và Quảng trường Bình Thủy, phường Bình Thủy.

Chợ truyền thống hơn 300 năm bên dòng Cà Ty

Vùng đất phía Đông Nam tỉnh Lâm Đồng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp và các di sản gắn liền với quá trình mở cõi, mà còn thu hút bởi những khu chợ sầm uất. Trong đó, chợ Phan Thiết là một trong những khu chợ truyền thống nhộn nhịp nhất, mang trong mình những giá trị văn hóa của cư dân miền biển.

Indonesia đẩy mạnh chiến lược chế biến hạ nguồn để gia tăng giá trị kinh tế

Indonesia, nền kinh tế lớn nhất ASEAN, đang tăng tốc triển khai chiến lược phát triển công nghiệp chế biến hạ nguồn nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho các sản phẩm nông nghiệp, đồng thời củng cố tự chủ năng lượng và bảo đảm an ninh lương thực trong bối cảnh kinh tế toàn cầu nhiều biến động.

Quán xôi gần 50 năm ở TPHCM chỉ bán 2 món, chưa mở cửa đã có khách chờ

Thực đơn chỉ có 2 món nhưng quán xôi được mẹ chồng truyền lại cho chị Yến vẫn thu hút, giữ chân đông đảo thực khách TPHCM suốt gần nửa thế kỷ.

Ketupat lưu giữ văn hóa truyền thống của người Hồi giáo Indonesia

Mỗi dịp Eid al-Fitr (hay còn gọi là Idul Fitri hoặc Lebaran tại Indonesia), những chùm ketupat lại xuất hiện khắp các khu chợ, siêu thị hay trên các hình tượng trang trí đường phố và trong cả mỗi gia đình của người Hồi giáo. Không chỉ là món ăn truyền thống, ketupat từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự đoàn viên, tha thứ và khởi đầu mới – đúng với tinh thần của ngày lễ kết thúc tháng Ramadan.

Bánh bò nướng Ha Cô: Vị ngọt hồn Chăm Châu Phong

Nằm ven dòng sông Hậu, làng Chăm Châu Phong (xã Châu Phong, tỉnh An Giang) sở hữu món bánh mộc mạc nhưng mang trong mình cả hồn cốt cộng đồng đó là bánh bò nướng Ha Cô.