Chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp chúng ta có thể rã đông cá cấp tốc mà vẫn giữ được hương vị, chất lượng tươi ngon.
Thịt trâu gác bếp là món ăn độc đáo, hấp dẫn thường được mệnh danh là 'Đệ nhất ẩm thực miền Tây xứ Thanh'. Vì thế, nhiều người thường mơ ước một lần lên miền Tây để được thưởng thức món ăn đặc sản hiếm có này.
Cách làm sung muối không khó nhưng để có một lọ sung muối giòn tan, không bị thâm, không bị chát cũng cần có bí quyết.
Với công thức làm dưa muối dưới đây, bạn sẽ có một bình dưa vàng ruộm, thơm lừng, không lo bị thối hỏng, ai cũng thích.
Gà hấp là món ăn được nhiều người yêu thích bởi thịt ngọt hơn cách luộc gà truyền thống. Dưới đây là 5 món gà hấp dễ làm lại siêu ngon.
Gà chiên chấm sốt cà ri, bạn đã thử bao giờ chưa?
Hắc lào là bệnh lý ngoài da có xu hướng lan rộng, gây ngứa ngáy, khó chịu. Để giảm các triệu chứng này, có thể sử dụng một số thảo dược chứa hoạt chất kháng khuẩn có ngay tại vườn nhà.
Người đàn ông Mỹ mê tóp mỡ nguyện sống ở Việt Nam và cách làm tóp mỡ cháy tỏi khiến ai ăn cũng ghiền
Món tóp mỡ là món ăn khá bình dân ở Việt Nam nhưng lại khiến người đàn ông Mỹ say mê cháy bỏng. Vậy tóp mỡ có gì đặc biệt và làm thế nào để biến tóp mỡ trở thành cực phẩm ẩm thực? Bài viết dưới đây sẽ trả lời cho những câu hỏi trên.
Món ăn dễ kiếm thôi, nhưng nếu đủ thời gian sống trải đời sống thực địa cùng người Tây Nguyên, tới tận nơi người bản địa Tây Nguyên làm việc, quan sát bằng mắt, bằng thiện chí tri ngộ, ăn và cảm nhận vị đắng nhẫn của cà, những người đến từ miền xuôi sẽ nhận ra vì sao món cà đắng giã muối hạt lại biểu trưng cho tính cách bộc trực của con người cao nguyên.
Chiêu dưới đây giúp bạn tự tay làm món ngon đặc sản cá chạch chiên lá lốt tại nhà. Cách làm cực dễ mà không phải vào tận miền Tây, hay tới Thường Tín (Hà Nội) mới được ăn món ngon có hương vị thơm ngon độc đáo này.
Bánh trung thu nhân trứng chảy xuất xứ Trung Quốc đang đổ bộ thị trường. Tuy nhiên, không ít người tiêu dùng sẽ giật mình khi biết giá bán sỉ loại bánh này trên 'chợ mạng'.