Ngoài dùng muối, bạn có thể thêm một nguyên liệu nữa khi muối dưa đảm bảo sẽ rất ngon, giòn, vàng ươm.
Món dưa cải bắp được tận dụng từ lá già của cải, lá su hào được anh nuôi bộ đội biên phòng hướng dẫn ăn vừa ngon, đơn giản lại vừa tránh lãng phí, đặc biệt ăn cùng bánh chưng ngày Tết thì hợp vô cùng.
Ở nước ta, giống cây này mọc chủ yếu ở Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau.
Qua dịch tễ học và thực nghiệm, y học đã chứng minh chế độ ăn có liên quan tới trên 35% các loại ung thư, khoảng từ 20 - 60% trường hợp tử vong do ung thư có liên quan đến các yếu tố ăn uống. Khẩu phần ăn cân đối rất quan trọng đối với cơ thể và bệnh ung thư.
Bạn cần tránh làm 4 việc này khi ăn dưa muối, cà muối để bảo vệ sức khỏe.
Với nguyên cải bẹ và cách làm này dưa cải muối sẽ giòn ngon, để được lâu, độ chua vừa mà ăn không bị khú.
Cà muối xưa nay là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không ít người mắc sai lầm khi ăn cà muối có thể rước bệnh vào người.
Dưa cải chua giòn thường xuất hiện trong các mâm cơm của mọi gia đình Việt, không chỉ ăn không mà còn có thể kết hợp với thực phẩm cho ra nhiều món ngon.
Dưa chuột muối xổi sẽ là món ăn không thể thiếu để giúp bữa cơm gia đình bạn đỡ ngán và ngon miệng hơn đấy.
Việc xào giá tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách sẽ khiến giá mất đi độ giòn ngon, ra nhiều nước.
Dưa muối là một trong số những loại thực phẩm có thể gây ngộ độc hay chứa độc tính gây bệnh nếu không được chế biến và sử dụng đúng cách.
Cũng như dưa muối, dưa chuột muối là món ăn kèm cơm siêu ngon. Để làm món này cũng khá đơn giản.
Cách muối dưa bắp cải sau sẽ giúp bạn tự tay muối dưa vừa ngon, giòn vừa đảm bảo hợp vệ sinh cho gia đình bạn.
Bạn thích muối dưa cải để làm món ăn kèm trong các bữa ăn? Những chưa biết cách muối dưa ngon thì hãy lưu lại bí quyết dưới đây.
ĐBP - Nhằm bảo đảm phục vụ kịp thời các nhiệm vụ: Sẵn sàng chiến đấu, khắc phục hậu quả thiên tai, tuyển quân, huấn luyện… Bộ Chỉ huy Quân sự (CHQS) tỉnh đã chỉ đạo các đơn vị triển khai đồng bộ, hiệu quả công tác hậu cần.
Với 'Ăn để nhớ', người đọc được 'nếm' miếng ngon đậm vị miền Trung qua lời văn tinh tế.
Bạn thích muối dưa cải để làm món ăn kèm trong các bữa ăn? Những chưa biết cách muối dưa ngon thì hãy lưu lại bí quyết dưới đây.
Ăn quá nhiều dưa chua sẽ khiến lượng nitrite trong cơ thể tăng lên làm gan, thận quá tải.
Ung thư gan là căn bệnh phổ biến ở cả hai giới. Bệnh tiến triển khá âm thầm trong giai đoạn sớm nên người bệnh thường bỏ lỡ cơ hội điều trị tốt nhất. Vì vậy, khả năng chữa khỏi và thời gian sống thêm của bệnh nhân ung thư gan không cao.
Dưa chua là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của rất nhiều người, ngay cả trong những mâm cỗ Tết cũng có món dưa chua. Nếu muối đúng cách, dưa chua là một món tốt vì lên men chua là phương pháp bảo quản thức ăn cổ điển, đơn giản và có cơ sở khoa học.
Trong căn bếp nhỏ của má lúc nào cũng có sẵn vại rau dưa đầy ắp. Dưa muối chua là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn ở nhà tôi hồi đó. Phần vì nhà nghèo nên má muối dưa chua ăn cho tiết kiệm, phần nữa vì dưa chua là món khoái khẩu của cả nhà, bữa ăn nào không có y như rằng, ai cũng thấy thiêu thiếu một điều gì đó rồi nhớ, thèm.
Bắp cải, cải bẹ, dưa chuột, sung... đều là những nguyên liệu ngon thích hợp để tạo thành những món dưa muối ngon, hấp dẫn. Để làm được món dưa muối bạn phải chuẩn bị kỹ và đúng cách.
Từ ngày 02/10 đến 12/10/2020, triển lãm và ra mắt cuốn sách cùng tên Kinh Gốm sẽ diễn ra tại Gallery 39a Lý Quốc Sư, có thể coi là phần tiếp nối của Thơ Gốm. Thông qua triển lãm này, họa sĩ muốn đưa tinh thần Phật giáo đến gần với đời sống thường nhật hơn
Ngày hè oi bức, có bát canh chua còn gì tuyệt vời hơn. Để đảm bảo vệ sinh an toàn, các chị em hãy tự trang bị cho mình kinh nghiệm để món dưa muối giòn ngon, vàng ươm đẹp mắt và không hề bị màng mà không phải ai cũng biết.
Dưới đây là những người ăn dưa muối vào sẽ hại sức khỏe nghiêm trọng cần tránh xa dù thích tới mấy.
Nhật Bản luôn nổi tiếng với sự sáng tạo, tiết kiệm và vì thế cho nên, những thực phẩm mà chúng ta thường cho là dư thừa lại được coi trọng đối với họ.
Cà muối xưa nay là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không ít người mắc sai lầm khi ăn cà muối có thể rước bệnh vào người.
Những sai lầm khi ăn dưa cà dưới đây sẽ gây hại cho tim mạch, gan thận, dạ dày của bạn cần tránh xa.
Dưa muối là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình. Để làm được muối dưa ngon, hãy lưu lại công thưc sau đây.
Những thứ tưởng chừng rẻ bèo, hoặc phải bỏ đi ở Việt Nam nhưng lại trở thành mặt hàng phổ biến trong siêu thị ở Nhật Bản.